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POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
INRisotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
INMaltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...

POSTED BY cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
INPardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...

POSTED BY estate, salate, salse, stagionali
INOlio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...

POSTED BY autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
INPasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...

POSTED BY estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
INSpaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...

POSTED BY autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
INPasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
INLa lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...

POSTED BY estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
INIl sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...

POSTED BY 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
INIo cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...

POSTED BY autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
INSvezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...

POSTED BY autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
INTortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...

POSTED BY autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
INL’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Prev NextArrosto di vitella alle mele
Da cookaround INGREDIENTI 1 pezzo di arrosto di vitello 3-4 mele olio sale pepe rosmarino vino bianco Scaldare un pò...
Mattonella 3 sapori
Presa da giallozafferano Ingredienti: 2 confezioni di pane per tramezzini quadrato o 1 rettangolare Per la crema al...
La mia pasqua 2011
Mattonella ai 3 sapori Crostini con crema di cannellini e cipolline con crema di lenticchie e capperi Crepes al...

Panini alle erbe aromatiche
Metà dei panini alle erbe aromatiche sono al rosmarino e sale grosso; l’altra metà al rosmarino e molte altre...


torta alla frutta da: Un filo di olio
posted on: Giu 22, 2011 | author: ludo68
200 gr di zucchero; 3 uova intere (io metto due intere e un bianco); 200 gr di farina; 1 limone; 1 kg di frutta fresca sbucciata; 1 vasetto di...

Salame al cioccolato senza burro e senza uovo
posted on: Giu 19, 2011 | author: Chiara
E’ un dolce che mi è sempre piaciuto, ma detesto maneggiare latte, burro fuso e uovo crudo, e ho sempre qualche dubbio sulla conservazione....

Risotto strepitoso basilico philadelphia
posted on: Giu 16, 2011 | author: Ariele
Stasera abbiamo fatto la cena per la mia nonnina 😀 e come primo piatto ho improvvisato un risotto che ha avuto un successone: è molto veloce da fare...

polpette di tonno e sesamo
posted on: Giu 16, 2011 | author: vlady
Uploaded with ImageShack.us polpettine con cuore al pomodorino di tonno&sesamo con tartina integrale con zucchine marinate con menta e succo di...

Ricetta marzapane
posted on: Giu 15, 2011 | author: Ariele
L’ho fatto oggi per la prima volta ed è uscito una vera meraviglia 😀 un profumo di mandorle in tutta la cucina che ancora non va via 😀 inoltre...

Risotto primavera
posted on: Giu 15, 2011 | author: vlady
ecco qui un po’ di ricettine salate … Uploaded with ImageShack.us risotto primavera in guscio croccante di parmigiano & hamburger...

"Un filo d’olio" 2: semplice ...
posted on: Giu 14, 2011 | author: ludo68
Provata la seconda ricetta: SEMPLICE DOLCE DI FRUTTA (OTTIMO). Provata perchè ieri avevo delle pesche che stavano andando a male e… quella...

Pasta con fiori di zucca
posted on: Giu 14, 2011 | author: Fran73
Ecco qui, per compensare Però non ho foto – qui dalla versata nel piatto al divoramento passa un nanosecondo :aris Far appassire i fiori di...

Crostata crema e ciliege
posted on: Giu 12, 2011 | author: Lillafiore
mi rendo conto che la stagione sia quasi finita, ma questa torta l’ho fatta solo ieri, dalla ricetta di una mia paziente 😀 semplicissima,...
Lasagne agli asparagi
posted on: Giu 11, 2011 | author: Madamadorè
Su ispirazione di una ricetta della rivista Alice: Ingredienti: 500g.di pasta per lasagne 2 mazzi di asparagi (1kg.) 500g. di ricotta 500ml di panna...
Carpaccio di zucchine
posted on: Giu 11, 2011 | author: Madamadorè
Dalla rivista Alice. Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine 4 cucchiai di capperi sottosale 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 rametto di origano 2...

Polpette di melanzane ricetta Agnello Hornby
posted on: Giu 9, 2011 | author: ludo68
Polpette di melanzane, ricetta Agnello Hornby: oggi vi parlo di questa ricetta. Sto leggendo il libro di Simonetta Agnello Hornby, Un filo...

biscotti-lecca lecca di fine anno
posted on: Giu 8, 2011 | author: susanna_a
:uaz: curiose, eh? Trattasi di un post “Bianca style” per ora ho fatto la frolla. Poi viene il miciolas e facciamo le matite...

Brownies di Nigella
posted on: Giu 8, 2011 | author: lux
Le Brownies. L’ho rifatte oggi con la ricetta di Nigella Lawson. si fanno in teglia rettangolare e si mangiano a cubetti. sono estremamente...

Il mio cous cous
posted on: Giu 3, 2011 | author: bianca267
In una ampia padella ho messo una cipolla grande, uno spicchio di aglio, peperoni, melanzane e zucchine, una manciata di capperi sotto sale, tutto a...

Meringata con bici (foto) + passo passo
posted on: Giu 3, 2011 | author: Fran73
Ecco qui la torta che ho fatto per il figlio di una mia amica (e me la vorrà pure pagare :mrgreen:) Meringata al gelato e panna montata (mi spiace...

Habemus tortarem fine annum foto pag. 5
posted on: Giu 2, 2011 | author: Fennec
l’ho faccio solo per susanna e madamadore sto progettando una torta per l’ultimo giorno di scuola. è tipo quella di pea delle matite....
Focaccia patate pesto e taleggio
posted on: Giu 1, 2011 | author: -elisir-
Altra ricettina copiata da cotto e mangiato, ma molto appetitosa :silly: Unica cosa è che io ho usato la pasta fatta in casa mentre la Benedetta...