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POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, veg-veg, vegetariane
Risotto primavera in...
Lo so, siamo quasi a fine estate ma il risotto primavera in pentola a pressione è perfetto anche in questo momento perché le piccole zucchine, sode...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, vegetariane
Maltagliati di pasta...
Vuoi una cena pronta in pochi minuti? I Maltagliati di pasta fresca all’uovo, spadellati sono una ricetta di una semplicità unica, capace di...
POSTED BY IN cheesecake, dolci, estate, primavera, stagionali, torte, varie, vegetariane
Pardulas salate
Pardulas salate. È arrivata l’estate e con il caldo anche la voglia di mare, sole e posti belli. Tutti questi pensieri mi hanno riportato con la...
POSTED BY IN estate, salate, salse, stagionali
Olio al basilico, la...
Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima, però, parliamo del basilico che fa...
POSTED BY IN autunno, dolci, estate, inverno, lievitati, lievitati dolci, pane, pasta madre, pizze e focacce, primavera, stagionali, torte, torte salate
Pasticceria con gran...
Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere, Gabriele Cini, che ci insegna...
POSTED BY IN estate, primavera, primo, salate, stagionali, varie
Spaghetti alle vongo...
Gli spaghetti alle vongole e fiori di zucchina sono deliziosi, nascono per caso da un surplus di fiori di zucchine, comprate dal nostro...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, Natale e Capodanno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, tematiche, varie
Pasta bicolore con s...
La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi: piselli, quella verde, e farina di...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, primavera, stagionali, trucchi in cucina, varie
La lista della spesa...
La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza della spesa settimanale al...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche, veg-veg, vegetariane
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e piccini. Anche le versioni per...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, primo, salate, stagionali, Svezzamento, tematiche
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le magnifiche e super...
POSTED BY IN estate, salate, sottovetro, stagionali, trucchi in cucina, varie, veg-veg, vegan, vegetariane
Il sale aromatizzato...
Il sale aromatizzato fai da te è davvero semplice da fare e oggi vi darò la ricetta. Questo è il periodo giusto, se coltivate le aromatiche sul...
POSTED BY IN 4 chiacchiere, autunno, estate, inverno, Libri d'amore e di cucina, primavera, riciclo in cucina, stagionali, trucchi in cucina, varie
Io cucino a occhio: ...
Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale, è il nuovo libro di Giovanna Olivieri che abbiamo già avuto il...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, primavera, salate, secondo, stagionali, Svezzamento, tematiche, varie
Svezzamento avanzato...
Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo svezzamento avanzato dei...
POSTED BY IN autunno, contorno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie, veg-veg, vegetariane
Tortini di verdure 4...
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche d’inverno, quindi posso...
POSTED BY IN autunno, estate, inverno, piatto unico, primavera, salate, secondo, stagionali, tematiche, varie
L’insalata di ...
Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per questo io, da brava casalinga...
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Sono arrivata pure io! Sono nika/khurabia/sonofolle 😉 Ho preparato il “mio dolce cuore” partendo dalla...
Scaloppine dell’amore
Per San Valentino scaloppine al limone con pane integrale e cuori di pomodoro…ovviamente tutto a forma di...
Dolcetti Dolcecuore per San Valentino
Ecco i miei dolcetti per San Valentino (anche se tra una merenda e l’altra sono quasi già finiti) e per...
Biscottini cuoricini – Dolcecuo...
Biscotti di semplice pasta frolla decorati con marmellata di mirtilli e zuccherini ...
Ciambellone Dolcecuore al cioccolato farcito ...
posted on: Feb 13, 2014 | author: paochanel
Ciambellone Dolcecuore al cioccolato farcito con Nutella e panna
Cuore di profiterol
posted on: Feb 13, 2014 | author: bianca267
Bignè farciti di crema pasticcera e coperti di ganache al cioccolato fondente. Ingredienti per 25 bignè: 250 ml di acqua 100gr di burro 150 gr di...
Millefoglie di crepès alla marmellata di frag...
posted on: Feb 13, 2014 | author: susanna_a
Miciolas è entrato in fissa con le crèpes. Se la fa da solo per merenda. Oggi volevamo conciliare questa sua passione con il contest dolce...
Torta salata CuciniAMO
posted on: Feb 13, 2014 | author: susanna_a
In onore del contest di San Valentino ecco una torta salata con i colori di CuciniAMO. Ingredienti: Pasta sfoglia pronta 200 gr di zucca 2 carote 1...
Strawberry Heart Beat
posted on: Feb 13, 2014 | author: Bulli
Non potevo mancare alla celebrazione della nascita di CuciniAmO ed ecco qua il mio dolce Strawberry Heart Beat ...
Torta per 13 anni …da ragazzo
posted on: Feb 12, 2014 | author: Claudia
Per il compleanno di mio figlio Matteo ho dovuto pensare una torta che fosse da ragazzo e non da bambino, non è stato semplice ma il soggetto lo ha...
Torta di compleanno di mio figlio e mia nipot...
posted on: Feb 12, 2014 | author: Claudia
Premetto che si poteva mangiare tutto tranne 3 puffi di plastica ed i bambini si sono avventati per primi su quelli! Pensate che sia difficile, no...
Chiffon Cake o ciambellone americano o come l...
posted on: Feb 12, 2014 | author: Claudia
Questa è la torta più semplice, più sana e più buona che io abbia mai mangiato! Ingredienti: 300 grammi farina 300 grammi zucchero 150 grammi di...
Biscotti al cacao
posted on: Feb 12, 2014 | author: Alchemilla
Ingredienti 250 g zucchero 180 g burro 300 g farina 00 2 uova una bustina lievito per dolci 60 g cacao amaro una bustina vanillina Montare le uova...
Pane di segale e manitoba per Cuciniamo
posted on: Feb 12, 2014 | author: risiebisi
Filone fatto con farina di segale integrale, manitoba e naturalmente la mia amata pasta madre 300 gr.di farina di segale integrale 140 gr. di...
Torta Dolcecuore per la nascita di CuciniAmO
posted on: Feb 12, 2014 | author: Pea73
Per festeggiare la nascita di CuciniAmO ho prodotto questa torta ricoperta di pdz, con riproduzione del logo di CuciniAmO. Base di Pan di Spagna,...
Crostata alle more Cuciniamo
posted on: Feb 12, 2014 | author: Fran73
Ecco qui la produzione per Cuciniamo. Crostata con marmellata di more e logo Cuciniamo 😀 Per la crostata, di solito ognuno segue la propria ricetta...
Sformato di miglio alle verdure miste (fotori...
posted on: Feb 12, 2014 | author: prumiao
Ingredienti (n.b.: nelle foto le quantità sono doppie perché ne ho fatta anche una teglia da congelare 😉 ) 1 peperone giallo a listarelle 1 zucchina...
Fritole allo yogurt
posted on: Feb 12, 2014 | author: Nikita
Ho ricevuto questa ricetta su facebook da un’amica e mi sono detta:proviamo! A parte il fatto che ci ho messo una settimana per ricordarmi di...
Sofficini
posted on: Feb 11, 2014 | author: marisol
Eccovi la ricetta dei miei sofficini Ingredienti x 12 sofficini circa 1 tazza di latte 1 tazza di farina 1 cucchiaio di burro 1 pizzico di sale Per...
Budino dietetico dolcecuore
posted on: Feb 11, 2014 | author: lekbir
Budino senza uova per stare leggeri! Ingredienti per ogni persona: 20 gr di maizena, 7 gr di cacao magro (o aroma), 300 ml di latte scremato,...
Tortino al cuore caldo (riciclo uova di Pasqu...
posted on: Feb 11, 2014 | author: Madamadorè
Tortino al cuore caldo con cioccolato fondente (ingredienti x 16 tortini) 400 g. di cioccolato fondente 75 g.di farina 300 g. di burro 150 g. di...
Zuppa di porri e fagioli
posted on: Feb 10, 2014 | author: risiebisi
Veloce e gustosa, lo ha detto anche il marito e fidatevi di me se vi dico che è una garanzia Fate rosolare nell’olio un porro piccolo, una...