subscribe: Posts | Comments

Frittata con le rosoline

Frittata con le rosoline. Questo è il tempo delle erbette spontanee che vengono raccolte nei campi e vendute al...

Frittata con le rosoline
posted on: Apr 1, 2017 | author: Debora fondatora

Filetto di salmone alla Wellington &#...

Filetto di salmone alla Wellington, una bellissima ricetta trovata nel numero di dicembre della mia rivista...

Filetto di salmone alla Wellington – fotoricetta
posted on: Dic 11, 2016 | author: Debora fondatora

Crostata salata con le cime di rapa

Crostata salata con le  cime di rapa. Questa è una ricetta di Pinz che dice : “Per la pasta uso lo stesso...

Crostata salata con le cime di rapa
posted on: Mag 31, 2016 | author: Redazione CuciniAmO

Tronchetto pasquale

questa mia ricetta partecipa al contest...

Tronchetto pasquale
posted on: Mar 29, 2016 | author: Nikita

Frittata con asparagi e cipolle

Frittata con asparagi  e cipolle. Finalmente hanno fatto capolino sui banchi di frutta e verdura: gli adorati...

Frittata con asparagi  e cipolle
posted on: Mar 20, 2016 | author: Debora fondatora

Spring Love contest: le vincitrici!

Spring Love contest: per tutte le feste di Marzo si è concluso con la partecipazione di tante bravissime cuoche e...

Spring Love contest: le vincitrici!
posted on: Mar 3, 2016 | author: Debora fondatora

Frittatine muffinose

Le frittatine muffinose sono un modo insolito ed elegante per servire una frittata. Potete offrirle come antipasto o...

Frittatine muffinose
posted on: Feb 26, 2016 | author: susanna_a

TUTORIAL: tante idee di ripieno per r...

Ecco un tutorial per il ripieno di ravioli e tortelli, una carrellata di ripieni che ho sperimentato. Ricette rubate...

TUTORIAL: tante idee di ripieno per ravioli e tortelli
posted on: Feb 22, 2016 | author: Madamadorè

Timballo di ziti lunghi

Timballo di ziti lunghi: ho visto questa ricetta alla tv, perversione!!!, ma prima delle feste sono stata malata e...

Timballo di ziti lunghi
posted on: Gen 14, 2016 | author: Debora fondatora

Palline salmone e pistacchi

Per Natale io e mia mamma abbiamo realizzato queste palline, veramente facilissime, veloci, ma molto sfiziose…...

Palline salmone e pistacchi
posted on: Gen 6, 2016 | author: susanna_a

Cannelloni con impasto di gnocchi, ri...

Ho visto questa ricetta in tv, alla Prova del Cuoco, un giorno in cui ero malaticcia e mi ha fatto voglia di provarla...

Cannelloni con impasto di gnocchi, ripieni
posted on: Dic 29, 2015 | author: Debora fondatora

Cioccolato vegan, di Fran Costigan

Quando mi è arrivato il libro Cioccolato Vegan ed ho iniziato a sfogliarlo, non credevo ai miei occhi. Finalmente un...

Cioccolato vegan, di Fran Costigan
posted on: Dic 22, 2015 | author: Debora fondatora

Pizza con l’erba

E’ sempre speciale questa pizza con l’erba, tipica del periodo pasquale, andrebbe mangiata alla vigilia...

Pizza con l’erba
posted on: Apr 16, 2015 | author: Debora fondatora

Vignarola

La vignarola è una tipica ricetta romana primaverile. Lo sapete che vignarolo è l’ortolano detto in romanesco?...

Vignarola
posted on: Mar 22, 2015 | author: susanna_a

Arista all’arancia

L’ Arista all’arancia è una ricetta facile facile, ma molto saporita. Arista all’arancia...

Arista all’arancia
posted on: Gen 23, 2015 | author: Madamadorè

Girelle alle acciughe e al tonno

Un antipastino veloce veloce, ma molto saporito Ingredienti: pancarrè per tramezzini alici sott’olio tonno...

Girelle alle acciughe e al tonno
posted on: Nov 28, 2014 | author: Madamadorè

Antipasto pane di zucca e semi di gir...

La mia cara amica Maria, mi ha regalato il pane di zucca e semi di girasole fatto con la magica ricetta della sua...

Antipasto pane di zucca e semi di girasole con gorgonzola e noci
posted on: Nov 27, 2014 | author: Debora fondatora

Antipasto misto piemontese

Ho già parlato dei peperoni alla bagna cauda, ora vi presento alcuni antipasti piemontesi freddi, o meglio...

Antipasto misto piemontese
posted on: Nov 22, 2014 | author: susanna_a

Caramelle salate ripiene – prim...

Caramelle salate ripiene by Miranda. Ecco un’altra idea da proporre come primo piatto per le feste: le...

Caramelle salate ripiene – primo piatto per le feste
posted on: Nov 2, 2014 | author: Miranda

LA COLOMBA

La ricetta l’ho presa dal sito Profumo di lievito e l’ho seguita passo passo Ingredienti Farina forte...

LA COLOMBA
posted on: Giu 18, 2014 | author: sheila

Bomba cioccofragole di primavera

TORTA CIOCCOFRAGOLE DI PRIMAVERA Si fa per riciclare le uova di cioccolato ed è senza uso del forno, velocissima e...

Bomba cioccofragole di primavera
posted on: Apr 27, 2014 | author: prumiao

Panina unta

Panina unta: anche se Pasqua è passata propongo una ricetta tipica toscana veganizzata. L’idea è nata perché ci...

Panina unta
posted on: Apr 25, 2014 | author: prumiao

Fiadoni abruzzesi

Il problema di questi rustici è che, fatti troppo in anticipo, non arrivano mai a Pasqua: sono talmente buoni che...

Fiadoni abruzzesi
posted on: Apr 22, 2014 | author: bianca267

Buona Pasqua con l’uovo orsetto...

Questo è l’uovo che non abbiamo fatto in tempo a preparare per il contest! La spiega di come l’ho fatto...

Buona Pasqua con l’uovo orsetto!
posted on: Apr 19, 2014 | author: Pongi

La Cioccopastiera di Nina

Sono sincera, a me la pastiera piace così com’è e non mi sarebbe mai venuto in mente di fare delle varianti. Ma...

La Cioccopastiera di Nina
posted on: Apr 16, 2014 | author: Pongi

“Campanari” di Pasqua

Questa ricetta mi ricorda la mia infanzia. Il tempo passato in una regione meravigliosa, quale è la Calabria e la...

“Campanari”  di Pasqua
posted on: Apr 16, 2014 | author: risiebisi

Nidi di cioccolato e cereali

Ecco dei nidi di cioccolato e cereali, golosi e veloci, in cui mettere delle uova e, come ha voluto Marta, due...

Nidi di cioccolato e cereali
posted on: Apr 16, 2014 | author: Fran73

Pizza chiena, ricetta pasquale campan...

Pizza chiena, ricetta pasquale campana: questa è una delle due versioni che Antonietta mi ha insegnato a fare per...

Pizza chiena, ricetta pasquale campana
posted on: Apr 16, 2014 | author: Debora fondatora

‘Aceddi ccu l’ovu’:...

‘Aceddi ccu l’ovu’: colombine siciliane con uova sode sono biscotti pasquali tipici siciliani che...

‘Aceddi ccu l’ovu’: colombine siciliane con uova sode
posted on: Apr 16, 2014 | author: khurabia

Torta pasquale con ricotta e uova di ...

Noi l’abbiamo fatta ora, ma volendo è un modo per riciclare le uova di cioccolato Ingredienti per questa dose...

Torta pasquale con ricotta e uova di cioccolato
posted on: Apr 15, 2014 | author: sheila

La pastiera napoletana classica

Tra le tante varianti anche lei non può mancare! 🙂 Le dosi che metto sono abbondanti, e servono  per due pastiere...

La pastiera napoletana classica
posted on: Apr 15, 2014 | author: Pongi

Cup Cake Pasquali

I cup cake li faccio spesso con mio figlio piccolo di 2 anni, in questo caso mi sono fatta aiutare  anche da mio...

Cup Cake Pasquali
posted on: Apr 15, 2014 | author: violella

Le Pupe (folvi abruzzesi pasquali)

La pupa ed il cavallo sono tipici dolci pasquali abruzzesi. E’ un’usanza molto antica che prevede di...

Le Pupe (folvi abruzzesi pasquali)
posted on: Apr 12, 2014 | author: bianca267

Pastiera di riso

Ecco la mia pastiera, modificata per la mia intolleranza al glutine, ma buonissima! E’ un dolce delizioso,...

Pastiera di riso
posted on: Apr 11, 2014 | author: hope81

Colombina!

Salve! Ho utilizzato, anzi abbiamo utilizzati io e la mia cucciola la ricetta delle colombine di Papum pubblicata...

Colombina!
posted on: Apr 10, 2014 | author: VeraMe

Coniglietti di pasta brioche ripieni ...

Per la pasta ho usato quella delle colombine di Papum consigliata da Madama 500 gr. di farina manitoba 170 gr di...

Coniglietti di pasta brioche ripieni di nutella
posted on: Apr 9, 2014 | author: Priscilla73

Biscotti maamoul al semolino

Ho provato questa variante dei biscotti maamoul, molto diversa da quella già postata perché la maggior parte della...

Biscotti maamoul al semolino
posted on: Apr 8, 2014 | author: Pongi

Il pulcino nel cestino

Antipastino pasquale,  con la partecipazione straordinaria della madamina che ormai è alta quasi quanto Madama  ...

Il pulcino nel cestino
posted on: Apr 6, 2014 | author: Madamadorè

Focaccia di pasqua/primavera

Preparare i cinque diversi impasti mescolando gli ingredienti indicati di seguito con acqua quanto basta e farli...

Focaccia di pasqua/primavera
posted on: Apr 4, 2014 | author: prumiao

Pulcini pasquali :-)

Un modo alternativo di mangiare le uova sode è creare una salsina usando il tuorlo, così risultano più gustose, anche...

Pulcini pasquali :-)
posted on: Apr 4, 2014 | author: lekbir

La pastiera! (vegan)

Per la farcitura: un barattolo di grano precotto (580 g) 500 ml di latte vegetale 50 g di zucchero di canna estratto...

La pastiera! (vegan)
posted on: Apr 2, 2014 | author: prumiao

Pallotte cacio e uova

Ingredienti 200 gr di parmigiano 100 gr di pan grattato 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaio di olio 4 uova noce moscata,...

Pallotte cacio e uova
posted on: Mar 31, 2014 | author: bianca267

Uovo di Pasqua ripieno: idea regalo

Si può realizzare in pochi minuti e può diventare un’idea regalo per Pasqua molto carina se avete un po’...

Uovo di Pasqua ripieno: idea regalo
posted on: Mar 28, 2014 | author: vichi

Tartare di tonno e di pescespada

Puoi servirlo come antipasto in piccole coppette di vetro condito con olio e sale, limone e un trito di barbe...

Tartare di tonno e di pescespada
posted on: Mar 27, 2014 | author: Debora fondatora

Cassata siciliana con il bimby

Direi che sono soddisfattissima, mai un dolce mi è venuto così bene ! Le istruzioni sono precisissime. Per il Pan di...

Cassata siciliana con il bimby
posted on: Mar 21, 2014 | author: agila27

Biscotti Maamoul

Questi piccoli pasticcini sono diffusi in tutto il medio oriente: ebrei e cristiani li preparano nel periodo di...

Biscotti Maamoul
posted on: Mar 19, 2014 | author: Pongi

Tortino al cuore caldo (riciclo uova ...

Tortino al cuore caldo con cioccolato fondente (ingredienti x 16 tortini) 400 g. di cioccolato fondente 75 g.di...

Tortino al cuore caldo (riciclo uova di Pasqua)
posted on: Feb 11, 2014 | author: Madamadorè

Torta salata al vino bianco, con spin...

Torta salata al vino bianco, con spinaci e ricotta (foto ricetta). Per questioni di intolleranze ho dovuto eliminare...

Torta salata al vino bianco, con spinaci e ricotta (foto ricetta)
posted on: Dic 1, 2013 | author: Debora fondatora

Pizza col formaggio e pizza dolce di ...

Ebbene sì, dopo aver comprato la mdp un paio di mesi fa al LIDL, l’ho sperimentata per le pizze di...

Pizza col formaggio e pizza dolce di Pasqua con MDP
posted on: Mar 30, 2013 | author: tina64

Torte pasquali e di compleanno

Ecco le torte di marzo 30 marzo 29 marzo 27 marzo 26 marzo 23 marzo 22 marzo 16 marzo 15 marzo 12 marzo 10 marzo 9...

Torte pasquali e di compleanno
posted on: Mar 2, 2013 | author: Fran73

« Previous Entries