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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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L’ho scoperta da pochi giorni su un gruppo fb gli amici del Bimby, a casa mia ne sono tutti pazzi L’ho...
Pasta frolla senza zucchero, nuovo es...
Traendo ispirazione dalle tre versioni di frolla di Ludo e volendo usare il succo di mela concentrato che era rimasto...
Ultime torte
Ciao care, vi faccio vedere un paio di cosine. Ho fatto poche torte in questi caldi mesi estivi, e meno male visto...
Il sedano: parliamone!
Guardavo oggi la pubblicità del programma di Nigella su Real Time e la vedevo tagliare un bellissimo e croccante...
Esperimenti di cucina africana
posted on: Ago 7, 2013 | author: Pongi
Dopo l’arrivo della cassapanca di Zanzibar di cui ho detto qualche tempo fa, che per inciso è questa qui a fianco, sono entrata nel mood...
Carote allo zenzero
posted on: Ago 7, 2013 | author: prumiao
Queste io le adoro!!! Ingredienti: – 500 gr carote – una speccia d’aglio -3 cucchiai d’olivo evo – zenzero fresco (o...
Freselle integrali
posted on: Ago 3, 2013 | author: Priscilla73
Ottime da fare in estate. Le ho fatti ieri sera e mangiate oggi. Ho fatto metà dose della ricetta originaria ed usato mezza bustina di mastro...
La maionese vegan (della Pru)
posted on: Lug 31, 2013 | author: prumiao
Lo so che ce ne son milleccinque ma questo è il mio metodo. Per cominciare utilizzo latte di soia naturale della Coop, in assoluto quello che mi...
Pomodori ripieni di riso integrale
posted on: Lug 30, 2013 | author: prumiao
Questa cena era sulla tavola della casa di vacanza delle scorse settimane l’ultima sera. Sono dei pomodori buonissimi ripieni di riso, tofu e...
Pizzoccheri estivi
posted on: Lug 14, 2013 | author: risiebisi
Ho trovato la ricetta su “cucina no problem” ed il marito ha eseguito egregiamente Delicatissimi (io adoro i pizzoccheri quindi sono di...
Torte con decalcomanie al cioccolato
posted on: Lug 8, 2013 | author: lux
Ce l’ho fatta! non si sono sciolte ne’ rotte e da fare sono piu’ comode e rilassanti della pdz. Io le ho posizionate su due torte...
Marmellata di frutti di bosco e mirtilli (zuc...
posted on: Lug 8, 2013 | author: ludo68
I bimbi mi sono tornati a casa da una delle loro esperienze estive con un ciotolone ciascuno di frutti di bosco (mirtilli, ribes, etc.). Visto che...
Beamarito: ultime
posted on: Lug 3, 2013 | author: bea_70
Ciao a tutte vi metto le ultime di mio marito, così è contento. Preciso subito che internamente sono tutte Mud cake con farcia Camy cream. Torta All...
Torta Angry Birds!
posted on: Giu 27, 2013 | author: tri
Eccoli!!! La visione di insieme i maialini uccellini inca@@ati :aris la fionda aggiunta all’ultimo e il festeggiato :love un mazzo quadro eh!...
Cupcakes per Marco e Pietro
posted on: Giu 26, 2013 | author: lux
Buon compleanno grandoni miei! Oggi eravate orgogliosissimi di portare a scuola queste, fatte insieme alla vostra mamma che non riesce a crederci...
Orzo al curcuma con verdure
posted on: Giu 20, 2013 | author: Madamadorè
Ingredienti per due porzioni abbondanti: 100g. di orzo perlato 1 cucchiaino di curcuma pomodorini (pachino, ciliegini, pizzuttelli) fagiolini 1...
Dubbio: si può usare un avanzo di impasto piz...
posted on: Giu 18, 2013 | author: shasa
Ho fatto la pizza utilizzando la farina coop già addizionata del lievito (è quella x fare il pane che però a me viene sempre malissimo ma questa è...
Sapori di costiera
posted on: Giu 17, 2013 | author: Priscilla73
Vi propongo un piatto caratteristico di una piccola baia della costiera amalfitana. Marina del cantone una conca stupenda con mare limpido e...
Filetto al pepe verde
posted on: Giu 11, 2013 | author: new_ely
…un classico…divino 😀 Fatto ieri sera, pochissimi minuti, si scioglieva in bocca. Accompagnato con patate soutè al burro e rosmarino. Un...
Torte di giugno
posted on: Giu 10, 2013 | author: Pea73
4 GIUGNO abbiate pietà!!! è bruttaaaaaaa 9 GIUGNO 10 GIUGNO oggi anche una con la panna. velocissima 😉 13 GIUGNO 16 GIUGNO 17 GIUGNO 19...
Una Festa Mostruosa
posted on: Giu 10, 2013 | author: lux
Come anticipato abbiamo festeggiato il 7imo compleanno di Leonardo con una festa a tema mostri. Grande successo! Ecco l’immagine usata per...
Figurone
posted on: Giu 10, 2013 | author: IAIA68
Ho preparato in serie questi dolci per le varie festicciole di fine anno, riceveno un sacco di complimenti. Indovinate con quale...