Spaetzle… (agg. Foto)

14 comments
Spaetzle… (agg. Foto)

…ieri ho comprato la spaetzle maker… :love
stasera contavo di provarla…
avete consigli da darmi? :rrofl:

sfilacci e gorgonzola
spazle

panna e pancetta

spazlew

davvero facilissima

1 porzione

100gr farina
50gr latte
1 uovo
sale
pepe
noce moscata

  1. charlotte80 says:

    stasera li ho fatti, li ho conditi con sughetto tipo amatriciana poi ci ho aggiunto pezzetti di formaggio e infornato…
    troppo buoni!!!!!!!!!!!1

  2. Slurp, gli spaetzle!

    Mia mamma ce l’ha, l’attrezzino, e li fa spesso. Si è anche offerta spesso di regalarmene uno, dici che devo accettare? 😉

  3. giulia75 says:

    Ok, cercato on line e capito.
    Non devo prenderlo, non devo prenderlo non devo prenderlo, mannaggggggiaaaaaa

  4. giulia75 says:

    Mamma mia cosa son quelle foto!
    ma cos’è sto aggeggio? fate vedere un pò dai, non siate timide!!! 😆

  5. charlotte80 says:

    ho aggiunto le foto! (meglio tardi che mai)

  6. Anonimo says:

    Presa in Austria 11 anni fa: pagata un botto.

  7. charlotte80 says:

    @mildred wrote:

    Io al massimo posso consigliare condimenti, gli spatzle li compro già pronti 😀

    Si, si consiglia :love

  8. madifra says:

    Ma dai 3,90 €! In Alto Adige costava 8 volte tanto!!!

  9. susanna_a says:

    io lo pagai una decina di euro, alla GS.

    Io frullo (per 2/3 persone) un pugno di verdura cotta e ripassata con un uovo, parmigiano e farina (aggiungi farina finchè il cucchiaio non sta in piedi).

    Poi ficco tutto nell’apposito spazio e grattugio. Condisco con burro fuso aromatizzato alla salvia e parmigiano.

  10. mildred says:

    Io l’aggeggio l’ho visto al Carrefour

  11. madifra says:

    Dove l’hai comprata???
    Io ne avevo vista una in un negozio in Trentino ma costava un botto!

  12. mildred says:

    Io al massimo posso consigliare condimenti, gli spatzle li compro già pronti 😀

  13. intendi dire la gratuggia per spatzle?
    unico consiglio e’ per l’impasto vai ad occhio, ma va bene quando la forchetta/ cucchiaio stanno (quasi) in piedi…. (era un consiglio di susanna, credo, lo ho verificato varie volte).

    -l.

  14. piquet says:

    anche io, li ho comprati in montagna
    non vedo l’ ora di mangiarli :love

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