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Tronchetto pasquale
questa mia ricetta partecipa al contest...
Sushi di primavera – Spring sus...
Sushi di primavera. Questa ricetta partecipa al contest Spring Love: spero di avere capito cosa dovevo fare! Per...
Spring Love contest: le vincitrici!
Spring Love contest: per tutte le feste di Marzo si è concluso con la partecipazione di tante bravissime cuoche e...
Frolla alla ricotta e cuoricini per S...
Frolla alla ricotta “Questa mia ricetta partecipa al contest #FallinLove di CuciniAmO Frolla alla ricotta...
Focaccine dell’amore
Niente di più facile e veloce delle Focaccine dell’amore Mentre impastavo il pane, anch’esso a forma di...
Ci vuole amore anche per fare due rav...
Ci vuole amore anche per fare due ravioli Ravioli ripieni con: -macinato misto (maiale, pollo e vitello) -prosciutto...
Dolci cuori alle fragole
Per festeggiare San Valentino abbiamo comprato le prime fragole della stagione! Mentre io facevo la doccia il mio...
Fast Love
Fast Love: questa mia ricetta partecipa al contest #FallinLove di CuciniAmo ❤️ L’ho chiamata Fast Love perché è...
Plumcake con cuore a sorpresa
Ho fatto il Plumcake con cuore a sorpresa per mio marito, in occasione di San Valentino ☆☆☆ INGREDIENTI 350 g...
Fall in love – contest per San ...
Ed eccoci, infine, alla proclamazione delle vincitrici del bellissimo contest Fall in Love, con spazi e visibilità...
Cuori di sfoglia e salmone
I cuori di sfoglia e salmone sono un antipasto facile facile, ma d’effetto. Noi l’abbiamo fatto a...
Palline salmone e pistacchi
Per Natale io e mia mamma abbiamo realizzato queste palline, veramente facilissime, veloci, ma molto sfiziose…...
Natale è sempre Natale
Oggi io e il mio aiutante preferito abbiamo preparato i biscotti da regalare ai nostri vicini per augurar loro delle...
Contest Cooking Christmas: le vincitr...
Carissime tutte, eccoci infine alla proclamazione delle prime tre ricette più votate al contest #CookingChristmas....
Raccolta di dolci per Natale e Capoda...
Com’è bello poter accedere alle raccolte tematiche, ci aiutano a non perderci in navigazioni estreme nei mari...
Polenta pasticciata e crocchette di r...
Polenta pasticciata e crocchette di riso: questa è una ricetta che faceva mia mamma quando avanzava la polenta. Io...
Zuppa aromatica
L’ingrediente fondamentale di questa zuppa sono le erbe aromatiche, di tutti i tipi in grande quantità, tutto...
Burger vegetariani
Avendo un po’ di avanzi da consumare mi sono ispirata alla ricetta di Pinz dei Burger vegetariani (grazie Pinz)...
Cous cous tiepido alle verdure veloci...
Ingredienti: Verdure grigliate (zucchine e melanzane) Pomodori secchi Piselli Menta Olio Evo Curcuma Cous cous Avevo...
Palline dolci del riciclo
Per eliminare biscotti avanzati (non so perchè ma i miei figli lasciano sempre gli ultimi biscotti della scatola ) ed...
#pizzaninja: Focaccia Ninja
Ho impastato 750 gr di farina con acqua tiepida (ad occhio) , una bustina di lievito, 3 cucchiaini di sale, olio...
Pizza bi-gusto con pasta madre #pizza...
Ho preparato la pizza con la pasta madre, che viene più digeribile e non fa sentire il gusto del lievito. INGREDIENTI...
PizzaNinja Raffaello
Ed ecco la nostra #PizzaNinja Turtles Raffaello L’abbiamo realizzata con crema di asparagi, una fetta di...
#Pizzaninja gluten free (pizza senza ...
Data l’occasione contest Operazione #PizzaNinja di Mammeonline e Universal Picture Italia, non potevamo...
PizzaNinja con wurstel e olive
Ed ecco la nostra #PizzaNinja con Wurstel e olive Ingredienti farina 600 gr. una bustina di mastro fornaio acqua q.b....
Pizza ai 4 elementi – #PizzaNin...
Ecco la nostra #PizzaNinja… pizza ai 4 elementi 😉 La pizza è la solita base: 500 gr di farina (per questa ho...
PizzaNinja alla cicoria e acciughe
Per partecipare al contest #PizzaNinja abbiamo realizzato una pizza a forma di una delle armi più famose delle...
Pizza a lievitazione mista con farina...
Adoro la PM, ma la pizza fatta solo con questo lievito non mi ha mai convinto al 100%. Allora ho provato la...
Focaccia di farina e patate
Chi mi conosce sa quanto io sia appassionata a pane, focaccia e lievitati vari 🙂 Quest’anno fra gli antipasti...
Scialatielli calabresi con baccalà
Come si fa a rinunciare e certe tradizioni? La sera della vigilia non deve mancare un buon piatto di scialatelli (o...
Spaghetti calamari e vongole al carto...
Prima ricetta del 2015. Ce la siamo appena pappata e ci sì, lo dobbiamo dire: CI PIACE Ingredienti per 4 persone:...
Filetto in crosta di erbe
Ingredienti per 6 persone: 1 Kg. di filetto di manzo 200 gr di burro 180 gr di senape (io veramente vado ad...
Spaghetti alla Puveriello
Direttamente dalla mia cucina reale e da quella virtuale la ricetta per le #HolidaysKitchen: tradizionale, semplice,...
Crespelle al tastasale ricetta capoda...
Crespelle al tastasale by miracucina. Questa ricetta risale all’anno passato, fatta per consumare il tastasale...
Il riso della festa
La ricetta originale del Riso della festa la trovate nel libro “Ricette per giorni speciali” di cui vi ho...
Salmone all’arancia
Occorrono due trancetti di salmone fresco (o surgelato) a testa, bacche di pepe rosa, semi di papavero, aglio in...
Stelle di polenta e brioches salate
Un antipasto veloce e facile da preparare, soprattutto se si usano polenta e pasta sfoglia già pronti. Per le stelle...
Timballo di Anellini al Ragù
Quest’anno per fare qualcosa di diverso dal solito per Natale ho deciso di sperimentare il timballo. Mio marito...
Grissini ripieni
Ingredienti per l’impasto: 500g. di farina forte 300ml. di acqua 3 cucchiai di olio 1f. di lievito sale qb ...
Carpaccio di finocchio al profumo di ...
Questa bellissima ricetta, perfetta per le cene delle Feste l’ho trovata nel libro “Ricette per gioni...
Albero di Natale cioccolatoso
Ho fatto vedere al mio cucciolo le creazioni dei vostri bimbi e mi ha sgridata perché non gliel’ ho detto prima...
Pasticci di frolla natalizi
Ieri ci siamo dedicati alle preparazione natalizie con i miei bambini più piccoli ed un amichetto. Il risultato...
Brownies di Natale
Proprio una scemata, ma convincere quelle due a cucinare qualcosa con me è praticamente un impresa. Sono riuscita a...
Casetta di Pan di Zenzero – Gin...
Per Natale non può mancare la Casetta di Pan di Zenzero, non l’ho mai fatta e questa è un’ottima...
Biscotti speziati per la merenda di N...
Eccoci, anche noi abbiamo prodotto! Una ricetta semplice semplice per dei biscotti che ricordano le case di campagna,...
Alberello di Natale di muffins
Semplice semplice, ricetta base per i muffins (ovviamente poi si puo’ usare quella che si vuole). Io faccio...
Biscotti di Babbo Natale
Questi simpatici biscotti di Babbo Natale vengono fatti partendo da una base di pasta frolla tagliando una forma a...
Compleanno di Natale
Se, come a noi, capita di fare il compleanno mentre sono in corso i preparativi dell’albero, potrebbe venirvi...
Babbo Natale scende dal camino…...
…e si infila nel forno di casa per diventare una buona focaccia 🙂 Facile e divertente, soprattutto quando a...
Panino veg
Pane toscano con crema di lenticchie e capperi di panelleria, melanzane e zucchine grigliate, ciliegini al forno e...