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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Prev NextTorte ottobre, con torte Halloween
Eccomi finalmente!!!! Inizio con le torte per Halloween e questa torta gotica, il centrino centrale è stato...
Torta patate e mortadella
Facile facile! Lessate circa 750 g di patate in acqua salata. Spellatele e schiacciatele, unite circa 70 g di olio,...
Torta di mandorle senza farina
Fatta ieri sera: avevo voglia di fare qualcosa con le mandorle, allora ne ho comprati due pacchetti, ho cercato in...
scrivere con il cioccolato … al...
abbiate pietà di me! Forse sarebbe più una domanda da informatici ma magari mi sapete aiutare anche voi. Ho avuto la...
Torta Cestino di Funghi (foto!!!)
posted on: Ott 17, 2012 | author: Aya
Eccola!!!: La torta è in pasta biscotto bagnata al caffè e farcita di crema di ricotta e panna montata. I bordi sono di pastafrolla con copertura di...
Pasta madre: diario di un padre
posted on: Ott 15, 2012 | author: Billaud
Sono tornato! Ed ho una bellissima notizia da darvi. Oggi, lunedì 15 ottobre 2012, ho impastato la mia prima pasta madre. Ci vorranno almeno due...
bavarese ai tre cioccolati
posted on: Ott 14, 2012 | author: khurabia
Come al solito, ho iniziato da qua ma poi ho cambiato 😉 http://cuocicucidici.blogspot.it/2012/02/torta-bavarese-ai-tre-cioccolati-di.html...
Focacce di Sicilia: la faccia di vecchia
posted on: Ott 14, 2012 | author: khurabia
Ingredienti x 4 persone: Per la pasta: – 500 gr di grano duro – 20 gr di lievito di birra – 260 gr di acqua tiepida – 2...
Muffins BUONISSIMI
posted on: Ott 13, 2012 | author: Aya
Con questa ricetta di giallozafferano, facile veloce e ottima a mio avviso, che io ho modificato un po’ per alleggerire, mettendo un tuorlo e...
torta paradiso
posted on: Ott 9, 2012 | author: risiebisi
sfornata ieri per il secondo compleanno del mio cucciolo, volevo qualcosa che potesse piacergli ed ho indovinato alla grande…… le foto e...
beamarito: torta BRONTOLO e SPONGEBOB
posted on: Ott 5, 2012 | author: bea_70
Terminato il caldo a casa nostra arrivano i compleanni 😀 Ecco Brontolo, per la mia grande che compie 10 anni :***: :***: E poi vi metto uno...
Bocconcini di pollo "a modo mio"
posted on: Ott 3, 2012 | author: bianca267
ridurre a bocconcini un petto di pollo. Metterli in una terrina e cospargerli di limone, salsa di sojia, paprica dolce, curry, erba cipollina, pepe...
OTTOBRE – pag. 12 (e p.p.) anche il tra...
posted on: Ott 3, 2012 | author: Pea73
29 OTTOBRE torta contadino, trattore, orto e vigneto 28 OTTOBRE 26 OTTOBRE 23 OTTOBRE 21 OTTOBRE e una torta Hello Kitty 18 OTTOBRE 13 OTTOBRE per...
Melanzane sott’olio di donna Maria
posted on: Ott 2, 2012 | author: Madamadorè
Sbucciare le melanzane e metterle a spurgare su carta scottex con un pò di sale. Grigliarle e poi invasarle alternandole con un trito di...
Natale in casa cupiello
posted on: Ott 2, 2012 | author: Madamadorè
Okkei, siamo un po’ fuori stagione, ma non c’ho avuto tempo di pubblicarlo prima, tanto mica scade no!?!?!?! Come abbiamo decorato la...
Pancakes
posted on: Set 30, 2012 | author: Madamadorè
Ricetta per realizzare 12 pancakes che possiamo servire per una splendida colazione da consumare in famiglia. Ingredienti: Burro 25 gr. Farina 125...
Ciambellone di kamut alle mele
posted on: Set 30, 2012 | author: Madamadorè
Dalla rivista alice e liberamente rivisitato. Soffice come una nuvola, un bel contrasto tra il dolce e l’aspro del limone. Ingredienti: 350g....
Tordelli lucchesi
posted on: Set 29, 2012 | author: Madamadorè
Rigorosamente con la D, il tordello lucchese è il tordello lucchese, non c’è niente da fare. Una volta venivano fatti con gli avanzi degli...
Tonno sott’olio casalingo (foto)
posted on: Set 26, 2012 | author: Pongi
Non so come mi è venuta questa idea, ma la settimana scorsa ho avuto il ghiribizzo di provare a fare il tonno sott’olio in casa. Siccome era...
torta di compleanno del mio monellino
posted on: Set 25, 2012 | author: vlady
3 pan di spagna da 28-24-20 farciti con camycream, ciccolato e fragole;bagna con frullato di fragole;copertura e decorazioni in MMF peso tot 4 kg...
Tortini di mele
posted on: Set 25, 2012 | author: lux
Tortini di mela montati di Montersino Ricetta facile e veloce, ideale per l’autunno. Io ho usato meta’ dose, e me ne sono usciti 10...
crackers integrali con olio evo ed erbette
posted on: Set 24, 2012 | author: khurabia
si parte da qua: http://profumodibiscotti.blogspot.it/2012/01/cracker-al-vino-di-sara-papa.html 300 gr di farina integrale 40 gr di acqua (io 60)...