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Paccheri con melanzane, champignon e ...
Presa da cookaround, ma liberamente rivisitata. Provatela perchè è veramente saporita. Ingredienti: 400 gr di...
La CECINA!!!!!
orse la maggior parte di voi la conosceranno come farinata genovese, ma io son lucchese e da noi si chiama cecina...
Zuppa di verza, cavolo nero e casera
Questa zuppa l’ho presa da LaCucinaItaliana online, era previsto il bitto, che qui non si trova, e gli spinaci...
Lasagne al ragù bianco con besciamell...
Seconda versione di lasagne con ragù bianco scopiazzata sempre da cook...
Dolce alla nocciole e cioccolato
Da cookaround naturalmente, solo che io ho usato cioccolato fondente anzichè al latte...
Babà
In onore del mio sposo partenopeo questo dolce tipico che lui ha apprezzato molto, quindi direi che è una ricetta...
Lasagne al ragù bianco con lardo di c...
C’avevo quel pezzettino di lardo in frigo che aveva voglio di essere messo in padella. C’ho fatto queste...
Torta ricotta e pere
Una libidine. Ingredienti: Per la pasta biscotto 200gr di zucchero a velo(non confezionato ma fatto nel frullatore se...
Lasagne integrali pesto e pomodorini
Buone buone :silly: Ingredient. per 6/8 personei: Per la pasta 250g. di farina integrale 250g. di semola di grano...
Insalata croccante
Ingredienti per 4 persone: 4 cetrioli 4 finocchi 1 melanzana olive verdi 200g. di feta o primo sale 8 fette di...
Cous cous alla mela verde
Cous cous alla mela verde. Sempre dal mio libretto di insalate per l’estate, con qualche variante, ma che non...
Orzo perlato al salmone affumicato
Che ci fa pure rima. Ricetta della mia amica Livi di cook. Ingredienti per 4 persone: 200g.di orzo perlato Salmone...
Farro con pomodorini e scaglie di par...
Questa è proprio una banalità, ma mia figlia grande ne va pazza e ve la propongo lo stesso Ingredienti per 4 persone...
Tzatziki
Ingredienti; 1 confezione yogurt tipo greco 1 cetriolo grande 1 spicchio di aglio menta tritata aneto tritato (se non...
Cous cous al tonno con pomodorini al ...
Ingredienti: 200g. di cous cous 400g. di tonno fresco porro pomodorini (ciliegini, pachino, pizzutelli) menta fresca...
Confettura di melone al profumo di me...
La ricetta l’ho copiata dalla rivista Alice, non mi aspettavo granchè, non credevo che il melone si prestasse...
Tortano/casatiello con PM (fotoricett...
La ricetta liberamente tratta dal sito tortano.com, aggiustata un po’ in base ai nostri gusti. Ingredienti:...
Arrosto di vitella alle mele
Da cookaround INGREDIENTI 1 pezzo di arrosto di vitello 3-4 mele olio sale pepe rosmarino vino bianco Scaldare un pò...
Mattonella 3 sapori
Presa da giallozafferano Ingredienti: 2 confezioni di pane per tramezzini quadrato o 1 rettangolare Per la crema al...
La mia pasqua 2011
Mattonella ai 3 sapori Crostini con crema di cannellini e cipolline con crema di lenticchie e capperi Crepes al...