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Torta salata pere e zola!
Uhm… ragazzi mi è venuta buonissima! E’ una ricetta che ho preso da pepe e sale riadattata (non ho messo...
COMPLETATO : Pizzette e TORTA, con FO...
Buon giorno a tutte le artiste cuoche!! sto imparando un sacco di cosine qui!! Ho bisogno di aiuto, vorrei realizzare...
Come condire l’insalata di aran...
Mi e’ venuto in mente che tempo fa l’avevo mangiata in un ristorante e mi era piaciuta. Vorrei farla...
St Clements Muffins
Semplicissime e davvero ottime queste muffin all’arancia (ma forse si possono provare anche con le clementine),...
Lienzgulash a modo mio (con foto)
Ovvero uno speziato spezzatino che verrà poi accompagnato da crauti al cumino e spatzle. Avevo ancora un po d...
Siiiii e’ tornata!!!!
…LA VOGLIA DI CUCINARE!!! Non so come non so perche’, domani e’ il compleanno di Lorenzo...
Crema di zucca (foto)
Mi sto rimettendo in pista, anche se son sempre a riposo… Ingredienti: -una cipollona rossa -un bel tocco di...
Biscotti con gli Smarties
Buongiorno! Torno finalmente in questa casetta goduriosa che è il ricettario, dopo un annetto sabbatico cause forza...
le cotolette della mia nonna
Fino alla morte di mio nonno, era tradizione festeggiare il Natale da mia nonna materna. Non sono mai stata legata a...
Pasta con avanzi….
Visto che in frigo avevo un pò di avanzi sparsi, oggi ho deciso di provare a fare un sughetto per la pasta giusto per...
Moorea è un genio
È tantissimo che non la leggo, spero stia bene, solo magari presa e non può venire su mol… comunque…si...
Cupola di panna all’arancia (fo...
Altro non è che panna montata aromatizzata con sciroppo all’arancia – non è nulla di che ma è abbastanza...
OT: un depliant da fare
e nel pomeriggio mentre mettevo a nanna Luca pensavo a come farlo, come impostarlo… magari una bella foto di...
Ancora sul pane e altro (foto) agg.
Ho provato ancora a fare il pane con il lievito madre liquido, aggiungendo come sempre semi di girasole. Questa volta...
Help: una crostata decorata?
E’ davvero da tanto che non scrivo qui. Non sono mai stata una gran frequentatrice. Ma con voi ho imparato ad...
per ludo68 e per chi cerca pareti sol...
non ho purtroppo fatto in tempo a segnalare la cosa nel periodo giusto, ma questa ricetta, che ho usato per i...
Carbonade Flamande (con Foto)
Era da Capodanno che non cucinavo carne Poi domenica scorsa il masiale di famiglia è stato sacrificato quindi oggi ho...
AIUTOOOOOOO!!!!prova + foto
allora in breve per il compleanno di mio figlio almeno la torta vorrei riuscire a farla io e smi sto cimentando in...
BREZELN buonissimi (Fotoricetta)
Stanno lievitando ho impastado 500g di farina con 1/4 di lt di acqua scarsa tiepida in cui avevo sciolto 1 panetto di...
Torta poker x compleanno papà
Premetto che nei giorni passati ero partita con l’idea di fare una torta normalissima, visto che mio papà non...
CUPCAKE e CUPCAKE MIGNON – rice...
Su sollecitazione di Debora-fondatora :love vi posto i cupcakes che ieri ho improvvisato per la festa di domani per i...
Nonostante tutto la TORTA c’è! ...
allora manca meno di un mese al compleanno di mio figlio. la torta dovrà essere simile a quella di Lilla fiore del...
Roscòn de Reyes Magos = ciambella dei...
Mio figlio ha iniziato Spagnolo a scuola, ed ha recuperato questa ricetta di un dolce tipico dell’epifania in...
sono orgogliosa come se l’avess...
Ho una collega dolce simpatica e molto volenterosa, le ho portato dei muffin e le ho detto che ho imparato a cucinare...
torta pacco nuova foto p.3
:***: una schifezza…. il pds e la farcitura onestamente sono venuti benissimo.. ho fatto la crema rocher sia...
il panettone Marietta
cuoca di Artusi, l’ho appena fatto e mi sono innamorata! mi sono presa la licenza di farlo con gocce di...
Pane a basso Indice Glicemico
per chi conosce il regime alimentare “zona” non c’è bisogno di spiegazioni controllare e contenere...
Due domande sulla PM, mi aiutate?
Oggi ho provato a fare, con gli avanzi di PM, le tigelle e i grissini; a parte che ho dimenticato il sale 😆 mi sono...
Il prmo augurio dell’anno
in questo posto incantato, tra nuvole di farina, piogge di canditi, teglie e pirottini, stampi in silicone, coloranti...
Un paio di domande (panettone gastron...
alllooooraaa! sono riuscita a trovare lo stampo di carta 😀 ho seguito una ricetta di cookaround che diceva: 250g...
macedonia
miè stata chiesta una ciotolona di macedonia per domani sera. la devo portare da amici…ma secondo voi quanto...
Sono depressa
Sto perdendo colpi. Oramai lo dico solennemente: cucinare prima era un piacere, ora è una fatica se non chè una...
Il solito, buon, vecchio, tradizional...
Il solito, buon, vecchio, tradizionale… TIRAMISU’ E’ un dolce considerato facile e per questo...
SantoStefano a Ravenna: sformato di s...
con ragu di piselli e prosciutto Questo era il S Stefano della mia infanzia. Dopo l’abbuffata del pranzo di...
Casa dolce casa (vagamente inagibile)
Siate buone, non mi mandate gli ispettori del comune :rrofl: la casina per il compleanno di mia cognata (che sta ha...
Brioches salate con stracchino e basi...
Venerdì scorso, causa neve, sono tornata a casa prima e ho preparato questa ricettina. Sono delle mini-croissant...
con dù ova… TORTA ANNIVERSARIO
che non si dica che metto solo le foto delle torte che mi vengon bene vi posto pure questa fatta a mezzodì per il...
Le posso congelare?
Ciao a tutte, è la prima volta che scrivo qui perchè in cucina sono negata, ma a leggere le vostre prodezze mi sto...
alberelli – work in progress
ma chi me l’ha fatto fare!!!! cmq a parte che è la mia prima ghiaccia, ho dovuto versarci 2 fialette di colore...
bignè
dolci o salati fate voi! questi sono morbidi, se li volete sul croccante dovete aggiungere un po’ di lievito....
sogliola alla mugnaia (foto)
ecco un altro piatto leggero che adoro…la sogliola ha carni delicatissime… 2 sogliole già divise in...
Cena di Natale: consigliatemi un seco...
Non sono una maga con il pesce e mi sarei stufata della solita spigola al sale o della frittura mista. Consigliatemi...
Petto di pollo alla pizzaiola…a...
ecco un’altra ricettina che faccio spesso: è veloce e gustosissima 😀 Calcolate un filetto di petto di pollo a...
Primo antipasto natalizio nel forno (...
Non ve lo meritate ma, se fate le brave, poi metto le foto degli occhietti ricotta spinaci e sesamo che ho nel...
Torta di farina di castagne (il ritor...
Come dicevo 😆 ieri per sfogare i nervi dati dalla pessima giornata politica mi sono rifugiata in cucina e ho fatto...
LUMACHELLE ORVIETANE COI FRICCIOLI
accompagneranno l’aperitivo di natale direttamente da ANICE &CANNELLA LUMACHELLE ORVIETANE COI FRICCIOLI...
TORTA SOFFICE CIOCCOLATO E PERE
è una ricetta Bimby (ma non c’è per nulla bisogno di codesto attrezzo se non lo si ha) fatta già 3 volte è...
Confettura ChocoMoka + cestini regalo
Questa è la squisitissima ricetta della cookina Ornella Angela che ho seguito per realizzare dei vasetti da regalare...
ma …
per colorare la pasta di zucchero e’ vero che i colori liquidi non vanno bene? Devo comperare quelli in gel...
Inizio lavori per Natale
Anche quest’anno il 26 da noi, per un numero di persone imprecisato. L’anno scorso mi ero fatta prendere...