bastoncini al cioccolato

mi scuso, le foto non sono granchè.

Ingredienti per 50 biscotti:
250g di farina 00
150 gr di burro ammorbidito
4 tuorli (piccoli)
140g di zucchero al velo
vanillina
400g di cioccolato al latte

impastate velocemente tutti gli ingredienti formare un panetto e con la pellicola mettetelo in frigo per 1 ora buona.
togliete dal frico e sul piano infarinato fate dei cordonciti di diametro di poco più di 1/2 cm. tagliate bastoncini da 8 cm di lunghezza.
mettete in forno a 180° per 15 minuti circa e fino a doratura. sfornate e lasciate raffreddare su una gratella.mmergetev

sciogliete a bagnomaria il cioccolato, immergete completamente uno alla volta i bastoncini e fate solidificare sulla gratella. (mettete anche in frigo se volete).

1. 

   cavallettale says:

   21 Agosto 2011 at 10:42

   Le foto rendono perfettamente l’idea. Gnam!!!!

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2. 

   Fran73 says:

   20 Agosto 2011 at 16:10

   hummmmm…boooooni….
   e una eccellente idea per le feste di compleanno 😉

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