search the site
Io cucino a occhio: 99 Ricette q.b.
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna...
Pasta alle verdure grigliate
Ieri sera erano avanzate un po’ di verdure grigliate INGREDIENTI: Melanzane, zucchine e peperoni grigliati...
Crostini con alici e mozzarella
Siete arrivate a casa alle otto e, aperto il frigo, avete trovato solo una misera mozzarella in scadenza? Il pane è...
Polpettine ceci e broccoli
Ecco un modo per far mangiare legumi e broccoli ai bambini: le polpettine di ceci e broccoli! Ingredienti 1 scatola...
Torta al caffè
OVVERO: come riciclare una torta avanzata. Foderate uno stampo con cerchio apribile, rivestito di cellophane o carta...
Consigli e ricette per il riciclo deg...
Sicuramente l’Artusi è una bibbia sacra in questo campo e, visto che ci avviciniamo al Natale, regaliamoci questa...
Torta deliziosa pere cioccolata vegan...
Avevo le pere (un po’ fiappe nell’attesa della decisione), avevo la cioccolata, volevo fare un dolce ma...
Burger vegetariani
Avendo un po’ di avanzi da consumare mi sono ispirata alla ricetta di Pinz dei Burger vegetariani (grazie Pinz)...
Polpette di pesce e patate (Fish cake...
Polpette di pesce e patate (Fish cakes), ricetta presa dal blog del New York Times, con presa in giro del marito che...
Palline dolci del riciclo
Per eliminare biscotti avanzati (non so perchè ma i miei figli lasciano sempre gli ultimi biscotti della scatola ) ed...
Torta antica di pane (come non la fac...
Avevo del pane casereccio indurito e mi sono ricordata di questa torta che mi faceva sempre… un momento…...
Pasta al forno
Questo primo è ottimo sia fatto appositamente per andare in forno, che quando si vuole riciclare della pasta rimasta...
Tortino al cuore caldo (riciclo uova ...
Tortino al cuore caldo con cioccolato fondente (ingredienti x 16 tortini) 400 g. di cioccolato fondente 75 g.di...
Polpette di ceci e ricotta
Veramente deliziose, fatte in formato mignon da servirsi come antipasto o fingerfood, un’ottima ricetta per il...
Panini piuma di nani con riciclo di p...
Quella cosa meravigliosa che è la mia pasta madre cresce, cresce, cresce, cresce… ormai devo decidermi a...
Bruschette al pomodoro
Vabbè un classico, ma che piace sempre, risolve un veloce pasto estivo lasciando leggeri e poi sono sempre un must!...
La calza della befana, ovvero riciclo...
Ecco un modo buffo di riciclare il panettone… per la festa della Befana! Ogni anno mi ritrovo con tanti...
Rotolo di riso
Come sapete mi piacciono i rotoli, sia salati che dolci; questo è versione salata, nato come ricetta riciclo ma poi...
