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POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
INRisotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
INMaltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...

POSTED BY cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
INPardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...

POSTED BY estate, salate, salse, stagionali
INOlio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...

POSTED BY autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
INPasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
INSpaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...

POSTED BY autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
INPasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
INLa lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...

POSTED BY estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
INIl sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
INIo cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...

POSTED BY autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...

POSTED BY autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
INTortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
INL’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Prev NextCome ricoprire la torta con la pdz e ...
Mi spiace se non sono stata all’altezza delle vostre aspettative ma i personaggi 3d proprio non fanno per me e...

Marmellata di corbezzoli
E tanto che vi leggo e non posto mai niente… Finalmente mi decido, con una ricetta di stagione 😀 Allora oggi ho...

I barbatrucchi della donna che corre ...
Ogni tanto vado al mercato e compro chili di verdure in foglia. Per il noto principio che si fa la stessa fatica a...

torta vegana multiversione
Con questo impasto potete fare muffins o torte, è ottimo, veloce e soprattutto SANO! Ricetta imparata al corso di...


TORTA COMPLEANNO
posted on: Ott 11, 2010 | author: Nikita
Allora…sabato sera (dopo aver vendemmiato tutto il giorno) abbiamo festeggiato il compleanno di mio papà che li ha compiuti l’8 ed il...

Patè di trota
posted on: Ott 10, 2010 | author: Pongi
Patè di trota. Per realizzare questa ricetta ho diliscato una trota e lessato la polpa. Ho fatto rosolare nel burro un po’ di porro, ho aggiunto la...
![rotolo siciliano [foto]](https://i2.wp.com/www.fvaweb.eu/susa/rotolo.jpg)
rotolo siciliano [foto]
posted on: Ott 4, 2010 | author: susanna_a
Cioè una ricetta inventata che mi ricorda la sicilia… :rrofl: Per il PDS 4 uova 1 bicchiere di zucchero (di canna o bianco) 1 bicchiere e...

Scaloppine di lonza alle mele
posted on: Set 25, 2010 | author: Clap76
Ottimo secondo velocissimo!! Ingredienti 8 fettine di lonza 2 mele di media grandezza 50 gr di burro un bicchiere di vino bianco secco farina sale...

muffin mele noci e cannella
posted on: Set 23, 2010 | author: dany-baby
MUFFINS DI MELE NOCI E CANNELLA INGREDIENTI 2 mele sbucciate e pulite 2 cucchiai di acqua 320 g. di farina 1 bustina di lievito 2 cucchiaini di...

SFORMATINI DI CAROTE
posted on: Set 23, 2010 | author: dany-baby
SFORMATINI DI CAROTE: Ingredienti: 500 gr di carote crude 250gr di ricotta due uova parmigiano grattugiato e pan grattato due cucchiai di maizena...

Cozze al burro
posted on: Set 20, 2010 | author: soeci
Cozze al burro o alla belga 😉 Variante delicata della peccaminosa impepata di cozze Cozze al burro Ingredienti Cozze pulite (la quantità la decidete...
Ricettario creativo (libro homemade)
posted on: Set 16, 2010 | author: susanna_a
Il mio ricettario si stava sfaldando. Allora… Ho comprato un quadernone grande con gli anelli. Tante bustine trasparenti. Tanti fogli A4...

Pan di spagna FACILISSIMO
posted on: Set 13, 2010 | author: lekbir
Non son mai riuscita a fare un pan di spagna soddisfacente e lo dicevo appunto sabato mentre ero dai miei cugini alla loro nonna, cuoca...

Risotto all’arancia
posted on: Set 12, 2010 | author: mikycap
Risotto all’arancia. Non ho fatto la spesa perché non ho fatto in tempo ieri, nella beata convinzione che anche di domenica qualche Esselunga...

le mie Veneziane
posted on: Set 12, 2010 | author: melissa72
stavolta le ho documentate! ricetta 500g farina 00 1 bustina di lievito di birra secco 2 uova 50g di zucchero 1 cucchiaino raso di sale fino 75g di...

la mia vellutata di zucca, con zattera di pan...
posted on: Set 12, 2010 | author: mikycap
Allora ieri al mercato avevo comprato un kilo abbondante di zucca 😀 Ho pensato : e ora che si fa? Guardando le ricette vegane in dispensa ho preso...

Buon Sabato con il pane al miele e la torta d...
posted on: Set 11, 2010 | author: mikycap
Salve! 😀 Ecco oggi avevo voglia di pane al miele…. soffice e profumato Ho fatto un po’ a occhio ( perchè sono brava :sab ): 1 kg di...

Torta di mele VEGAN (no uova, no latte)
posted on: Set 11, 2010 | author: nelly68
oggi ho fatto una meravigliosa torta vegan!!!! TORTA DI MELE -350 gr di farina 00 (oppure 200 di farina 00 e 150 di fioretto di mais) -80 gr di olio...

Rotolini estivi di melanzane e zucchine
posted on: Set 10, 2010 | author: susanna_a
Rotolini estivi di melanzane e zucchine. Veloci da preparare e super gustosi si prestano ad essere serviti come antipasto o come contorno. I singoli...
![Tagliatelle multicolor [foto]](https://i1.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/09/tagliatelle2.jpg?resize=73%2C74&ssl=1)
Tagliatelle multicolor [foto]
posted on: Set 10, 2010 | author: susanna_a
Queste tagliatelle sono senza uovo, solo acqua e farina. Potete aggiungere l’uovo, diminuendo i liquidi o aumentando la semola. Per le dosi io...

l’autunno in tavola,zuppa di ceci con f...
posted on: Set 10, 2010 | author: biscotto
questa doveva essere la cena di ieri e per questa sera ma era decisamente troppo buona,il marito ha abbondato :rrofl: l’ha finita se...
prima ricetta d’autunno,passo passo con...
posted on: Set 10, 2010 | author: biscotto
sono arrivati i primi ovuli :love puliti e tagliati,li ho messi a rosolare con il trito prezzemolo e aglio con fiamma vivace per pochi...