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di mamme, ricettario e suocere che sa...
Nei giorni scorsi è venuta giù mia mamma (noi siamo andati all’estero per lavoro) e, la prima sera, dopo averla...
ma la torta paradiso…
Premesso che mi sono avvicinata al mondo dei dolci soffoconi solo da poco, ma non capisco come possiate fare quei...
dai, forza, cosa avete fatto ieri ser...
Una serata qualunque. Cosa avete cucinato? Così, tanto per capire quanto realmente facciamo. Ci...
Ricettario creativo (libro homemade)
Il mio ricettario si stava sfaldando. Allora… Ho comprato un quadernone grande con gli anelli. Tante bustine...
i miei pomodori
Considerando che sono a roma città, che ho un terrazzo, che sono cresciuti in vaso, che questa è la terza...
Rotolini estivi di melanzane e zucchi...
Rotolini estivi di melanzane e zucchine. Veloci da preparare e super gustosi si prestano ad essere serviti come...
Tagliatelle multicolor [foto]
Queste tagliatelle sono senza uovo, solo acqua e farina. Potete aggiungere l’uovo, diminuendo i liquidi o...
marinate per grigliate
In un paesino di mare (Fondi) c’è un macellaio che vende il pollo disossato e marinato, pronto da grigliare....
ciao belle bimbe!
sono tornata ed ho già fatto i biscotti di frolla, con zucchero di canna integrale portato dalle piantagioni di...
cous cous estivo (foto)
Ingredienti: Cous cous carote zucchine pomodori secchi un cipollotto Grattuggiare le carote, le zucchine e tagliare...
crumble di pesca (foto)
E’ una cugina della sbrisolona. Ingredienti: 300 gr di farina un uovo 150 gr di zucchero di canna 120 gr di...
Antipasto di melanzane alla greca
Antipasto di melanzane alla greca Ingredienti: Una grossa melanzana violetta Mezzo yogurt greco Olio Sale Origano...
insalata fredda di cereali (ricetta c...
Ieri ho fatto quest’insalata per pranzo: Ingredienti cereali misti (o solo orzo, farro, grano, riso integrale,...
greek panzanell (con foto)
Ieri a pranzo ero da sola, un po’ a dieta, un po’ pigra di cucinare e desiderosa di qualcosa di sfizioso,...
pesci alternativi
Noi alla fine mangiamo sempre gli stessi tipi di pesce (non pochi tipi in assoluto, circa 3 volte a sett.)…...
torta comple miciolas (crostata bowli...
Visto che il Miciolas non ama nessuna torta se non la crostata, ho dovuto pastrocchiare per fare una torta decorata...
Compleanno Pirati per il Miciolas con...
Ordunque ci siamo. Il 7 faccio il comple del miciolas, tema pirati. Oltre al buffet a tema, ci saranno decorazioni a...
radunino romano? (foto pag 2)
Il 29 Maggio ci vediamo per un pic nic a villa Borghese? (sperando nel tempoooooo) Si accettano anche belle...
filetti di pesce in crosta di patate ...
INGREDIENTI (per 4 persone) 4 patate 4 filetti di pesce (rombo, cernia, platessa…) origano, sale, olio EVO,...
torta farfalla, bocche di mostro (fot...
Sabato ho fatto praline, Louis cornetti a iosa, domenica brasato (di pollo), Louis risotto e carciofi alla romana...