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Impepata di cozze
Impepata di cozze, una delle ricette che amo follemente. Adoro le cozze in ogni tipo di preparazione ma...
Pasta frolla ricetta base: trucchi e ...
Pasta frolla ricetta base: trucchi e segreti per ottenere la pasta frolla perfetta, friabile, quella che farà...
Cheesecake salata al pomodoro senza c...
La cheesecake salata è un’idea molto simpatica, per offrire in accompagnamento ad un aperitivo, in versione...
Cheesecake cioccolato e menta
La cheesecake cioccolato e menta prende ispirazione dalla bellissima No bake Oreo Mint cheesecake che trovate qui e...
Torta golosa con panna e fragole
Realizzare la torta golosa con panna e fragole è stata una bella esperienza, finalmente ho usato la sac à poches,...
Timballo di ziti lunghi
Timballo di ziti lunghi: ho visto questa ricetta alla tv, perversione!!!, ma prima delle feste sono stata malata e...
Roselline di sfoglia con spianata e p...
Un antipasto di Natale, le roselline di sfoglia con spianata e philadelphia senza lattosio, davvero bello, elegante,...
Cioccolato vegan, di Fran Costigan
Quando mi è arrivato il libro Cioccolato Vegan ed ho iniziato a sfogliarlo, non credevo ai miei occhi. Finalmente un...
Torta al caffè
OVVERO: come riciclare una torta avanzata. Foderate uno stampo con cerchio apribile, rivestito di cellophane o carta...
Torta Ringo girl senza cottura
Come mi piacciono le ricette super golose con poco sbattimento, meglio ancora se sono senza cottura. Così quando ho...
Muffin golosi per la colazione degli ...
Non è che noi abbiamo poca tolleranza nella vita, tutt’altro. Col cibo, invece, qualche problemino ce...
Muffin vegani di farro integrale con ...
Benedetto negozio biologico, ho trovato il “Senz’uovo” ovvero una bustina di preparato apposito per...
Delizia alla crema di cioccolato fond...
Io non uso la Nutella ma sono affezionata al ricordo del significato che aveva questa crema spalmabile quando ero...
Muffin alle fragole, sofficissimi e b...
Semplicemente meravigliosi, fatti ieri sera, stamattina ne era rimasto uno solo. Ok, è una ricetta da fare con...
Torta Farfalla
Soggetto gettonatissimo Se avete una teglia rotonda potete tagliare a metà la torta e girarla in modo da formare le...
Ciambelline e ciambellette
Per provare lo stampo che mi hanno regalato per il mio compleanno ho preparato, insieme a Luca ieri delle ciambelline...
Palline dolci del riciclo
Per eliminare biscotti avanzati (non so perchè ma i miei figli lasciano sempre gli ultimi biscotti della scatola ) ed...
Muffin al caffè
Ingredienti: 250 gr di farina 130 gr di zucchero di canna 2 uova 100 ml di latte 90 gr di burro fuso 1 tazzina di...
Cheesecake vegan senza glutine
Ecco com’è nata la mia cheesecake vegan senza glutine. Dopo aver prodotto il caprino vegan mi sono chiesta che...
Girelle alle acciughe e al tonno
Un antipastino veloce veloce, ma molto saporito Ingredienti: pancarrè per tramezzini alici sott’olio tonno...
Omino di neve dolce al cocco
Questa facilissima ricettina consente di cucinare deliziosi dolcetti invernali e Natalizi senza accendere fornelli o...
Scones alla zucca con robiola ed acci...
Gli scones sono dei paninetti di origine scozzese, di solito in versione dolce, da accompagnare con burro e...
Brownies doppio cioccolato di Moorea
Se penso ai brownies non posso non pensare alla cara Moo e ai suoi meravigliosi super brownies doppio cioccolato....
Tortona Hello Kitty
Mega torta Hello Kitty. Era una cosa per 40-45 persone, enorme!! Pandispagna sagomato e farcito con crema pasticcera...
Kitty classica per la mia bimba quand...
Sono passati quattro anni, ma ricordo ancora con affetto questa torta, la mia prima torta con la pasta di zucchero!...
Bomboloni da riempire
Avete presente quei bomboloni, krafen, graffe, chiamateli come volete, ripieni di cose porcose? Ma non quelli...
Bon bon cake
E’ risaputo che non me la cavo bene con le decorazioni. La mia manualità è ai minimi termini, inoltre la pdz...
Torta semplice senza glutine
Questa è una specie di “7 vasetti” con più vasetti 😉 3 vasetti farina di riso integrale 1.5 vasetti...
Cheesecake con biscotto al cioccolato...
Per la pasta biscotto 80 gr farina 00 3 uova 100 gr di burro 200 gr zucchero Qualche goccia di vaniglia 200 gr...
Cupcake alla nutella
Lo confesso subito, la ricetta è liberamente tratta da giallo zafferano con qualche modifica:...
Torta Ambasciatrice con meringhe e fr...
Dopo la Diplomatica, ho fatto l’Ambasciatrice: un dolce che ho potuto realizzare, nonostante il forno deceduto...
Torta vulcano con dinosauri
La base è un mega ciambellone di Bianca al cacao fatto con tripla dose in contenitore di alluminio da 12 porzioni....
Torta con lamponi senza glutine
Questa è la torta che ho fatto per il 9° compleanno della mia bambina, avrebbe dovuto essere ricoperta di pdz e...
Diplomatica alle fragole con ricotta ...
Per festeggiare il nostro caro amico E.T., ho pensato di preparare un dolce diverso e mai mangiato… in realtà...
Peppa fatina
Per il 4° compleanno di Claudia: ecco Peppa fatina. Torta biondina ripiena e ricoperta di camy cream (crema di panna...
Peppa, George e la pozzanghera
Per il 3° compleanno di Caterina: ecco Peppa e George che saltano nelle pozzanghere. E’ la classica torta...
Una torta tutta colorata!
Per il compleanno di una dolce bambina ecco a voi Peppa pig! Pan di spagna classico (4 uova, 120 gr farina, 120 gr...
Compleanno con Peppa Pig
Per il quarto compleanno LAURA ha chiesto una torta con Peppa Pig e George (ok, lei avrebbe voluto anche Mamma Pig,...
Torta di compleanno Peppa Pig
Eccovi la mia PeppaPig, la torta del 1° compleanno di Aurora Pan di spagna alla vaniglia con 10 uova, ripieno con...
Torta di carote o pasticcini alla car...
Questo è un modo un po’ particolare di servire una torta. L’ho fatto per i 9 anni di mio figlio ed è...
Heart Sushi Cake
Sul filo di lana!!!! Bavarese di cioccolato bianco e gelatina di lampone, base di pandispagna al cacao, glassa al...
Torta di compleanno di mio figlio e m...
Premetto che si poteva mangiare tutto tranne 3 puffi di plastica ed i bambini si sono avventati per primi su quelli!...
Dolce cuore di San Valentino senza gl...
Questo Dolce cuore di San Valentino è una torta è molto gustosa e nasconde una bagna all’Alchermes che dona...
Torta Superba alle due creme (la mia ...
Questa torta rappresenta un mix di gusti che per chi ama il cioccolato è difficile da battere. Osservavo e rileggevo...
Torta alle fragole senza glutine
Ecco la classica torta che faccio per mio marito che adora le fragole, la crema chantilly e la panna. Ricetta base:...
Lo ZAV è ovunque – Le tragicomi...
Domenica sera mentre torniamo da un pomeriggio assuocerato ci rendiamo conto con orrore che non solo non abbiamo...
Ancora pane: panini (o croissant) sfo...
Ok sono in forno, poi se trovo le forze fotografo. La ricetta se volete ve la passo, però… sappiate che le...
Brownies alle nocciole
Ingredienti 100 gr. di gherigli di noce o nocciole o mandorle 100 gr. di cioccolato fondente 100 gr. di burro più...
torta per gnometta
Feri ho preparato questa torta per i 5 anni della mia gnometta. Farcita con ganache al ciocco bianco, ganache e gocce...
