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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Ormai è diventata il mio cavallo di battaglia è favolosa! provare x credere.. 4 uova 200 gr di zucchero 250 gr di...
Pan di spagna alternativo veloce
questa è la versione velocizzata del famoso pds alternativo… Ottima come base per torte decorate, è buona anche...
Mini-muffin dell’orto (foto)
Per la festa dell’asilo di Emma di ieri mi ero fissata di fare i mini-muffin con le decorazioni a tema...
La mia insalata di riso
ho fatto soffriggere una confezione di pancetta affumicata con olio evo ed una cipollina fresca poi ho aggiunto circa...
torta donkey kong (foto!!!!)
posted on: Mag 25, 2011 | author: susanna_a
Siccome Mario era troppo facile, l’esserino desidera per il comple (martedì) la torta di donkey kong… CHI CZZZZZ E’????? direte...
![brioche rustica "svuotafrigo" [foto]](https://i1.wp.com/www.aitresearch.com/foto/cucinare/briocherustica.jpg)
brioche rustica "svuotafrigo" [foto...
posted on: Mag 24, 2011 | author: nika
devo dire che merita, l’ho preparata stasera per domani a cena perché mercoledì è il mio “pomeriggio libero” :love la ricetta la...
Anche io torta con gelée
posted on: Mag 23, 2011 | author: Frafra
Dopo aver visto le realizzazioni di Fran e Ludo, ho deciso che per sabato sera avrei fatto anche io qualche cosa di così fresco ed estivo! Però ho...
Coniglio pasquale – sempre mio marito
posted on: Mag 17, 2011 | author: bea_70
Ciao a tutte, sono riuscita solo oggi a scaricare questa creazione di mio marito. Ha fatto tutto da solo (ha anche lavato tutto!) Direi che non è...
Sprint – cheesecake al limone
posted on: Mag 17, 2011 | author: lux
Di ricette di cheesecake senza cottura ce ne sono tante, ma questa secondo me le batte tutte in velocità di preparazione. E’ davvero buona, è...
torta yogurt variegata all’amarena (anc...
posted on: Mag 16, 2011 | author: melissa72
fresco dolce! ricetta: 150gr di biscotti secchi tritati 20g di amaretti 80gr di burro sciolto e freddo 700gr di yogurt bianco 80g di zucchero a velo...
PdZ Fiorellini fai da te – e attrezzino...
posted on: Mag 16, 2011 | author: ALL
Ciao a tutte! come promesso metto le foto degli stampini che ho creato, rimuginando sul tutorial inserito nel post della PdZ, sui fiorellini fai da...
Un nuovo ciambellone
posted on: Mag 13, 2011 | author: bianca267
Innanzitutto vi chiedo scusa per la mia latitanza. Leggo sempre con interesse e grande ammirazione tutti i vostri lavori e capolavori; però sono in...
Torta di mele e ricotta
posted on: Mag 9, 2011 | author: dany-baby
Qualche giorno fa per il mio compleanno ho costretto mia mamma (che è una brava cuoca ma che non ama particolarmente cucinare ) a farmi questo dolce...
MINI CHEESECAKE ALLE FRAGOLE
posted on: Mag 9, 2011 | author: iaia2
Ecco qui la mia ricetta delle mini cheesecake alle fragole che ho fatto venerdì. MINI CHEESECAKE ALLE FRAGOLE Ingredienti per 24 mini cheese cake...
Semifreddo TRICOLORE
posted on: Mag 9, 2011 | author: Madamadorè
Fatto per la festa dell’unità d’italia, copiato e riaddattato naturalmente da cook. Questo è il link della ricetta originale...
La mia frolla (foto)
posted on: Mag 2, 2011 | author: luna73
Vi do la ricetta dei biscotti di frolla che ho fatto ieri. (Lo avevo scritto nel post delle produzioni del we) Buonissima, provatela davvero! Kg 1...
Crostata pasquale al limone
posted on: Mag 2, 2011 | author: mildred
In tremendissimo ritardo posto la foto della crostata con marmellata di limoni che ho fatto per Pasqua. La frolla è la solita modificata di...
Fairy Cupcakes per compleanno
posted on: Mag 2, 2011 | author: Aya
Eccole, le ho preparare per il compleanno della mia Bianca, sono venute buonissime :silly: , i bimbi erano entusiasti (anche i grandi!!!), e la...
Tagliatelle integrali con pesto di rucola
posted on: Apr 30, 2011 | author: Madamadorè
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta: 200g. di farina integrale 100g. di farina di grano duro 3 uova oppure 160g. di albumi Per il pesto: 250g....
Finocchi gratinati
posted on: Apr 30, 2011 | author: Madamadorè
Ingredienti: 3 finocchi Besciamella Pane grattato Lessiamo i finocchi che poi metteremo in una pirofila unta di olio, ricopriamo con la besciamella...
Zuppa di cannellini scarola e pancetta
posted on: Apr 30, 2011 | author: Madamadorè
Direttamente dalla rivista Alice: Ingredienti per 4 persone: 1 cesto di scarola 500g. di cannellini già lessati brodo vegetale 1 costa di sedano 1...
marmellata di fragole (foto)
posted on: Apr 29, 2011 | author: ludo68
E mentre c’è chi si lancia in creazioni tridimensionali,… io vi posto le foto della marmellata di fragole! 😆 :giu: Niente di che, lo so,...