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TORTA PASTICCIOTTO
il pasticciotto da noi è un dolce tipico di pasta frolla, ripieno di crema e quindi una “crostata...
altra richiesta di aiuto
dunque….. ho circa 400gr di biscotti speziati 😳 😳 sapete quelli che si fanno a Natale? proprio quelli 😳 li ho...
URGENTE!!! 3 kg di limoni da smaltire
stamani mi hanno regalato una busta piena di limoni bellissimi e sanissimi 😉 ovviamente non trattati quindi…...
ho trovato una ricetta che prevede la...
secondo voi posso sostituirli con pari quantità di frutti di bosco surgelati? dovrei farci una specie di mousse che...
Torta a libro per Comunione
mi avevano chiesto una torta a libro per una prima comunione è venuta una bestia di 8 kg, circa 60 cm per 37!!!! ho...
la torta della zia
è stata una faticaccia e non è venuta come volevo, e nella parte posteriore c’erano delle magagne che non si...
Orecchiette con cimette di rapa e sal...
ce l’avevo da un pò in testa (da Cucina Moderna di febbraio) e visto che mia zia mi aveva regalato giusto una...
(Salento) le ZEPPOLE di San Giuseppe
in pratica l’impasto sarebbe come quello della pasta choux (bignè) e si consumano fritte oppure al forno...
in tema di Salento: le PITTULE
Ingredienti – 1 kg di farina 00 – 1 cubetto di lievito di birra – acqua tiepida fino ad ottenere un...
torta Belle Arti
Consegnata alle 10 di stamani 😀 mi chiama giovedì una persona (amica di un’amica) di una disponibilità unica,...
le fatiche dolciarie di Natale
tra le altre cose (pranzo di Natale e S. Stefano e tutto il resto) per la vigilia di Natale avevo preparato 6 di...
SBRISOLONA DI BIANCA alle Pere (fidat...
allora preparate una crema di panna 200 ml di panna per dolci UHT (oppure fresca) 30 gr di zucchero a velo (ho usato...
non posso più aspettare……...
domani è il compleanno di mio fratello, 34 anni e una vera “fissa” per le camicie e le...
la BARBIE di "salame dolce"...
allora… il 9 dicembre è il 9° compleanno di mia nipote, arrivo alle 15.40 a casa mia (dopo una settimana di...
TORTA TWEETY con farcia da FA-VO-LA
allora… mi ritrovo ‘sto Pan Di Spagna 44×34 acquistato a caro prezzo da una pasticceria (il mio...
ieri compleanno del mio papà
mi telefona ieri pomeriggio dopo che mio fratello gli aveva detto che stavo preparando la tortae mi dice : “ma...
