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POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
INRisotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
INMaltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...

POSTED BY cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
INPardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...

POSTED BY estate, salate, salse, stagionali
INOlio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...

POSTED BY autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
INPasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
INSpaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...

POSTED BY autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
INPasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
INLa lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...

POSTED BY estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
INIl sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
INIo cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...

POSTED BY autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...

POSTED BY autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
INTortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
INL’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Prev NextTorta a libro per Comunione
mi avevano chiesto una torta a libro per una prima comunione è venuta una bestia di 8 kg, circa 60 cm per 37!!!! ho...

Torta Leone per Marco [Foto]
Ieri era San Marco, santo patrono di Venezia e anche l’onomastico del nostro Marcolino. L’ho festeggiato...
![Torta Leone per Marco [Foto]](https://i0.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/04/io-e1418816050362.jpg?resize=291%2C114&ssl=1)
Il cous cous pià buono del mondo̷...
….non l’ho preparato io, ma una amica tunisina che ieri è venuta a cucinarlo a casa nostra. Le nostre...

Compleanno della suocera, torta [foto...
Oggi è il compleanno di mia suocera e insieme a Fla abbiamo fatto una torta 😀 è una torta al limone di Lilla ( 😆 )...
![Compleanno della suocera, torta [foto]](https://i2.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/04/suocera-e1418767678711.jpg?resize=291%2C114&ssl=1)

Cercasi biscotti che durino tanti giorni
posted on: Apr 23, 2010 | author: nika
i biscotti con la pasta dei canestrelli durano 1 mese, provato 😉 CANESTRELLI 300 gr di Burro 125 gr di Zucchero a Velo 250 gr di farina 250 gr di...
![Grissini [foto]](https://i1.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/04/grissini-jpg.jpg?resize=73%2C74&ssl=1)
Grissini [foto]
posted on: Apr 22, 2010 | author: Fran73
Per ora vi metto la ricetta (dal corso di pane :love) e la foto, la prossima volta magari documento il passo passo 😉 500 gr di farina (come per il...

Piccole focaccine morbide (passo passo)
posted on: Apr 21, 2010 | author: Frafra
Questa ricetta l’ho trovata un po’ di tempo fa girovagando su internet…stranamente non su Cookaround!! 😯 …mi pare fosse un...

marmellata di fragole
posted on: Apr 20, 2010 | author: mollyloves
Sabato dal fruttivendolo ho addocchiato delle bellissime fragole…di solito le mangiamo con il limone e lo zucchero solo che stavolta,...

Dolce pere e cioccolato (riciclo uova pasqua)
posted on: Apr 19, 2010 | author: Aya
Fatto oggi (pure questo, è che mi annoio in casa e sono nervosa per via del parto imminente quindi lasciatemi sfogare 😆 ): Torta di pere e...

pollo agli agrumi della parodi
posted on: Apr 19, 2010 | author: viola75
volevo fare questa ricettina della parodi ma sono perplessa su l’abbino agrumi latte zafferano voi che siete esperte cosa mi dite??? 1 petto...

Super Insalata di Nigella
posted on: Apr 19, 2010 | author: Aya
Avete presente il programma “Nigella Feast” su Gambero Rosso Channel? A me lei è simpatica, la trovo buffa, una bambolona molto inglese...

Salsa di Pinoli
posted on: Apr 19, 2010 | author: Aya
Buonissima e velocissima per condire i tortelli o mezzelune di magro, l’ho “copiata” ad una trattoria 😉 e mi è riuscita pressochè...

Torta della domenica (Hello Kitty – con...
posted on: Apr 19, 2010 | author: Frafra
Continuano le mie esercitazioni con pdz e tecniche varie….ieri ho fatto questo pan di spagna, bagnato con latte e nesquik, farcito con crema...

Panfrutto
posted on: Apr 17, 2010 | author: Fran73
Un pane integrale con la frutta secca, ideale per la colazione, buonissimo. Vi metto sia la ricetta originale, che le mie variazioni (in rosso)....

riciclo colomba…
posted on: Apr 16, 2010 | author: moorea
Bagna la colomba con rum e strizza bene. Aggiungi cacao amaro, impasta con un philadelphia, aggiungi del cioccolato dell’uovo di pasqua...

Ve lo regalo e ve lo dedico
posted on: Apr 14, 2010 | author: Adri
Sono in piene prove d’esame, oggi ho partorito sta cosa, non so se sia adatta ad un esame alberghiero ma di certo è adatta a Mol, quindi rompo...

Torta salata con fagiolini, patate e cipolle
posted on: Apr 14, 2010 | author: giulia75
Scovato un’ennesima torta salata, buona, ma buona che me ne son mangiata mezza da sola…. Con fagiolini patate e cipolle. Ho bollito i...
![Torta mele e cioccolato [foto]](https://i1.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/04/risotto-mele-cioccolato.jpg?resize=73%2C74&ssl=1)
Torta mele e cioccolato [foto]
posted on: Apr 14, 2010 | author: Fran73
Di solito si fa pere e cioccolato, ma ho trovato questa ricetta e vi assicuro che anche mele e cioccolato stanno un gran bene assieme! Se ne è...

Prime pdz TORTA BEN10 …(FOTO)
posted on: Apr 13, 2010 | author: virgoletta
Che faticaccia ma alla fine ce l’ho fatta 😀 sono riuscita a fare la torta di Ben Ten per il compleanno di mio figlio e di un suo amichetto!...

torta con prugne di cotto e mangiato-FOTO-
posted on: Apr 13, 2010 | author: sissi
staser proverò a farla, sembra buona. E’ una sorpresa per il maritino, visto che oggi sono 16 anni che stiamo insieme ….marò avevamo...

Ravioli di pesce spada
posted on: Apr 13, 2010 | author: Madamadorè
Ingredienti: PER LA SFOGLIA 300g, di semola 3 uova PER IL RIPIENO 400g. di pesce spada 1 grossa patata 1 cucchiaio di parmigiano prezzemolo tritato...

Ravioli di melanzane
posted on: Apr 13, 2010 | author: Madamadorè
Ingredienti per 6 persone: PER LA PASTA 300g. di semola 3 uova PER IL RIPIENO 1 grossa melanzana 150g. di ricotta 2 cucchiai di parmigiano...