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Pane sfogliato con pm

18 comments
Pane sfogliato con pm

Buonissimo!!!

Pane sfogliato

Pane sfogliato di Lillafiore

http://carnia.la/2012/06/22/pane-in-cassetta-sfogliato-all’olio-–-fotoricetta/

 

  1. Che forte!

  2. Bellissimo Lilla!!!
    Io lo rifaccio domani per portarlo da amici.

  3. Priscilla73 says:

    Bellissimo. Lo faccio sicuro.

  4. Veganizzato, impastato con pochissssssimo ldb e messo in frigo a lievitare fino adomani sera. Poi lo preparerò e speriamo bene che lo faccio per una mollista domenica…

  5. Lillafiore says:

    Mille grazie per la ricetta, l’ho fatto ieri sera ed è buonissimo!
    Io l’ho fatto col ldb

  6. La prossima volta voglio provare questo, pero’ sempre con la pm, qua é con il ldb.

    http://panealpanevinoalvinoblog.blogspot.it/2009/11/pan-de-hojaldreovvero-pane-sfogliato.html

  7. Si conserva bene, io l’ho messo quasi freddo nel sacchetto di carta del pane. Poi stasera dopo cena l’ho diviso a fette e l’ho congelato.

  8. Bello!

  9. Comunque ganzo, lo voglio provare! Si conserva mezza giornata? E come?

  10. Mmmm, che meraviglia, io lo adoro ben cotto, gli angolini croccanti del pane sono sempre i miei 😀

  11. risiebisi says:

    che bello!!

  12. @mollyloves wrote:

    stupendo!!! si può fare anche senza pasta madre??

    Sí, fai 500 gr di farina e aumenta il latte e l’olio, devi ottenere un impasto piuttosto compatto, e metti il ldb, poco perchè la lievitazione é lunga.

  13. http://carnia.la/2012/06/22/pane-in-cassetta-sfogliato-all%E2%80%99olio-%E2%80%93-fotoricetta/

    [attachment=0:1qby18l8]ImageUploadedByMammeonline1379580901.939660.jpg[/attachment:1qby18l8]

  14. @prumiao wrote:

    Sembra abbastanza cotto eh!

    In realtá la cottura é giusta, in foto é molto più scuro.

  15. cavallettale says:

    Se proprio nessuno la vuole la parte brunita la mangio io eh!!!

  16. Sembra abbastanza cotto eh!

  17. mollyloves says:

    stupendo!!! si può fare anche senza pasta madre??

  18. cavallettale says:

    Che meraviglia!!! Metti anche il link della ricetta perché questo pane merita proprio.

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