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il virus.. mi ha colto
.. conoscete l’influenza gastrointestinale, quella brutta brutta, che dura tanto, che ti lascia uno straccio,...
Per Zoniste: proteine del latte in po...
Ciao ragazze. Considerato il prezzo esorbitante (per me) dei Biscotti Enerzona (circa 4,50€ per 200gr), ho deciso di...
Plum cake
Avete una ricetta colladauta ? Mi è venuta voglia di farlo :pork:
il segreto x un buon sugo x gli gnocc...
…qual’è? domenica ho la suocera a pranzo e siccome da qualche anno a questa parte (da quando si è...
Palline di ricotta e aromi.
I bambini hanno il tempo pieno oggi..fuori tra vento e pioggia non si esce. Mi è venuta in mente una ricetta di mia...
Girelle salate
mi sembrava che nei vostri buffet ci fossero delle girelle sia salate che dolci! mi date la ricetta? con cosa si...
Cucinare dolci tutti i giorni, o quas...
A tutti noi i dolci piacciono tanto. Ed, evidentemente, non abbiamo problemi di linea. Li preparo tutti io: biscotti,...
Il segreto per fare il pane con crost...
È il pane che preferisco, con crosta spessa e croccante e poca mollica, molto alveolata. Di solito il pane mi riesce...
rustico con impasto molle
dopo aver letto i consigli dati ad All ho voluto proare anche io questo impasto molle, ma sono delusissima,...
torta compleanno diego
ecco la torta fattta per il compleanno di...
festa di carnevale
domenica abbiamo la festa di carnevale del paese e mi hanno chiesto di fare qualcosa di dolce pensavo ai biscottini...
avete una ricettina buonissima per cu...
Ma ne hanno date 12, 6 le ho fatte al cartoccio, la bimbe hanno molto aprezzato, io pure, il marito no. Non sa di...
ot. vi presento chi mi aiuta a pulire...
per condividere con voi la mia adoratissima aiutante :love da quale comincio a pulire? :grat: tutto mooooolto...
la pizza di bonci
prendendo spunto da bianca che ha fatto la pizza usando l’impasto di bonci, spero che vi possano tornare utili...
chi vuol vedere la mia"planetari...
ma quanto vorrei una planetaria… ho stressato tanto mio marito che ha deciso di regalarmela ( quelle...
purè acidulato
una ricetta di moreno cedroni ottima per accompagnare un carpaccio di pesce: patate lesse latte burro lime...
festa a scuola: cosa preparo? (FATTO!...
domattina c’è la festa di carnevale e non c’è servizio mensa, usciranno alle 13 quindi voglio una...
Pasta da rosticceria
ragazze per domenica sera volevo fare le pizzette ma siccome in giornata nn riesco perche’ domenica andremo...
"Budinificatrici"!!!!! Aiut...
Amiche cuoche amanti del budino…aiutatemi 😀 ! Ieri ho fatto questa ricetta:...
Nel vostro forno c’è…
nel mio una torta di mele 😀 E voi cosa avete preparato/state preparando/preparerete? 😀
se vi può interessare…..
ho fatto i brillantini 😀 rosso giallo rosa seguendo questo passo a passo...
Curiosità: che cibi non toccate?
Che cibi vi da fastidio toccare? A me le uova, crude. Non so perchè, se ho subito qualche trauma da piccola ma io le...
liquore aiuto!!!!
Avevo letto tempo fa una ricettina per fare un liquore tipo Bayles ma non la trovo piu’. Di sicuro ricordo che...
Crema pasticcera
chi mi da una ricettina? mi ricordo di averla fatta una volta ma si sentiva troppo l’uovo 😥 grazie...
Voi come fate?
Chi ci mette l’uovo, chi no. Chi ci mette il lievito, chi no. Chi ci mette la birra, chi no. Voi come fate la...
Ragioniamo: quante torte…
…avete fatto ultimamente? Perchè io sto veramente eccedendo. Ok, i dolci fatti in casa sono più sani, ok, sai...
Le palline di Biscotto
Allora, stavo pensando di fare così Uso il pandoro come base Lo bagno con un po’ di caffè Lo amalgamo con...
Sabato a cena
Ogni tanto faccio una cena per i miei cari amici. Sabato saremo 16 adulti + 5 bambini/ragazzi Ho pensato di preparare...
Pan di spagna al cioccolato. Come far...
Siamo in periodo compleannesco. Quest’anno per cambiare vorrei fare la torta di compleanno con pan di spagna al...
quiche prosciutto e mozzarella…
copiata da Cotto e mangiato 😉 abbiamo steso la pasta sfoglia nella tortiera, lasciando sotto la carta da forno...
Le pallotte cacio e uovo
200 gr di formaggio grattugiato 100 gr di pan grattato 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaio di olio 3/4 uova (dipende...
pomeriggio culinario
tra due giorni torno al lavoro dopo la maternità . ho deciso di dedicarmi alla cucina per non pensare ed ho prodotto:...
curiosità organizzativo-gestionale.
una curiosità Ma quando trovatre una ricetta che vi piace, come la conservate. La scrivete e la catalogate in un...
help me!!! urgono idee per venerdì ma...
Oggi il nostro capo del personale ci ha comunicato che un carissimo collega ( di origini abruzzesi) verrà trasferito...
Da: Il vostro Buffet Tipo- Foto Torta...
per una festa di compleanno x 20 persone…. dovrò farlo venerdi sera, mi suggerite le vostre idee e le vs...
esperte di pizza
dunque sabato sera pizza a casa mia preparata dalla mia amica. arriva alle 17.30 inizia ad impastare: acqua tiepida...
winx in pasta di zucchero?
ciao, per il 6° comple di mia figlia vorrei fare la torta con l’immagine di bloom in pasta di zucchero a parte...
quesito per zoniste
Come faccio ad inserire l’avocado in un pasto bilanciato da 3 o 4 blocchi? Non ci riesco propio, ma sono alle...
la mia verità sulla pasta madre
ammetto,è nata a novembre,partita subito alla grande… la pizza è veramente ottima e anche il pane,escluso...
hamburger
mi son accorta tardi di non aver pane in casa e cosi’ ho improvvisato cercando la ricetta qui da voi...
Domande su proporzioni e lievitazioni...
Allora, ho dei dubbi pur’io…e per non stressare solo madama metto qui 😉 Nel grande post si dice...
Ancora una domanda sull’uso del...
Vi prego non mi odiate :giu: Quando usate la pasta madre per panificare la prendete direttamente dal frigo oppure la...
i-phone cake
per la mia adorata metà, l’uomo dei miei sogni :love l’unico, impareggiabile, ingegnere del mio cuore...
molti tutorial di decorazioni!!!
http://www.cakejournal.com/archives/how-to-cover-cupcakes-with-poured-fondant f a n t a s t i c i lavori...
la sugar gun? chi l’ ha? chi la...
ho visto questo aggeggio per fare i fili, le trecce etc etc di pdz nel programme le torte di toni. Qualcuna lo ha?...
un we di duro lavoro (foto + grande)
per il picnic di oggi a mezzogiorno -torta salata con pasta di vino e ripieno di verdure grigliate ricotta e scamorza...
Torta ricotta e cacao :)
ciao amiche 😀 qualche giorno fa al cotto e mangiato la parodi ha fatto una torta al cioccolato SENZA OLIO E BURRO ma...
arrosto di lonza:FATTO con microonde
mi date una mano ? :giu: :giu: ho in frigo un bel pezzo di lonza e vorrei cucinarlo stasera a mo’ di arrosto....
usare gli avanzi
ciao a tutti, due giorni fa ho fatto gli gnocchi alla romana e mi sono rimasti i ritagli ….. avreste qualche...
pizza
questa sera primo esperimento pizza. le piccoline, ( tagliate con il bicchier, son venute bene, poi ho provat a farne...