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Lasagnetta di pane Carasau vegetarian...
Lasagnetta di pane Carasau vegetariana: questa splendida ricetta nasce da due bisogni. Il primo è quello di riciclare...
Tortino bieta e ceci con crumble di p...
Oggi vi racconto questa semplicissima ricetta: Tortino bieta e ceci con crumble di pane giallo. Il venerdì il mio...
Ciotole di pane con crema di ceci
Per realizzare le ciotole di pane con crema di ceci, bisogna iniziare preparando la pasta di pane, che...
Tortino di tofu e pane alla curcuma
Un bel pezzo di pane alla curcuma e semi, dal negozio bio, l’ho destinato alla realizzazione del tortino di...
Pane di Natale senza glutine
Come passare un Natale senza il Pane di Natale di Bianca? Impossibile, da quando lo abbiamo assaggiato non possiamo...
Antipasto pane di zucca e semi di gir...
La mia cara amica Maria, mi ha regalato il pane di zucca e semi di girasole fatto con la magica ricetta della sua...
Panettone
La ricetta é per un solo panettone con stampo da 1kg e mezzo! (diametro 18) 1° Fase: 1° lievito (o biga) Farina...
Torta antica di pane (come non la fac...
Avevo del pane casereccio indurito e mi sono ricordata di questa torta che mi faceva sempre… un momento…...
Polpette dolci di pane e frutta secca
Ecco qui una versione dolce di polpette, ottima soluzione per riciclare il pane avanzato e preparare dei mini-panini...
Pane con le patate
Ingredienti 1 kg di farina 0 per panificazione 700 gr di acqua 200 gr di lievito madre (in alternativa mezzo cubetto...
Pane a fisarmonica
Ingredienti 250 gr farina 00 250 gr farina manitoba 200 gr di acqua 50 gr di latte mezzo cubetto di lievito (io mezza...
Pane di segale e manitoba per Cucinia...
Filone fatto con farina di segale integrale, manitoba e naturalmente la mia amata pasta madre 300 gr.di farina di...
Il pane di pasta dura
Il pane di pasta dura è un pane molto raffinato per appassionati, è un prodotto di antica tradizione la cui...
Faraona in crosta di pane e sale (per...
La faraona (io ho usato il pollo perchè mi interessava la lavorazione e non il risultato e tanto da me la faraona non...
Ancora pane: panini (o croissant) sfo...
Ok sono in forno, poi se trovo le forze fotografo. La ricetta se volete ve la passo, però… sappiate che le...
Panettone gastronomico (versione vega...
Ecco qui, come richiestomi inserisco la mia ricettina. Queste dosi sono per uno stampo da 750 grammi. 500 gr farina...
Decorazione panettone
Venerdì sera sono andata con un amica e mia figlia ad una serata organizzata dalla bottega equisolidale per la...
Frittata di pane
Ammollate il pane nel latte, strizzatelo, e sbatteteci dentro le uova (io per 3 persone faccio 4 uova), salate,...
Pane alle tre farine
Pane con farina 0, di farro e integrale. Buonissimo!!! 😉 Ingredienti: 300 gr farina 0, 300 gr di farina di farro bio,...
Pane di Sicilia: la mafaldina
Ed eccoci a scoprire insieme la mafaldina, uno dei pani di Sicilia. In Sicilia il pane non è solo un...
Pane di farro cotto nel Romertopf
Ingredienti: 800 gr di farina, metá di farro e metá 0 240 gr di pm acqua fino ad avere un impasto morbido...
Pane alle patate farcito
Appena sfornato 😀 Ho fatto circa 1 kg di impasto per gnocchi a cui ho aggiunto 1 bustina di ldb liofilizzato e...
Pane sfogliato con pm
Buonissimo!!! http://carnia.la/2012/06/22/pane-in-cassetta-sfogliato-all’olio-–-fotoricetta/...
Ciambella al marzapane
Ricetta di Nigella Lawson 250 gr burro 250 gr Marzapane 150 gr. zucchero vaniglia 6 uova 150 gr. farina...
E se a Natale arrivasse la Cicogna?!!...
Ecco qua per una mia amica che ha avuto la gioia di scoprire di essere incinta a Natale :)) AUGURI A TUTTI!! Lucy...
Un pane stellare (per Natale e non so...
La mia amica Cristina lo ha fatto, è stupendo! Lo potete vedere nel suo blog La mela stregata Lei a sua volta lo ha...
panettoncini decorati (agg. in 1a e 2...
solo una prova con pochissimo tempo e poca voglia 😉 che ve ne pare? domani li confeziono e faccio foto ehmmmm 😳 io ci...
Pane dukan di monny61
Non ho fatto in tempo a comprare il pane, io senza pane ‘gna fo a mangiare. Allora mi sono ricordata di una...
bicchierini di cannellini, pane e sal...
devo dire che come accostamenti mi ha stupita davvero, non pensavo che fagioli, pane e salame stessero così bene...
torta di pane – paesana
Ma la torta paesana o di pane che dir si voglia piace solo a me?? No perchè io non sono molto da cioccolato ma di...
Un pomeriggio in cucina… dolci ...
Veramente avrei avuto un mare di lavoro da fare in questo fine settimana, ma mio marito ha invitato un po’ di...
Il mio pane
Ecco il mio pane appena sfornato è la prima volta che mi esce così buono. Ho impastato la mattina verso le nove con...
pane
come dico nel mio blog nulla è più buono del pane… e allora mettiamoci al lavoro o meglio facciamo lavoroare il...
Gnocchi di pane
Magari li conoscete già, io li ho scoperti da poco e devo dire che mi piacciono ancora di più di quelli con la...
pane farcito con prosciutto e parmigi...
la ricetta originale si trova qua: http://kenwoodchefrestore.co.uk/html_italian/pro.htm ma come potete vedere è...
A carnevale… Ogni pane vale!!!!...
Panini arlecchino per festeggiare il Carnevale. Ho fatto la ricetta dei panini all’olio Questi sono gli ingredienti...
Pane…
il mio! 😀 Ingredienti: 500 gr di manitoba 500 gr di 00 200 ml di acqua 100 gr di latte 100 gr di olio di semi o EVO...
Pane integrale, biscotti mummia per H...
Le mummie di Halloween sono biscotti di frolla, cotti con lo stecchino a crudo, tagliati con un bicchiere. Una volta...
Ricetta marzapane
L’ho fatto oggi per la prima volta ed è uscito una vera meraviglia 😀 un profumo di mandorle in tutta la cucina...
La nostra Pasqua con ricetta per camp...
Metto anch’io qualche foto per farvi vedere cosa ho preparato. Ho avuto undici persone a pranzo il giorno di...
Pane di banane
E’ un dolce che mi piace moltissimo, morbido dentro e con la crosta croccante. Ho seguito questa ricetta: 2-3...
Help torta rustica impasto molle e pa...
E’ colpa vostra Ho iniziato a produrre torte rustiche e pane. Adesso mi dovete aiutare a perfezionare la...
mi si spacca il pane!
Premesso che sto diventando bravissima e che il mio pane è molto apprezzato :dance, mi si sta ponendo un nuovo...
pane fatto in casa: si può surgelare?...
ho appena sfornato due pagnotte dl forno, sono anche contenta del risultato 😀 Dal momento che noi però non consumiamo...
Il segreto per fare il pane con crost...
È il pane che preferisco, con crosta spessa e croccante e poca mollica, molto alveolata. Di solito il pane mi riesce...
erano problemini con pm, ora è PANE!
Dato che mio marito è risultato intollerante al lievito ho deciso di darmi alla panificazione naturale… Però...
30 secondi… differenza tra PDZ ...
ho fatto una tortina semplicissima, ma il mio papà compie 71 anni e vorrei festeggiarlo :love mi dite che differenza...
Finalmente!!! Pane con pm (foto)
Allora, dopo varie prove per conoscere bene la mia PM, prima il pane era troppo acido, poi non lievitava bene (cioè...
Lievito per pane: ho provato…
…il lievito liofilizzato Fermipan (per uso professionale, non in vendita nella GDO). Acquistato da mio marito...
PANE CON OPENTOLA FORNETTO
seguendo le indicazioni della mia amica Terry http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=176377 e modificando...
