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Bomboloni fritti, ricoperti di zucche...
Ho estorto la ricetta ad un cuoco, assicurandogli che era a stretto uso familiare 😉 Deliziosi!!!!!!!!!!! Ingredienti...
Treccia Brioches rustica con lievito ...
Ingredienti 500 gr di farina Manitoba 200 gr di lievito madre ( o mezzo cubetto di lievito di birra) 3 uova 100 gr di...
Cornetti soffici
Cornetti sofficissimi: 600 gr di farina manitoba 2 uova 1 bicchiere di latte mezzo bicchiere di olio di semi 1...
Marmellata di peperoncini piccanti
Ingredienti 1 kg di peperoni puliti (io uso 500 gr di piccanti e 500 di dolci) 600 gr di zucchero Procedimento La...
Appena sfornati
ho usato la teglia per baguette, ma l’impasto è quello che faccio io di solito 400 gr di farina 0 400 gr di manitoba...
I miei macarons
I primi sono nel foglio di silicone Ma quanti cavolo ne escono con la ricetta di Montersino???????????????? ora...
La pizzanella!
L’ho inventata questa sera! Avevo accumulato molto pane secco, da un paio di settimane. Premetto che cerco di...
Ho bisogno di voi!!!!! foto a pag 2
Sabato vorrei invitare i miei amici cari a cena, saremmo come al solito 4 coppie più una manciata di ragazzi/bambini....
Un dolce per le feste
scrigno-cioccolata-con-dolce-sorpresa-t495710.html Felice domenica a tutti...
Scrigno di cioccolata con dolce sorpr...
Volevo fare un dolce Ma non un dolce solito, volevo qualcosa che desse soddisfazione nel realizzarlo e che facesse...
I miei dolci auguri per voi
Amiche care amiche sempre presenti amiche comprensive amiche disinteressate amiche supportanti amiche sopportanti...
Vi mostro la torta stupenda che ho fa...
Si, lo so é bellissima, perfetta, equilibrata, grazie per avermelo detto tutte e per quelle che non me lo hanno detto...
Brioches morbide e profumate
Brioches morbide e profumate: 300 gr di farina manitoba 300gr di farina 00 100 gr di zucchero 150 gr di burro morbido...
Bocconcini di pollo "a modo mio&...
ridurre a bocconcini un petto di pollo. Metterli in una terrina e cospargerli di limone, salsa di sojia, paprica...
rose con radicchio gorgonzola e pere
oppure con cotto e...
A carnevale… Ogni pane vale!!!!...
Panini arlecchino per festeggiare il Carnevale. Ho fatto la ricetta dei panini all’olio Questi sono gli ingredienti...
Doce de leite – dulce de leche-...
Avete presente? Il dulche de leche o confettura di latte o marmellata di latte è una preparazione a base di latte,...
