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Ciotole di pane con crema di ceci
Per realizzare le ciotole di pane con crema di ceci, bisogna iniziare preparando la pasta di pane, che...
Gelato biscotto home-made
Per una gustosa merenda a base di gelato, ecco i biscotti home-made. Io ho usato gli oro saiwa ai cereali, per la...
Lasagne con asparagi e coste
Lasagne con asparagi e coste. Avendo a disposizione asparagi e coste entrambe già lessate, ho deciso di fare delle...
Rana pescatrice in crosta di mandorle
Ed ecco una ricetta con la rana pescatrice molto gustosa per grandi e piccini! Ingredienti: rana pescatrice, circa...
Riso nero con asparagi e gamberetti
Ricetta veloce, facilissima e gustosa. Ingredienti: riso nero (io faccio circa 250-300 gr per 4 persone), un mazzo di...
Bocconcini di rana pescatrice al limo...
Ecco una ricettina gustosa per la rana pescatrice. Il gusto secondo me non è molto adatto ai bimbi (almeno, le mie...
Polpette di pesce e patate (Fish cake...
Polpette di pesce e patate (Fish cakes), ricetta presa dal blog del New York Times, con presa in giro del marito che...
Seppie gratinate
Tagliare le seppie a striscioline e soffriggerle in un tegame con abbondante olio e 2 spicchi di aglio. Fare rosolare...
Muffin al caffè
Ingredienti: 250 gr di farina 130 gr di zucchero di canna 2 uova 100 ml di latte 90 gr di burro fuso 1 tazzina di...
Eccles cakes
Di recente ho trovato una ricettina veramente gustosa, di dolcetti di pasta sfoglia e uvette/frutta candita/secca...
Arance candite
Arance candite. Il procedimento è relativamente lungo nel senso che si sta in ballo un po’ di giorni, ma è...
Pizza ai 4 elementi – #PizzaNin...
Ecco la nostra #PizzaNinja… pizza ai 4 elementi 😉 La pizza è la solita base: 500 gr di farina (per questa ho...
Torta di riso, mele e frutta secca
La ricetta è di violella, la riporto pari pari a come l’ha scritta lei nel post. Io ho fatto la foto 😉...
Pumpkin pie
So che c’è già la pumpkin pie di Pongi, ma questa è leggermente diversa, così potete scegliere! 😉 Questa...
Pandolce integrale con banane caramel...
Trovata su sale e pepe dal dentista qualche giorno fa, mi ha ispirato un sacco, quindi l’ho subito proposta per...
Pasta con piselli e taccole
In una larga padella fare rosolare un po’ di pancetta, a cubetti o striscioline, a seconda di quel che si ha a...
Nidi di cioccolato e cereali
Ecco dei nidi di cioccolato e cereali, golosi e veloci, in cui mettere delle uova e, come ha voluto Marta, due...
Polpette dolci di pane e frutta secca
Ecco qui una versione dolce di polpette, ottima soluzione per riciclare il pane avanzato e preparare dei mini-panini...
Brioches senza impasto
Ho provato a fare queste brioches senza impasto e a lievitazione lunga – giuro che le brioches non mi sono mai...
Crostata con ripieno di mele e frutta...
Detta anche “Qui, dietro la grata”, come l’hanno chiamata sulla rivista (ora reperto storico) dove...
