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dalle 15.00…
fino ad ora …..e sono stanca morto ho fatto nell’ordine salame di cioccolato a forma di vulcano per la...
filetto alla wellington
Ciao a tutte, mi sapete consigliare una ricetta per fare un filetto alla wellington di sicuro successo, insomma voi...
Latte fresco in scadenza
Oggi mi scade un litro di latte fresco PS… stasera, domani e dopodomani non siamo a casa. Se lo cuocio per...
Poco OT: Mi attende una lunga giornat...
…al forno/fornelli….fortuna l’aria è fresca…domani c’è la festa/matrimonio 😆 😆 di Ale,...
Aiuto menu vegan
Questo we ho ospiti vegan, un disastro per me che non amo molto le verdure e che ho una famiglia di carnivori :silly:...
vi piace il mio yogurt?
abbiamo iniziato a farcelo a casa, si risparmia moltissimo ed è molto buono! prossima tappa alla frutta per il bimbo....
Dedicato a voi
Cominciate col fare ciò che è necessario, poi ciò che è possibile. E all’improvviso Vi sorprenderete a fare...
preparazione carne per kebab
mi rivolgo a voi esperte …dopo aver cercato su youtube su come preparare ….in modo facile…. la...
ancora sullo sparabiscotti
Ma voi che lo avete…e’ meglio quello in plastica o quello in alluminio? devo comperarlo e sono indecisa,...
Farinata
Dopo l’ennesima fine estate in costa azzurra/liguria, ho deciso che voglio provare a fare a casa la farinata...
io non voglio solo partecipare,io vog...
e qui’ entrate in gioco voi :uaz: si,voglio vincere la mia prima gara di torte,ho saputo che,ogni anno, ci sono...
Come colorare il pds??
Arieccomi con il dilemma degli ultimi giorni……sto valutando di coprire la torta di panna bianca e...
Ho comprato la macchina per il pane, ...
…complice un mal di testa feroce che ancora mi perseguita, non ho capito una emerita ma..a nè sulle ricette, nè...
La mia prima pdz, GRAZIE a tutte!!!!
Ciao a tutte. Era da tanto che non leggevo il ricettario, e un giorno per caso ho visto le vostre torte :shocked!:...
sono arrivata a questa conclusione...
…..in questo forum ci sono delle marziane :grrr non faccio nomi...
Torta al limone di lilla con esito di...
L’ho fatta altre volt e e tutto ok. Questa sera ho raddoppiato ledosi ed è successo un patatrac! La torta è...
Cupcake al limone con panna e amarena...
Presa da Cookaround (l’autrice si chiama Iacinta, non c’è il passo passo quindi copio/incollo dai miei...
Idee per pranzo
da lunedì inizia la scuola e, per qualche settimana, mio figlio alle 13 andrà a casa da solo. Cosa gli lascio pronto...
Biscotti al formaggio – Cheesy ...
Per chi se l’era persa, all’interno del lungo post per la festa di compleanno di Leonardo, riposto la...
HELP per dimensioni TORTA 30 pesone
Ciao, mia cognata mi ha appena commissionato per sabato pomeriggio una torta per 30 persone, per il compleanno della...
Pesche e susine sciroppate
Ieri sera ho preparato 4 kg di pesche sciroppare e 1 kg di susine :love per 45 kg di frutta ho bollito 1 litro e...
Conserve: marmellata di cipolle di Tr...
Dopo aver consultato ricettari, navigato in internet e consultato amiche calabre, ho partorito questa ricetta. Devo...
![Conserve: marmellata di cipolle di Tropea [foto]](https://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs211.ash2/47448_1580336598293_1532023965_31445034_3167259_n.jpg)
conserve: i pomodori secchi [foto]
Sono tornata dalla terra calabra con svariati prodotti locali, tra cui un bel po’ di pomodori secchi acquistati...
![conserve: i pomodori secchi [foto]](https://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc4/hs626.snc4/58632_1580336238284_1532023965_31445031_1996919_n.jpg)
Una domanda a chi ha il KA
Sul libretto c’è scritto di NON mettere la frusta a filo in lavastoviglie… Why?? Voi ce la...
Congelare/scongelare muffins, cupcake...
Ho fatto dei cupcakes/muffins al limone squisitissimi :icecream: Una parte li porto stasera ad una cena, il resto lo...
pesto – ricetta
ho un vasone di basilico che ogni volta che lo guardo, mi sussurra: pesto, pesto… mi date una ricetta...
Surplus di semi di papavero
Acquistati in un attimo di compro compro (troppo frequente, purtoppo) e mai usati. Oggi pomeriggio ho cucinato con la...
idee "pronte" per battesimo
il battesimo del mio 3° bimbo si terrà in casa. niente di che, 35 persone circa (noi compresi). ho ordinato tutto ,...
così per dire…
oggi spulciando su cook mi sono imbattuta nelle torte decorate , tutorial e passo passo…ma davvero fanno delle...
Esperte di pesto nel mortaio
Mi hanno regalato il mortaio. Fino ad ora il pesto l’ho sempre preparato nel Bymbi. Buono ma…quello del...
marinate per grigliate
In un paesino di mare (Fondi) c’è un macellaio che vende il pollo disossato e marinato, pronto da grigliare....
Consiglio per ciambellone spatasciato
Mmmh, ho fatto un ciambellone con l’idea di congelarlo ed utilizzarlo sabato per il buffet dei dolci. Solo che...
Pasta fresca e ravioli: domande
Ciao! Leggendo il tutorial di madama e di susa ho fatto ravioli e pasta fresca. Tralascio di raccontarvi le tragedie...
burgher di ceci (pruuuu aiuto)
siccome adoro i ceci mi piacerebbe tanto avere una ricetta per realizzare i burgher di ceci avete qualche idea????...
Idee per le torte
Oh sono seria eh Una mia amica mi ha chiesto una torta per i suoi 40 anni, le volevo fare questa qui usano due...
panini buffet
ma come si fa a dare la forma tonta tonda e liscia….a volte mi sento tanto stupida…
Nel frigo c’è questo…cosa...
zucchine, carote, certosa e fontal.(lo so che è poco ma nn so se riesco ad andare al super mercato stasera!) tenendo...
cupcake: quale ricetta?
:giu: vorrei farli per sabato, che se tutto va bene (visti i numerosi rinvii dell’anno scorso e’...
Un pò OT: Kitchen confidential
E’ un libro che sto leggendo ora. Una piacevole sorpresa, anche se dopo la metà non sorprende più e diventa un...
milk pan
lo conoscete? mangiato sabato ho trovato l’origine e la ricetta...
Victoria Sponge cake!
Un classico inglese, il preferito per il te’ della regina vittoria. Ricordate la gara annuale di victoria...
sto facendo un esperimento
e sto cuocendo la pasta sfoglia (quella pronta,eh? Mica la faccio io!) nel microonde. Mi è venuto lo sghiribizzo...
i miei biscotti/pasticcini migliori-f...
dopo aver passato 2 ore :giu: tra varie ricette,e nessuna mi soddisfaceva… ecco una mia versione ho innaugurato...
patate
la domanda mi sembra già banale ma mi capita di comprare delle patate che sembrano normali ma poi hanno un sapore...
pdz – prova torta carrozzina
visto che piove e fa freddo 😯 mi son messa a trafficare 😉 in previsione (seeeee :rrofl:) di festeggiare il compleanno...
MDP consiglio
Allora, ho la possibilità di prendere con i punti questa mdp:...
Zuppe di legumi
Le maledette. Perchè in pentola a pressione si attaccano sempre? Come le cuocete voi? L’unica volta che...
Sfoglia: come si fa?
Due sere fa ho comprato all’Esselunga la sfoglia pronta (sarà il nome giusto?? 😉 E’ una cosa quadrata, 3...
scusate eh ma la pizza…
domani vorrei provare a fare due teglie di pizza, una con farima di kamut e una con farina integrale bio. Secondo voi...
ma la pasta di mandorle
per coperture e decorazioni? pregi? difetti?