Sedano e pomodori verdi al forno

Il nostro bellissimo ortolano ha portato un sacco di sedano e pomodori verdi. Ho sfrucugliato in rete e ispirata da...

Sedano e pomodori verdi al forno
posted on: Giu 25, 2010 | author: prumiao

Cremina di tofu all’ origano (p...

Con questa cremina si può farcire la pizza, ma è anche adatta per delle tartine con qualche cappero sopra....

posted on: Giu 19, 2010 | author: prumiao

Per chi ama le cipolle di Tropea, ric...

Fate le cipolle a rondelle sottili sottili, disponetele su un piatto e condite con filo d’ olio evo, pizzico di...

posted on: Giu 18, 2010 | author: prumiao

Le bucce delle fave!!!

Grazie a Della ho fatto queta interessantissima scoperta. Non buttate i baccelli delle fave! Lo so che son pelosi, ma...

posted on: Mag 26, 2010 | author: prumiao

Favolosa pizza di farro, alta e morbi...

Quando ho fretta faccio la pizza in ciotola (in realtà non più col metodo della ciotol coperta ma semplicemente...

posted on: Mag 22, 2010 | author: prumiao

Quinoa cipolle e piselli al curry (Bi...

Finalmente proviamo la quinoa. Mi son ispirata alla ricettina di Biscotto per il seitan con cipolle 😀 Ingredienti per...

Quinoa cipolle e piselli al curry (Biscotto inspired) FOTO
posted on: Mag 19, 2010 | author: prumiao

Polpettine di seitan con canapa e bul...

Davvero buonissime! Avevo del seitan con farina di semi di canapa nel congelatore e l’ ho utilizzato così....

posted on: Mag 17, 2010 | author: prumiao

Seitan di segale agrodolce con cipoll...

Per stasera avevo preparato tutto o quasi, ma siccome si era ancora in dubbio sul fatto che gli ospiti venissero o...

Seitan di segale agrodolce con cipolle [foto!]
posted on: Dic 19, 2009 | author: prumiao

Biscotti con olio evo [foto]

Fantastici nella lavorabilità, nel gusto, nella resa, nela conservabilità! In questa foto i biscotti sono quelli...

Biscotti con olio evo [foto]
posted on: Dic 15, 2009 | author: prumiao

Ciambelline glassate

Ho fatto delle ciambelline per inaugurare i nuovi stampi regalatimi dalla nonna. Sono quelli tutti scanalati, anche...

Ciambelline glassate
posted on: Dic 14, 2009 | author: prumiao

Biscotti integrali all’ uvetta ...

Ho fatto questa ricettina per dei biscottini da regalare ad una signora che è diabetica, sperando non facciano...

Biscotti integrali all’ uvetta [foto]
posted on: Dic 13, 2009 | author: prumiao

Schiacciata ripiena di tofu e foglie ...

Davvero buona. Morbida e gustosa. Si può mangiare sia fredda che calda. Ingredienti Per l’impasto: 280gr farina...

Schiacciata ripiena di tofu e foglie di cavolo [foto]
posted on: Dic 8, 2009 | author: prumiao

Pane ciambella (senza impastare)[foto...

Ho fatto questo pane, che ha più o meno le dosi della focaccia in ciotola (che poi alla fine faccio anche senza...

Pane ciambella (senza impastare)[foto]
posted on: Dic 3, 2009 | author: prumiao

Liquore al caffè e cacao [foto]

Ecco qui la mia ricettina. 300 ml alcool 600 ml acqua e caffè (nella spiegazione dettaglio) 500 g zucchero grezzo di...

Liquore al caffè e cacao [foto]
posted on: Dic 1, 2009 | author: prumiao

Il Grande Uno! [foto]

Questa è l’ altra torta, fatta la sera del compleanno di Martino. E’ la ricetta della treccia di Hellyna...

Il Grande Uno! [foto]
posted on: Nov 30, 2009 | author: prumiao

Pesto di foglie di sedano.

😯 Ricetta vegan. Con l’acquisto delle verdure col Gas la mia fantasia sta prendendo il largo :rrofl:...

Pesto di foglie di sedano.
posted on: Nov 25, 2009 | author: prumiao

Polpette di ceci e sedano [foto]

Facilissime e veramente buone! Finora non era mia abitudine utilizzare il sedano, ma grazie al Gas son riuscita a...

Polpette di ceci e sedano [foto]
posted on: Nov 21, 2009 | author: prumiao

Kebab! (vegan)[foto]

Ingredienti Per il seitan: 500gr di farina manitoba acqua sale salsa di soja 1/4 di cipolla un mazzetto di prezzemolo...

Kebab! (vegan)[foto]
posted on: Nov 21, 2009 | author: prumiao

Crostini neri toscani (vegan) [foto]

In Toscana usano molto, ogni casa ha la propria ricetta. La tradizionale contiene cose un po’ particolari, e...

Crostini neri toscani (vegan) [foto]
posted on: Nov 21, 2009 | author: prumiao

Seitan: ricetta base e arrostino [fot...

E’ la seconda volta che lo faccio e sono molto soddisfatta 😀 La prima volta era venuto una gomma, così lo avevo...

Seitan: ricetta base e arrostino [fotoricetta passo passo]
posted on: Nov 9, 2009 | author: prumiao

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