Il sugo della mì nonna

Che poi è il ragù, ma i nostri vecchi lo chiamavano “il sugo”. Quello della “pasta cor sugo”...

Il sugo della mì nonna
posted on: Feb 22, 2015 | author: Madamadorè

Le ricette più lette del 2014 su Cuci...

In questo primo anno di vita di CuciniAmO possiamo essere davvero soddisfatte della nostra presenza in rete, le...

Le ricette più lette del 2014 su CuciniAmO
posted on: Gen 18, 2015 | author: Debora fondatora

Viaggio nei Balcani

Inauguro con il libro “Viaggio nei Balcani – Cibo senza frontiere nel vorticoso cuore...

Viaggio nei Balcani
posted on: Ago 4, 2014 | author: Debora fondatora

Dariola

Ho preparato questa ricetta in occasione della bellissima festa che si svolge ogni anno nella scuola elementare di...

Dariola
posted on: Mag 12, 2014 | author: Madamadorè

Torta di cipolle

  Ho preparato questa ricetta in occasione della bellissima festa che si svolge ogni anno nella scuola elementare di...

Torta di cipolle
posted on: Mag 12, 2014 | author: Madamadorè

“Campanari” di Pasqua

Questa ricetta mi ricorda la mia infanzia. Il tempo passato in una regione meravigliosa, quale è la Calabria e la...

“Campanari”  di Pasqua
posted on: Apr 16, 2014 | author: risiebisi

Le Pupe (folvi abruzzesi pasquali)

La pupa ed il cavallo sono tipici dolci pasquali abruzzesi. E’ un’usanza molto antica che prevede di...

Le Pupe (folvi abruzzesi pasquali)
posted on: Apr 12, 2014 | author: bianca267

Organizzazione in cucina

Non raggiungo certo lo standard di Claudine77 (vedi in Salotto) e non sono una programmatrice, ma mi trovo spesso a...

Organizzazione in cucina
posted on: Feb 2, 2014 | author: Chiara

Avventure culinarie giapponesi (parte...

Vi racconto ora dell’esperienza culinaria più interessante del mio viaggio: la cena kaiseki. La cucina kaiseki,...

Avventure culinarie giapponesi (parte 3)
posted on: Feb 1, 2014 | author: Pongi

Avventure culinarie giapponesi (parte...

Un’altra cosa che un appassionato di cucina non può perdersi è il Nishiki market, il mercato coperto di Kyoto....

Avventure culinarie giapponesi (parte 2)
posted on: Gen 30, 2014 | author: Pongi

Tragicomiche mattutine

H 7.45.Tento inutilmente di svegliare il miciolas (intanto il sant’uomo prepara la colazione) Il gatto ulula...

Tragicomiche mattutine
posted on: Gen 29, 2014 | author: susanna_a

Avventure culinarie giapponesi (parte...

Tra i molti aspetti memorabili della mia vacanza giapponese quello culinario non è sicuramente uno dei meno...

Avventure culinarie giapponesi (parte 1)
posted on: Gen 27, 2014 | author: Pongi

Il mistero del sedano rapa

Quando quel pomeriggio Luciano B. rientrò dal lavoro sua moglie non era in casa. C’era invece, in bella mostra...

Il mistero del sedano rapa
posted on: Gen 21, 2014 | author: Pongi

365 giorni – Le tragicomiche de...

Sembra impossibile che un esserino così piccolo riesca ad incidere così pesantemente sulla vita di tutti quelli con...

365 giorni – Le tragicomiche della Susa
posted on: Gen 21, 2014 | author: susanna_a

Lo ZAV è ovunque – Le tragicomi...

Domenica sera mentre torniamo da un pomeriggio assuocerato ci rendiamo conto con orrore che non solo non abbiamo...

Lo ZAV è ovunque – Le tragicomiche della Susa
posted on: Gen 21, 2014 | author: susanna_a

Il Glutammato alla porta – Le t...

Il dado naturale. L’ho fatto nella pentola a pressione, dopo aver consultato 287634175401 post e fatto una media...

Il Glutammato alla porta – Le tragicomiche della Susa
posted on: Gen 21, 2014 | author: susanna_a

ABBANDONATA – Le tragicomiche d...

Se n’è andato. Così, senza una parola. Stamattina. Ancora non me ne capacito. Se n’è andato senza una spiegazione,...

ABBANDONATA – Le tragicomiche della Susa
posted on: Gen 20, 2014 | author: susanna_a

Il segreto delle mutande…Le rif...

Come molti altri uomini, alla soglia dei 40 anni ho incominciato a pormi domande sui misteri dell’esistenza umana....

Il segreto delle mutande…Le riflessioni degli uomini
posted on: Gen 20, 2014 | author: susanna_a

Due volte l’anno…Le rifle...

Mia moglie frequenta questo forum da tempo. Pare trovi delle risposte. Così ho deciso di scrivere anch’io per...

Due volte l’anno…Le riflessioni degli uomini
posted on: Gen 20, 2014 | author: susanna_a

Il pane di pasta dura

Il pane di pasta dura è un pane molto raffinato per appassionati, è un prodotto di antica tradizione la cui...

Il pane di pasta dura
posted on: Gen 10, 2014 | author: Adri

Agosto – il compleanno dei MIEI...

Che dirvi? anche la piccola è nata in agosto… il 17 Quello che doveva essere il mese peggiore per me dal 21...

Agosto – il compleanno dei MIEI FIGLI
posted on: Ott 24, 2013 | author: Pea73

Origano

La prima cosa che facciamo quando arriviamo sulle colline toscane è andare a cercare l’origano spontaneo, per...

Origano
posted on: Lug 10, 2013 | author: Debora fondatora

Le avventure di Pomocchio

...

Le avventure di Pomocchio
posted on: Lug 7, 2013 | author: Pongi

La mia avventura romana col cake desi...

Allora, la scorsa settimana ho passato quattro giorni ad Ostia, per un corso Wilton sul cake design, come promesso vi...

La mia avventura romana col cake design
posted on: Lug 1, 2013 | author: giulia75

Festa di Pasticcino

oggi grande festa per il primo compleanno di Luca (Pasticcino) dalle 17 in poi ospiti a ripetizione dagli 11 mesi ai...

Festa di Pasticcino
posted on: Giu 27, 2013 | author: sheila

Sempre in tema etnico: pranzo marocch...

No, non l’ho cucinato io, sono stata invitata dai genitori di una mia alunna insieme alle mie colleghe. Una...

Sempre in tema etnico: pranzo marocchino
posted on: Giu 10, 2013 | author: Chiara

Se l’ospite vomita dopo l’...

C’è da restarci perplessi. E probabilmente da porsi domande sulle proprie capacità culinarie e...

Se l’ospite vomita dopo l’antipasto… Le tragicomiche della Susa
posted on: Giu 9, 2013 | author: susanna_a

I miei 40 anni

e non ho niente di pronto ho solo distribuito gli inviti :aris poi ve lo fotografo, era caruccio! la mia amica sta...

I miei 40 anni
posted on: Mag 23, 2013 | author: Pea73

Sono stata festeggiata!

I muffins più buoni per la festa della mamma, dalla mia piccola pasticciera...

Sono stata festeggiata!
posted on: Mag 12, 2013 | author: Pongi

I maritozzi delle tre zie

LA STORIA C’era una volta una grande famiglia con tanti cugini molto affiatati tra loro. Con il passare degli anni i...

I maritozzi delle tre zie
posted on: Set 27, 2012 | author: Alchemilla

Mamma, facciamo una torta per il papà...

Mamma, facciamo una torta per il papà? … Tenendo conto che per il suo compleanno a luglio la torta era...

Mamma, facciamo una torta per il papà?
posted on: Set 3, 2012 | author: GeG

le tragicomiche della Susa

l’autrice dei racconti. l’immagine si commenta da sè :aris – COME TI SUOCERIZZO IL RAVIOLO di...

le tragicomiche della Susa
posted on: Giu 8, 2012 | author: Pea73

Zucchero. La mia fiaba di Natale.

Avrei molto da dire, e molte da ringraziare. Tutte quelle che ostinatamente mi sono state vicino, nonostante i miei...

Zucchero. La mia fiaba di Natale.
posted on: Dic 25, 2011 | author: Lillafiore

Fiaba di Natale

Cara Lillafiore, Jess ci ha preceduto… sapeva che confabulavamo per farti questo regalo e ci ha...

Fiaba di Natale
posted on: Dic 21, 2011 | author: moorea

La mia Vigilia

Era dagli inizi di dicembre che mi preparavo a questo giorno, poi l’ultima settimana prima del 24 ho avuto un...

La mia Vigilia
posted on: Dic 27, 2010 | author: tataenela

Qualche foto della mia Vigilia

Per la Vigilia siamo sempre a casa mia con i miei genitori (ma quest’anno mio papà era a letto con la febbre 🙁...

Qualche foto della mia Vigilia
posted on: Dic 27, 2010 | author: Frafra

Volevo fiori di zafferano, marito tor...

… 4 buste inutilizzabili di Ragi powder Ragi seed Kalaunji Garam Masala powder Manco so cos’è sta roba,...

Volevo fiori di zafferano, marito tornato con…
posted on: Dic 15, 2010 | author: Adri

di mamme, ricettario e suocere che sa...

Nei giorni scorsi è venuta giù mia mamma (noi siamo andati all’estero per lavoro) e, la prima sera, dopo averla...

posted on: Set 30, 2010 | author: susanna_a

Sulla cucina, magari è un post che po...

Frequento questo forum molto poco, chissà perché ma, come alcune sapranno, ho recentemente trasformato la mia...

Sulla cucina, magari è un post che pochi capiscono
posted on: Ago 24, 2010 | author: Adri

Zuppa di ceci con agretti croccanti a...

Quando si parla di ceci, si parla di storia. Quando mangiate i ceci, mangiate la storia. I ceci non sono dei legumi...

Zuppa di ceci con agretti croccanti al parmigiano e code di
posted on: Apr 22, 2010 | author: Billaud