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Focaccine di Halloween :D
Prodotte oggi, con pasta da rosticceria con olio al posto dello strutto. Ingredienti: – 600 g di farina 00...
Auguri biscottosi :)
Tanti auguri, cuochine del mio cuor...
Crostata pasquale al limone
In tremendissimo ritardo posto la foto della crostata con marmellata di limoni che ho fatto per Pasqua. La frolla è...
Polpette di merluzzo
Hanno avuto molto successo. A Martina, che non ama il pese, le ho spacciate per polpette di pollo e si è scofanata le...
Fegato alla veneta
Ecco la cenetta di papone che compie gli anni oggi: Ingredienti: – una fettina di fegato – una cipolla...
L’ennesima torta di mele
Su richiesta di papone, che oggi compie ben 40 primavere: E’ la torta di Danda di cook, con variante lime e...
Coniglio (sigh, sob)
Ho preso un coniglio già a pezzi. Mai comprato un coniglio in vita mia, mai cucinato. L’ho mangiato fino ai 5...
Buffet compleanno dei 3 nani
Ieri abbiamo festeggiato cumulativamente i 3 nani. Vi posto un po’ di fotine: un po’ di biscottoni di...
Ciambellone bicolore al doppio ciocco...
Bianca, ma quanto piace il tuo ciambellone ai miei popini? Versione maialosa: ciambellone bicolore cocco e doppio...
I miei biscotti di Natale (confeziona...
Riesco a postare solo ora. I biscotti sono con frolla di Montersino aggiustata (bianchi) e con impasto per i gocciole...
Muffin-rose salati e torta di rose sa...
La torta di rose salata l’ho fatta lo scorso weekend e visto che è stata molto apprezzata (= è finita subito)...
Prove tecniche praline
Le ho fatte un po’ oggi pomeriggio (copertura esterna e ripieno), un po’ stasera (il :ciap: ). Ora sono...
Biscotti Hello Kitty (la merenda del ...
E’ un po’ che volevo farli. Un lavoraccio, ci si mette di più a decorarli che a farli, però con Martina...
Meini
Li avevo già postati l’anno scorso, ma senza foto. Li ho rifatti e stavolta ho documentato. Ingredienti: 250 g...
Muffin al cioccolato giganti (per Dan...
Ieri avevo bisogno di fare dei muffin (astinenza + eccesso di uova di pasqua al cioccolato al latte in dispensa). Ho...
Gocciole extra dark
Da cook Gocciole extradark Ingredienti: – 180 gr. di burro – 200 gr di zucchero di canna – 2 uova...
Bretzel
Ingredienti (per ottenere 10 bretzel): 100g farina 00 250 g farina manitoba 7g = 1 cucchiaino di sale fino 7g = 1...
Muffin, muffin e ancora muffin
Riporto qui tutte le mie ricette sperando che non si perdano più. Chi volesse accodare la propria ricetta è...
MUFFIN TROPICALI
Si, son buoni (ne ho già azzannati due 😳 ). Allora vi posto la ricetta: Ingredienti: 200 g faina 00 50 g cocco una...
FESTEGGIAMO: MUFFIN AL COCCO PER TUTT...
Finalmente i miei bimbi sono venuti a casa dall’ospedale!!! Siamo contentissimi e per festeggiare vi mando un...
