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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Prev NextTiramisu-passo passo
Ieri abbiamo preparato anche il tiramisu, ho visto che in dispensa non c’è, lo so che qui siete tutte esperte...
Gnocco fritto-passo passo
Per chi non lo conosce, trattasi di specialità emiliana, pasta fritta da accompagnare a salumi e...
Zuppa di fagioli (FOTO)
Con l’aiuto di The merlin dal salotto 😀 Prima ho ammollato tutta la notte e cotto 2 ore i fagioli borlotti. Ho...
La carabaccia – ricetta toscana...
La carabaccia Ovvero la zuppa di cipolla toscana. 😀 ingredienti per 4/5 persone. -7/8 cipolle bianche; – 2...
Cosa vorremmo trovare sotto l’albero???...
posted on: Nov 12, 2010 | author: biscotto
Io non ho dubbi Interessante compendio di ricette dei più noti lievitati italiani oltre a qualche importante prodotto di origine straniera...
cous cous del venerdi
posted on: Nov 10, 2010 | author: muslima
ciao amiche come promesso a elenalugo ecco una breve spiegazione di come faccio io il cous cous(essendo il marito algerino 😆 me tocca ogni venerdi e...
![Insalata di bollito [ricetta e foto]](https://i2.wp.com/www.fvaweb.eu/susa/bollito.jpg)
Insalata di bollito [ricetta e foto]
posted on: Nov 10, 2010 | author: susanna_a
Insalata di bollito Ho fatto il brodo buono, con le carnine grasse e nervettose e tante belle verdurine… Ma mi è avanzata la carne e così ho fatto...
Risotto porcini e luganega
posted on: Nov 10, 2010 | author: -alyson-
Un tipico primo autunnale è il risotto con porcini e lunganega. Io preferisco usare i porcini secchi, quindi è necessario ammollarli in latte...
![Cavoli siciliani saporiti [ricetta con foto]](https://i1.wp.com/www.fvaweb.eu/susa/cavoli_siciliani.jpg)
Cavoli siciliani saporiti [ricetta con foto]
posted on: Nov 10, 2010 | author: susanna_a
Un modo sfizioso di preparare i cavoli siciliani (ma anche il cavolfiore o i cavoli romaneschi)… Ingredienti: Cavoli siciliani Acciuga Peperoncino...
Ossibuchi di vitello (menù autunnale)
posted on: Nov 8, 2010 | author: Frafra
Questo è un secondo molto gustoso, che alla fine si presta a delle sane e squisite “scarpette” :uaz: Penso si possa ben inserire tra le...
Peposo di Impruneta
posted on: Nov 8, 2010 | author: Adri
E’ nato ieri sera un amore, ho trovato il fratello minore del mio adorato insuperabile brasato al barolo. Maro’, lo sento ancora in...
articolo per mol: la zucca
posted on: Nov 8, 2010 | author: susanna_a
Raccogliamo qui i link/foto/ricette con la zucca. Alcune le posso prendere da quelle dell’autunno Antipasti Primi Gnocchi di zucca (Susanna_a)...
Cenetta per Halloween
posted on: Nov 1, 2010 | author: Frafra
Ieri sera Ale ha invitato due suoi amici con relativi fratellini e genitori, eravamo in 12 ed abbiamo fatto una “pizzata”...
Focaccia alle verdure
posted on: Nov 1, 2010 | author: Lillafiore
pdr con sopra mezzo cavolo verza, carote e zucchine ben stufate e una mozzarella,...
Timballo di maccheroni
posted on: Nov 1, 2010 | author: Lillafiore
E’ il mio piatto preferito, a casa mia lo fa sempre il babbo :love oggi mi ci sono cimentata ne ho fatto una versione light per la frolla...
halloween pure io!
posted on: Ott 31, 2010 | author: soeci
Ultimo sforzo, caricare le foto su photob. ma ce l’ho fatta! Dita di strega interiora di pipistrello (i cornetti con le mandorle, noci,...
Non piango più per la cipolla
posted on: Ott 31, 2010 | author: Adri
Come faccio? Tengo un piccolo sorso di acqua in bocca.
Fantasmi e ragni per Halloween
posted on: Ott 30, 2010 | author: dany-baby
Aggiorno con la produzione di oggi 😀 oggi abbiamo improvvisato una merenda di halloween con un’amichetta di Vale che è venuta a portarle i...
zuppa di funghi (vegan)
posted on: Ott 23, 2010 | author: Lillafiore
Presa da veganblog Ingredienti (per 1 persona): 1 patata tagliata a tocchetti 1 cucchiaio abbondante di funghi champignon sott’olio (lo confesso,...
Danesi e girelle di pangoccioli
posted on: Ott 21, 2010 | author: susanna_a
Sulla scia (profumata) dei lieviti di Melissa, ieri pomeriggio ho fatto i danesi o pangoccioli arrotolati. Sarebbe una variante inventata dei...
![gnocchi di zucca [foto]](https://i0.wp.com/www.fvaweb.eu/susa/gnocchi3.jpg)
gnocchi di zucca [foto]
posted on: Ott 21, 2010 | author: susanna_a
Mai feci gli gnocchi nella mia variegata esistenza. Non amo il molliccio degli gnocchi e temevo di fare uno spatascione. Ieri sera mi sono decisa....
emiliane, aiuto per la piadina
posted on: Ott 20, 2010 | author: skiver
Allora le ricette che ho trovato in rete parlano tutte di piadine da stendere col mattarello… ma quando mio marito era piccolo, coi suoi...