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Torta a libro per Comunione

25 comments
Torta a libro per Comunione

mi avevano chiesto una torta a libro per una prima comunione
è venuta una bestia di 8 kg, circa 60 cm per 37!!!!
ho fatto 2 PDS da 14 uova l’uno, accostati insieme
1 lt crema pasticcera classica mescolata a circa 600gr di nutella
bagna latte, nesquick e bayleis
copertura con la solita PDZ setosa
(avevo fatto le foto in corso di lavorazione ma…….. le foto sono state rubate con la macchinetta 😈 😈 😈 )
queste foto me le hanno appena inviate i genitori del festeggiato

comunione

comunione1

particolare uva (fatta tutta a mano acino per acino -un lavoraccio- con foglie di vite vere 😉 )
comunione2

il calice l’ho fatto come ho potuto 😉
comunione3

spero vi piaccia! ai destinatari, bimbo compreso è piaciuta tanto
avevo il terrore che non fosse così perchè, credetemi, è stato un lavoraccio “mostruoso”

  1. che bella!!!! sei una professionista!

    mi dispiace per la macchinetta 😕

  2. mollyloves says:

    :appl

  3. bianca267 says:

    @Pea73 wrote:

    @bianca267 wrote:

    Pea perchè non vai a fare pratica nel mio post della torta avvocato? :ahah

    son volataaaaaaaaaaa di là 😉

    concentrati bene, mi raccomando :bacbac:

  4. wow

    è meravigliosa

  5. secken says:

    non ho parole, come sempre mi stupisci 😯 :appl

  6. susanna_a says:

    si, in effetti mi ricordo un post in cui si parlava della complicazione di fare un laboratorio… D’altronde, maneggiando uova e affini è anche giusto…

  7. @bianca267 wrote:

    Pea perchè non vai a fare pratica nel mio post della torta avvocato? :ahah

    son volataaaaaaaaaaa di là 😉

  8. bianca267 says:

    Pea perchè non vai a fare pratica nel mio post della torta avvocato? :ahah

  9. Susanna io non credo sia così semplice

    giorni fa sentivo un’ascoltatrice che alla radio raccontava che è a Cambridge (x un master del di lei fidanzato), lavora non so dove e IN PIU’ nella mini cucina del suo appartamento prepara dolci e pasticcini che poi vende a pub e negozi

    perchè qui è TUTTO così dannatamente complicato?
    una non potrebbe cominciare pian pianino in casa propria e poi dipende dalla risposta pensare o meno di avviare una micro impresa?
    ma qui appena si ha a che fare con le ASL è un vero e proprio dramma 🙁
    mi piacerebbe ma credo che rimarrà solo un piacevole hobby

    cmq ho deciso di contattare il mio amico pasticcere e provare a chiedergli se mi “accetta” ancora come alunna (aggratis ovviamente) :uaz: :uaz: ma solo per “cultura” personale 😀

  10. susanna_a says:

    @Pea73 wrote:

    @susanna_a wrote:

    tu sei pazza, hai un secondo lavoro assicurato!

    ?????
    spiegati meglio
    non sarebbe male ………..

    Bè, potresti aprire un laboratorio di torte decorate per feste e compleanni!

  11. Angenieta says:

    Bella torta, brava!

    (e il secondo lavoro, mi sembra ovvio 😉 )

  12. @lux wrote:

    quello che mi lascia senza parole e’ il dosaggio! caspita fare un pan di spagna con 14 uova e non so quanta crema pasticcera e’ davvero complicato con le attrezzature di casa

    ecco perchè ho detto che è stato un lavoraccio!!!
    e pensare che per il battesimo di mio nipote mia cognata mi ha già “scritturata”
    e io sarò la madrina :love :love :love quando la farò la torta??????

  13. @susanna_a wrote:

    tu sei pazza, hai un secondo lavoro assicurato!

    ?????
    spiegati meglio
    non sarebbe male ………..

  14. susanna_a says:

    tu sei pazza, hai un secondo lavoro assicurato!

  15. sono a bocca aperta!

  16. Pea, la torta e’davvero bella, ma siamo abituati a standard talmente alti da parte tua che non mi stupisce
    quello che mi lascia senza parole e’ il dosaggio! caspita fare un pan di spagna con 14 uova e non so quanta crema pasticcera e’ davvero complicato con le attrezzature di casa, chissa’ cosa faresti in pasticceria!

    @Lillafiore wrote:

    immagino lo stress di fare un lavoro così, io ho mia cognata che mi ha chiesto la torta di nozze e io pazza che le ho anche
    detto di si 😆 :***:

    Pazza davvero!! e quando e’ il matrimonio?

  17. meravigliosa!!! :love

  18. bianca267 says:

    oddio Pea…. ogni volta superi te stessa!!!!

  19. arriveraxsemprecarnevale says:

    è è è perfetta! Assolutamente perfetta!

  20. bella bella bellissimissima!

  21. ma davvero non ci sono parole….troppo brava!!!

  22. musetta says:

    Pea!
    Ormai stai raggiungendo dei livelli veramente altissimi!
    Brava!

  23. Lillafiore says:

    bellissima! mi servirà quando farà la comunione Flavietta :love
    immagino lo stress di fare un lavoro così, io ho mia cognata che mi ha chiesto la torta di nozze e io pazza che le ho anche detto di si 😆 :***:

  24. Fran73 says:

    Ti metto qui gli stesso commenti che ho messo nel post delle torte decorate

    😯 😯

    Ma è…mamma…lascia senza parole…

    E di là non c’erano le quantità, posso aggiungere un altro bel paio di faccine così 😯 😯
    Alla faccia del lavoraccio, te credo!!!!!!! 😆

    Complimentissimi, è stupenda…anche il colore del libro, antico, tipo pergamena…ti è venuto benissimo…ma come l’hai fatto? Hai fatto la pdz così, un po’ marmorizzata, o l’hai colorata sopra dopo?

  25. Valentin@ says:

    ma che bella!!! complimenti 😀

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