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POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
INRisotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
INMaltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...

POSTED BY cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
INPardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...

POSTED BY estate, salate, salse, stagionali
INOlio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...

POSTED BY autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
INPasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
INSpaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...

POSTED BY autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
INPasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
INLa lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...

POSTED BY estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
INIl sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
INIo cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...

POSTED BY autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...

POSTED BY autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
INTortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
INL’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Prev Nextpasta con calamari alla diavola
si puliscono i calamari, avendo cura in modo particolare di levare il dente. poi fare soffriggere olio aglio...

cipolle al forno alla siciliana
ricetta di una amica siciliana :love questo è un contorno ma anche un antipasto. carino, e molto particolare si...

pane nel forno a microonde
naturalmente non un microonde qualsiasi, ma il mio supermega whirlpool jt 369 dopo 10 anni di onorato servizio il mio...

gelato
per il gelato al cioccolato light, come per il gelato di frutta, occorre avere una base per la base mettete in una...


linguine al nero di seppia
posted on: Apr 18, 2009 | author: moorea
spero di fare cosa gradita pulire le seppie (voi mettete i guanti, io non mi ci trovo) prendete in mano una seppia per volta, notate che da una...

Torta pere e cioccolato di Mildred
posted on: Apr 17, 2009 | author: Madamadorè
– 5 pere – 300 g zucchero – 500 g farina – 10 biscotti secchi (o amaretti se piscciono) – 4 uova – una bustina...

focaccia rustica
posted on: Apr 14, 2009 | author: dany-baby
ieri per far fuori le uova sode avanzate da pasqua mi è venuta in mente questa ricetta che facevo tempo fa INGREDIENTI per 4 persone • 500 g di...

Gnocchi alla ricotta con crema di zucchine
posted on: Apr 11, 2009 | author: sheila
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52683&highlight=gnocchetti+ricotta Per due porzioni 300gr di ricotta (asciutta)- 1 tuorlo-...

La colomba delle Simili
posted on: Apr 10, 2009 | author: kiki100
Colomba delle sorelle Simili di Marble 800 gr farina Manitoba 200 gr burro 200 gr zucchero 1 panetto di lievito di birra 4 uova intere 4 tuorli 160...

Profitteroles al limone
posted on: Apr 8, 2009 | author: kiwi72
Eccola!!! Profiteroles al limone: 16 bignè pronti 200 gr zucchero 5 dl latte fresco 5 tuorli 50 gr farina 4 limoni non trattati 2 cucchiai zucchero...

La focaccia di Madama
posted on: Apr 7, 2009 | author: Madamadorè
Questa focaccia la preparo sempre sia per il nostro consumo abituale, per merenda alle bimbe oppure a tavola al posto del pane, sia per le...

COLOMBINE DI PAPUM
posted on: Apr 7, 2009 | author: nika
Colombine http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=116597 COLOMBINE Farina Manitoba gr. 500 Zucchero gr 100 Burro gr 100 Sale gr 5 Lievito...

la mia colomba!!!
posted on: Apr 6, 2009 | author: stefyl
sabato mattina ho iniziato la preparazione della colomba ho seguito una ricetta di kucinare.it e precisamente (ve la riporto con copia/incolla), ho...

Cassata Siciliana: ricetta filmata
posted on: Apr 5, 2009 | author: Pongi
Per festeggiare la nascita della Dispensa! Una fetta a testa 😀 Allora, la cassata è una bella lavorata. Però ne vale la pena! Io l’ho fatta...
Colomba con la MDP….io provo oggi!
posted on: Apr 4, 2009 | author: Aya
Sicuramente Madamadoré rimane sul mio podio delle supercolombare 😉 :love e la sua ricetta è favolosa. Ma io da profana tento questa con la MDP...

Roselline di pasta x lasagne
posted on: Apr 2, 2009 | author: Frafra
Questa è una ricettina molto buona, semplice e sfiziosa, che si può anche preparare in anticipo. L’ho presa su Cookaround dal blog di una mia...

Dessert della serata: Panna cotta con gelee d...
posted on: Apr 1, 2009 | author: sbriciolina
Direttamente da questo blog http://www.cilieginasullatorta.it/2007/05/per-la-panna-cotta-ingredienti-300g-di.html ho fatto una deliziosa panna cotta...

Lo so, non sono bellissime(ricetta piadine)
posted on: Mar 31, 2009 | author: Nuvi
Ma erano di un buono, ma di un buono!!! Grazie alla biscottina x la ricetta, mai avrei creduto che ci volesse così poco tempo x fare le piadine e...

tronchetti di formaggio e pistacchi
posted on: Mar 26, 2009 | author: musetta
tronchetti di formaggio al pistacchio (prima foto dietro i bicchieri rossi) si può fare anche con le nocciole e si può preparare anche 2-3 giorni...

insalata di salmone
posted on: Mar 26, 2009 | author: musetta
OK, comincio con le ricettine più semplici, ma di sicuro effetto: insalata di salmone (prima foto in primo piano) le dosi possono essere variate a...

panini morbidissimi semi-integrali – e ...
posted on: Mar 25, 2009 | author: kiki100
sfornati ora per la colazione… 🙂 Panini morbidissimi semi-integrali le dosi sono a piacere 100/150 di farina integrale o di 5 cereali 400/500...

Canestrelli
posted on: Mar 24, 2009 | author: sheila
ah e iri ho fatto i canestrelli, con questa ricetta. INGREDIENTI per circa 60 biscotti del diametro di 4 cm circa: 300 gr di Burro 125 gr di...