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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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con l’apposito ferro prima che qualche romagnala mi cazzi la ricetta semplicissima 1 uovo 100gr tra parmigiano...
Il pane di Natale di Bianca
Il pane di Natale di Bianca. Ho visto ieri la ricetta proposta da Bonci e non ho potuto aspettare. Ingredienti 1 kg...
La glassa più bianca? (Ghiaccia reale...
Come si fa a fare una bella glassa che venga bianca e lucida come nelle foto di torte e biscotti? Io non sono mai...
Biscottini natalizi e aiutante/decora...
Ieri ho scongelato della pasta frolla e ho fatto dei biscottini, una parte l’ho colorata di verde e c’ho...
torta natalizia
posted on: Dic 8, 2010 | author: tri
copiando un pò da Lilla e un pò su internet…eccola qua! la sciarpa crollata l’ho sistemata dopo la foto, non me n’ero accorta!!!...
Pacchi di Natale in pdz
posted on: Dic 6, 2010 | author: Nikita
Allora, volevo scopiazzare un’idea presa su cook… ovviamente non mi sono neanche avvicinata :rrofl: volevo fare dei pacchettini...
un delizioso odore di cannella….AGG.TA ...
posted on: Dic 4, 2010 | author: lilirose
pervade tutta la mia cucina….. ho infornato le girelle alla cannella secondo la ricetta presa da profumo di lievito Ingredienti: 500gr farina...
La Pasta di Zucchero (PdZ)
posted on: Dic 4, 2010 | author: bianca267
Da oggi nulla è più un segreto per le amanti di questa tecnica di copertura e decorazione dei dolci! RICETTA per la pasta di zucchero Qui si trova...
Cupcake
posted on: Dic 1, 2010 | author: Debora fondatora
Li avete fatti, ci sono ricette in giro? Mi piacerebbe provare a farli ma non so se sono fatti con ingredienti che io possa mangiare (no uovo, no...
Torta “musicale”
posted on: Dic 1, 2010 | author: ALESSANDRA66
Tempo fa ho stressato fran73 affinchè mi passasse tutte le dritte per fare una torta “pianoforte” con pdz per un amico musicista…...
tutto per una festa di pirati
posted on: Nov 29, 2010 | author: susanna_a
In onore della nostra biscottina mi decido a raccogliere tutte le info sulla festa dei pirati, in modo che i vostri figli, vedendole, possano...
BRUTTI MA BUONI
posted on: Nov 29, 2010 | author: GeG
250 g di mandorle sgusciate 300 g di zucchero a velo 5 albumi burro per ungere la placca (se non usate la carta forno) Tritare grossolanamente le...
Bocconcini di scamone con zafferano e olive v...
posted on: Nov 29, 2010 | author: -elisir-
Fatto sabato…non pensavo. E invece è delizioso!!!! Io ho abbinato con polenta bramata. ecco la ricetta, semplice semplice: 800 grammi di...
Pranzetto vegetariano
posted on: Nov 27, 2010 | author: Lillafiore
Ieri la mia cara amica Laura è venuta a trovarmi in pausa pranzo, le ho preparato un pranzetto vegetariano sperimentativo, se non si sperimenta...
Pettole tarantine
posted on: Nov 22, 2010 | author: secken
oggi Santa Cecilia, da noi si preparano le pettole sin dal mattino presto… oggi ne farò tante perchè le porterò in ufficio per intenderci sono...
Biscottini decorati
posted on: Nov 21, 2010 | author: Lillafiore
Domani i pupi faranno il vaccino antinfluenzale e questi sono i biscottini per il doc (che come sapete io amo alla follia :love...
Castagnaccio!!!!
posted on: Nov 20, 2010 | author: Clap76
Oggi ho fatto il castagnaccio e devo dire che per essere la seconda volta (la prima faceva pena….) mi è venuto proprio bene!! Eccovi il...
Brioches rustica
posted on: Nov 19, 2010 | author: bianca267
Ho rielaborato un po’ la ricetta della treccia alla nutella per realizzare un rustico 400 gr di farina 0 100 gr di burro fuso 2 uova 1...
muffin zucca e radicchio di Ludo68
posted on: Nov 19, 2010 | author: susanna_a
@ludo68 wrote: Ecco i miei muffin zucca e radicchio ed zucca e semi di papavero (un po’ da cook around e un po’ da sale e pepe). Per 12...
Torta salata di zucca e gorgonzola di Nika
posted on: Nov 19, 2010 | author: susanna_a
Torta salata di zucca e gorgonzola Cuocere la zucca a vapore (circa 400gr) oppure cuocerla in padella avendo però poi cura di farla asciugare bene...
risotto zucca e scamorza di Ely1970
posted on: Nov 19, 2010 | author: susanna_a
zucca n. 1 zucca n. 2 con ricetta Ingredienti x 4 320gr riso Vialone Nano o Carnaroli, 600gr zucca, brodo vegetale o di dado, 50gr grana in scaglie,...
Empanadas colombiane passo passo
posted on: Nov 16, 2010 | author: bianca267
Ho il ricordo di quelle mangiate in Colombia Buonissime! Ho cercato la ricetta in rete e le ho rifatte Devo dire che non si discostano molto dalle...