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Piadina senza strutto, con farcitura ...
Esperimento riuscito 😀 Rieccomi coi miei esperimenti Vorrei provare a fare la piadina, ovviamente senza strutto (!!!)...
Veg-burger deliziosi! [con FOTO]
Oggi ho fatto un pranzetto vegano per mamma e nonna per inaugurare la nuova cucina e i veg-burger hanno avuto...
Cicoria ti amo!
E le cicicorie cicorie cicorie cicorie, e la formica invece non cicorie miiica! Come le faccio, su, impegnatevi Mi...
Nuovo esperimento: ciambella vegana g...
Altra ricettina vegana oggi Se poi Madamadorè corrà inserirla in dispensa ne sarò onorata… Volevo fare una...
polpette di ceci
o falafel Da cookaround http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=64211 Questo è un tipico cibo da strada...
couscous tunisino
l’ho fatto stasera per la prima volta… secondo questa ricetta… http://www.khaoula.com/couviande.htm...
dolmades = involtini di riso in fogli...
ieri mi sono cimentata ispirata dal fatto che il nostro piccole vigneto in questi giorni ha delle belle fogliolone...
KITCHEREE
Ingredienti per 4 porzioni abbondanti: 300g. riso basmati 150g. di lenticchie rosse decorticate (veramente ci...
Creme fredde
Ecco tre altre creme che in medio oriente vengono servite come antipasti, con pane arabo o crostini da pucciarci...
Carote alla marocchina
CAROTE ALLA MAROCCHINA Ingredienti: 500 gr di carote due spicchi d’aglio succo di mezzo limone due cucchiai...
Taboulè
TABOULE’ Ingredienti: 1 tazza di couscous secco 1 pomodoro da insalata 1 limone (succo e buccia grattata) 1...
URAMAKI SUSHI
URAMAKI SUSHI Come dicevo, l’uramaki è un maki sushi “rovesciato”, cioè con il riso fuori e...
MAKI SUSHI
Tiro su il thread perchè stasera ho preparato un po’ di maki sushi e ne ho approfittato per fare qualche...
Muffin zucchine e cipolle
muffin zucchine e cipolle 2 zucchine belle sode 2 cipolle bionde 200 gr di farina 2 uova 50 gr di formaggio...
UNAGI SUSHI
UNAGI SUSHI (Sushi d’anguilla) Può suonare un po’ inquietante, perchè l’anguilla non piace a tutti:...
NIGIRI SUSHI
Un aneddoto. La prima volta che sono stata a cena da una famiglia giapponese mi era stato preannunciato che avremmo...
TAMAGO SUSHI
TAMAGO SUSHI (Sushi di omelette) Per questo sushi bisogna fare un tipo particolare di omelette. Tanto per cominciare...
Scorzette d’arancia (ricettina ...
Scorzette di arance: questo è il gran periodo per il consumo di arance!!!! Non azzardatevi a buttare le bucce!...
Involtini di primavera – Spring...
ecco i miei involtini, fatti stasera… e divorati…...
E questa la conoscete? (ciambella ame...
Da cook http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=33718 300 gr farina, 350 gr zucchero, 6 uova, 180 gr...
Marmellate Tris di agrumi tutto ingle...
In questi giorni mi sto dedicando alla consueta produzione di marmellate natalizie. Mi pare molto ben assortito...
Fagottini di zucchine ripieni di capr...
Prendendo ispirazione da dei fagottini ripieni di pomodorini visti su internet ho deciso di fare dei fagottini...