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Pallotte cacio e uova
Ingredienti 200 gr di parmigiano 100 gr di pan grattato 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaio di olio 4 uova noce moscata,...
Uovo di Pasqua ripieno: idea regalo
Si può realizzare in pochi minuti e può diventare un’idea regalo per Pasqua molto carina se avete un po’...
Tartare di tonno e di pescespada
Puoi servirlo come antipasto in piccole coppette di vetro condito con olio e sale, limone e un trito di barbe...
Cassata siciliana con il bimby
Direi che sono soddisfattissima, mai un dolce mi è venuto così bene ! Le istruzioni sono precisissime. Per il Pan di...
Crispelle di riso catanesi
Questo è il dolce tipico di Catania per la festa del Papà 😉 g. 200 di riso g. 100 di farina 00 Latte l 0,3 Acqua l...
Biscotti Maamoul
Questi piccoli pasticcini sono diffusi in tutto il medio oriente: ebrei e cristiani li preparano nel periodo di...
Torta con lamponi senza glutine
Questa è la torta che ho fatto per il 9° compleanno della mia bambina, avrebbe dovuto essere ricoperta di pdz e...
Diplomatica alle fragole con ricotta ...
Per festeggiare il nostro caro amico E.T., ho pensato di preparare un dolce diverso e mai mangiato… in realtà...
Peppa fatina
Per il 4° compleanno di Claudia: ecco Peppa fatina. Torta biondina ripiena e ricoperta di camy cream (crema di panna...
Peppa, George e la pozzanghera
Per il 3° compleanno di Caterina: ecco Peppa e George che saltano nelle pozzanghere. E’ la classica torta...
Una torta tutta colorata!
Per il compleanno di una dolce bambina ecco a voi Peppa pig! Pan di spagna classico (4 uova, 120 gr farina, 120 gr...
Compleanno con Peppa Pig
Per il quarto compleanno LAURA ha chiesto una torta con Peppa Pig e George (ok, lei avrebbe voluto anche Mamma Pig,...
Torta di compleanno Peppa Pig
Eccovi la mia PeppaPig, la torta del 1° compleanno di Aurora Pan di spagna alla vaniglia con 10 uova, ripieno con...
Torta di carote o pasticcini alla car...
Questo è un modo un po’ particolare di servire una torta. L’ho fatto per i 9 anni di mio figlio ed è...
Zippulas
Ecco una ricetta sarda tipica del Carnevale Ingredienti 500 gr farina 1 uovo 1 patata media lessa (circa 120gr) 1...
Semifreddo al torrone, dolce di Natal...
Il Semifreddo al torrone è stato il dolce che mia cognata Elena ci ha presentato la sera di Natale. Guduriosissimo,...
Crostata di mele con crema pasticcera
Questa crostata è irresistibilmente buona! Per chi è intollerante al glutine la pasta frolla è fatta con: 150g di...
Heart Sushi Cake
Sul filo di lana!!!! Bavarese di cioccolato bianco e gelatina di lampone, base di pandispagna al cacao, glassa al...
Plumcake cuoricioso
Proprio allo scadere della mezzanotte Ricetta: 380 gr di farina 1 bustina di lievito 2 uova 100 ml di latte 100 gr di...
Sacher torte dell’Amore
Ho provato molte ricette della Sacher torte e alla fine sono giunta alla mia ricetta personale, in questa occasione...
Cuori al limone e marmellata di pesch...
Il mio bambino di 7 anni ha deciso di imparare a fare torte e biscotti. Complice vedere insieme Masterchef, qualche...
Cuore bueno
Sono arrivata pure io! Sono nika/khurabia/sonofolle 😉 Ho preparato il “mio dolce cuore” partendo dalla...
Scaloppine dell’amore
Per San Valentino scaloppine al limone con pane integrale e cuori di pomodoro…ovviamente tutto a forma di...
Dolcetti Dolcecuore per San Valentino
Ecco i miei dolcetti per San Valentino (anche se tra una merenda e l’altra sono quasi già finiti) e per...
Biscottini cuoricini – Dolcecuo...
Biscotti di semplice pasta frolla decorati con marmellata di mirtilli e zuccherini ...
Ciambellone Dolcecuore al cioccolato ...
Ciambellone Dolcecuore al cioccolato farcito con Nutella e panna
Cuore di profiterol
Bignè farciti di crema pasticcera e coperti di ganache al cioccolato fondente. Ingredienti per 25 bignè: 250 ml di...
Strawberry Heart Beat
Non potevo mancare alla celebrazione della nascita di CuciniAmO ed ecco qua il mio dolce Strawberry Heart Beat ...
Torta di compleanno di mio figlio e m...
Premetto che si poteva mangiare tutto tranne 3 puffi di plastica ed i bambini si sono avventati per primi su quelli!...
Fritole allo yogurt
Ho ricevuto questa ricetta su facebook da un’amica e mi sono detta:proviamo! A parte il fatto che ci ho messo...
Tortino al cuore caldo (riciclo uova ...
Tortino al cuore caldo con cioccolato fondente (ingredienti x 16 tortini) 400 g. di cioccolato fondente 75 g.di...
Polenta super pasticciata
Polenta super pasticciata. La polenta è un ingrediente che ha un solo limite: la fantasia della cuoca. Questa ricetta...
Dolce cuore di San Valentino senza gl...
Questo Dolce cuore di San Valentino è una torta è molto gustosa e nasconde una bagna all’Alchermes che dona...
Le frappe di Luca Montersino [ricetta...
Leggere come le nuvole, una tira l’altra. Ingredienti: 400g. di farina forte (manitoba) 60g. di zuchero a velo...
![Le frappe di Luca Montersino [ricetta e foto]](https://i1.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/01/frappe6.jpg?resize=291%2C114&ssl=1)
Polenta e cavolo nero
Polenta e cavolo nero. Come da suggerimento di Pongi, che l’ha assaggiata in Liguria, ho provato a fare la...
Torta Superba alle due creme (la mia ...
Questa torta rappresenta un mix di gusti che per chi ama il cioccolato è difficile da battere. Osservavo e rileggevo...
Capesante gratinate al forno senza gl...
Le adoriamo e finalmente anche la figlia, a Natale, s’è decisa ad abbassare la guardia e assaggiarle:...
Cannoli siciliani
Per 8 cannoli, occorrono: 8 scorze, circa 800 g di ricotta di pecora, un vasetto di canditi misti, qualche cucchiaio...
Torta alle fragole senza glutine
Ecco la classica torta che faccio per mio marito che adora le fragole, la crema chantilly e la panna. Ricetta base:...
Torta al succo di arancia :)
Avevamo comprato un sacco di arance bio e con la paura che alcune marcissero ho fatto ieri questa ricetta: 250...
Bomboloni con Pasta Madre
INGREDIENTI 50g. di lievito madre (o 1 panetto di LdB) 300g. di farina 40g. di burro 40g. di zucchero la scorza di un...
Frittelle di carnevale
Dosi per ca.70 frittelle: 500 gr farina 00 50 gr. zucchero 50 gr. burro 3 uova 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale...
Torta Prima Comunione Matteo
Matteo voleva la torta con sopra la sua statuina vestita da portiere (ruolo in cui gioca)…ho optato per una più...
Lo ZAV è ovunque – Le tragicomi...
Domenica sera mentre torniamo da un pomeriggio assuocerato ci rendiamo conto con orrore che non solo non abbiamo...
Ancora pane: panini (o croissant) sfo...
Ok sono in forno, poi se trovo le forze fotografo. La ricetta se volete ve la passo, però… sappiate che le...
Zucca in saor
Zucca in saor: la tradizione veneziana vuole che in saor si mettano le sarde fritte. Si dice che il saor garantiva la...
Brownies alle nocciole
Ingredienti 100 gr. di gherigli di noce o nocciole o mandorle 100 gr. di cioccolato fondente 100 gr. di burro più...
Biscotti di S. Lucia alla cannella
Per l’arrivo di Santa Lucia abbiamo fatto questi biscotti, tra l’altro utilizzando il regalino della mia...
Pizza ghirlanda
Che dite? 🙂 Può essere un’idea per una cena conviviale durante le vacanze natalizie… io l’ho fatta...
Biscotti speziati all’arancia r...
Eccoci qua 🙂 Come promesso testo il nuovo attrezzino con ricettina nuova: si inizia con la saga delle creazioni di...
