Vellutata di spinaci e broccoli
La Vellutata di spinaci e broccoli è un trionfo del verde, mangiare un piatto di questa meraviglia che Irene ci ha...

Polpettine ceci e broccoli
Ecco un modo per far mangiare legumi e broccoli ai bambini: le polpettine di ceci e broccoli! Ingredienti 1 scatola...

Pasta con broccoli e bottarga
In mancanza di aggiughe, va bene anche la bottarga, parola mia. Anzi, se possibile il gusto è ancora più deciso, lo...

Clafoutis ai broccoli e pinoli
Può essere un antipasto, un secondo, un contorno od un piatto unico…. dipende da quanta fame avete! Ho scottato...

Tortini di broccoli su crema al pecor...
Li ho preparati oggi a pranzo. È una ricetta di Simone Rugiadi. Buoni buoni. Ecco la ricetta. Per 4 Tortini. 1...

Pipe con broccoli e pomodorini
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di pipe rigate 800 gr. di cimette di broccoli 20 pomodorini ciliegini 1 spicchio...

stasera broccoli o porri: ricette del...
che dite? Vi viene in mente qualche ricetta sfiziosa e rapida con broccoli o porri? di solito i broccoli li mangiamo...
Broccoli & Cavolfiori
Lo so, una a più di 40 anni e con famiglia certe domande non le dovrebbe fare… … ma ho sentito una...
Spaghetti con crema di cavoletti di B...
La nostra amata enciclopedia Wikipedia ci racconta che I cavolini o cavoletti di Bruxelles sono in realtà...

Frutta e fiori in cucina
Frutta e fiori in cucina. Sono certa che anche voi siete affascinate dall’idea di usare i fiori e i germogli in...

Zuppa di verdure e fagioli
Quale migliore comfort food per le prime serate autunnali di pioggia se non una bella zuppa calda? Per noi la...

Focaccia di farina e patate
Chi mi conosce sa quanto io sia appassionata a pane, focaccia e lievitati vari 🙂 Quest’anno fra gli antipasti...

Scacciata siciliana
Come mio primo articolo, mi sembrava giusto parlare di un piatto tipico della mia terra, la scacciata siciliana. Si...

I miei pizzoccheri light
Avevo in dispensa un pacco di pizzoccheri comprati a Livigno la scorsa estate. Mai cucinati in vita mia e gustati...
Casereccia con diamanti…
… o pasta con i broccoli diamantati… cioè questi: Ingredienti per 4 persone: mezzo broccolo diamantato di...
"cuddurùni" del commissario...
i parenti delle scacce modicane e delle cartocciate catanesi, questi però sono delle parti di Lentini 😉 sto leggendo...
Riciclare verdure bollite
Me le ha portate la mia mamma, sono zucchine, carote, spinaci e broccoli…non mi va di mangiarle così, avete...

una domenica a pranzo con 3 coppie di...
se mi dovessi avventurare cosa posso fare in modo che si possa mangiare comodamente a buffet ? io avevo pensato a una...
Fare la spesa a gennaio – ricet...
In base alla spesa di stagione vediamo un po’ di ricette relative per cucinare risparmiando e mangiando sano....

vabbè, ma il cenone del 31 invece???
o avete ancora quella piccola nausea latente da cenona di vigilia e di natale??? 😆 vabbè, io penso di fare SICURO:...
Vigilia mikycap le foto
Rustici di crema di broccoli e cavolo bianco con besciamella allo zafferano (su suggerimento di kalinka) pesce finto...

per chi è intollerante al lattosio
leggete quì: mettono un sacco di prodotti a 0 lattosio! il mascarpone mette tracce!!!!...
La mia produzione natalizia e befaniz...
Ciao a tutte. Da un pò di tempo leggevo soltanto e non avevo mai il tempo di scaricare le foto delle belle cose che...

Rotolo di pasta al prosciutto cotto (...
Per la pasta 200gr di farina 100gr semola di grano duro 3 uova sale. per il ripieno una robiola da 100 e 150gr di...