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Grazie a tutte voi, buffet per Alessia

13 comments
Grazie a tutte voi, buffet per Alessia

Sono distrutta ma veramente contenta. La festa di compleanno è stata molto carina… E’ tutto riuscitissimo ed era tutto molto buono… Unica disavventura a mia mamma sono caduti i cake pops in macchina, un casino.. Lei piangeva dispiaciuta, io ho raccattato tutto alla male peggio e ho rifatto la composizione… Certo poi si scioglievano a guardarli… Ad agosto non sono da fare, insomma…. C’erano 36 gradi!
Ora qualche fotina…

Panettoni gastronomici in preparazione

Croissants appena sfornati e crostata multicolor in lavorazione..

Biscotti con gli smarties

Brownies (senza lievito, sob!!)

crostata finita

cake pops, prima del disastro

panettoni gastronomici & c…

Tiramisu alla nutella

E per finire questa meravigliosa torta, che non ho fatto io ma una mia amica… Bellissima, i bambini erano a bocca aperta..

Bene, ora vado a nanna, visto che sono mezza morta.
Ma devo ringraziare voi che mi date un sacco di suggerimenti

  1. arriveraxsemprecarnevale says:

    caspita che bel buffet!!!! anche la torta della tu amica! Tutto favoloso

  2. Sei stata bravissima, complimenti!!!!

    Molto bella anche la torta della tua amica!

  3. lekbir says:

    complimentissimi per tutto, anche alla tua amica!

  4. accidenti tutta queste cose strepitose da solaaaaaa ma sei un fenomeno bravissima!!!!!!la torte è fantastica davvero curata nei dettagli davvero bella bella!!!!!

  5. melissa72 says:

    brava è proprio tutto bellissimo!

  6. @Adri wrote:

    Allora hint hint per la crostata ti suggerisco la prossima volta di fare le strisce divisorie piatte, stendi la frolla con uno spessore di 5 mm e tagli le strisce con il tagliapasta ondulato, o in alternativa con un tagliapizza. Righe ben dritte, pasta ben fredda cosi’ che non si rompa sollevandola.

    Per il resto sei stata bravissima.

    Quel rotolo a mezzaluna tutto intagliato e’ spettacolare, cos’e’?

    La torta della tua amica e’ davvero strepitosa, i miei complimenti.

    Adri la mia paura è che cuocendo la marmellata travasi da un quadratino all’altro, allora cerco di fare un bordo più alto.. Però è veramente complicato, la sfoglia si sbriciola…
    Forse perchè si surriscalda, devo tenerne un pezzo in frigo… E la prox volta provare a fare le strisce come dici tu (ah l’ho copiata da Yukie, non scrive più molto, ma la ricetta era la sua, presa da cook..)
    Come ti ha scritto madama è il ventaglio della simili, è fantastico, la pasta di una morbidezza strepitosa…
    Grazie ancora a tutte per i complimenti, riferirò all’amica anche quelli dedicati a lei!

  7. Debora fondatora says:

    complimenti davvero, bravissima!!!! 😀

    e bravissima anche alla tua amica, la torta è proprio bella!

  8. eda restare a bocca aperta!!!
    complimentissimi x tutto!!!!!!!!!!!
    e alla tua amica x la torta, anche lei non scherza con la perfezione
    (avendo l’ardire di dare della maniaca a te… :uaz: i suoi lavori sono perfetti!! )

    ah e auguri alla piccola!!!!!!

  9. Complimenti!!!!!!!!!!!!!! Il buffet è strepitoso!!!!

    La crostata è troppo carina…anche io avrei fatto frutta scura su marmellata chiara…piccole fisse 😉

    La torta di hk davvero ma davvero spettacolare, complimenti alla tua amica, precisissima. Perfetta!!!

  10. cavallettale says:

    @Adri wrote:

    Quel rotolo a mezzaluna tutto intagliato e’ spettacolare, cos’e’?

    http://www.mammeonline.net/phpBB3/viewtopic.php?f=141&t=382669

  11. Allora hint hint per la crostata ti suggerisco la prossima volta di fare le strisce divisorie piatte, stendi la frolla con uno spessore di 5 mm e tagli le strisce con il tagliapasta ondulato, o in alternativa con un tagliapizza. Righe ben dritte, pasta ben fredda cosi’ che non si rompa sollevandola.

    Per il resto sei stata bravissima.

    Quel rotolo a mezzaluna tutto intagliato e’ spettacolare, cos’e’?

    La torta della tua amica e’ davvero strepitosa, i miei complimenti.

  12. Bonnie says:

    Grazie madama. La mia amica dice che sono maniaca della perfezione perchè nella crostata ho cercato di mettere frutta scura su marmellata chiara e viceversa… Almeno ci ho provato… Mi hanno detto che era squisita ma ieri non ce l’ho fatta ad assaggiarla.. Per fortuna è avanzato qualche pezzettino…

  13. cavallettale says:

    OMAIGOD!!!!
    Buffet assolutamente strepitoso e supergoloso. Mi piace tantissimo come è venuta la tua crostata.
    Fai i complimenti alla tua amica per la torta, perchè è veramente molto brava :appl

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