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i miei primi 40 anni idee per buffet, location e torta

117 comments
i miei primi 40 anni idee per buffet, location e torta

manca ancora un sacco di tempo ma vorrei avere da voi qualche idea su come organizzare. normalmente siamo una 40ina di persone e per i 40 di Fabry siamo andati in pizzeria con antipasti a scelta e pizze ecc ecc diciamo che tutto sommato con meno di 20€ a testa ce la cavammo ora sono troppe. troppissime pure 5€ a testa 😕 😕

cosa potrei inventarmi? oltre a rinunciare alla festa?

qui a casa all’esterno ci sarebbe abbastanza spazio (i miei 30 anni li abbiamo festeggiati qui fuori) ma eventualmente accanto a casa al mare avremmo un “parcheggio” di 400mq. a fine maggio sarebbe un bel prato (che mio padre provvederebbe a rasare).
pensavo ad un pò di luci, candele e tavoli e sedie (prestati dal mio amico barista)

i servizi igienici sarebbero quelli di casa, mal che vada si starebbe dentro anche se in quel periodo ha sempre fatto caldo (ma mai dire mai)

insomma vorrei tentare di fare qualcosa di carino, un pò elegante anche se in mezzo al prato, mi piacerebbe a tema ma pazienza, ci sarebbe un pò di musica

con la scarsezza di mezzi non ce la facciamo a fare una cosa originale vero?
e poi davvero non saprei cosa fare da mangiare. certo che non vorrei spignattare per giorni ma……. che alternative ho? e lì non c’è nemmeno il forno 😕 dovrei portare il barbecue? per scaldare eventuali pietanze?

mi è passata già la voglia 😕 😕

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i miei primi 40 anni idee per buffet, location e torta, 5.6 out of 10 based on 16 ratings
  1. Ahhhhhh, che schifo!!!

    ok..torniamo in noi! :giu:

  2. col piffero che farei una torta così!

  3. @giulia75 wrote:

    Ma no daiii, è finto!!! Lo hanno ordinato a me direttamente, l’ho fatto io in pasta di zucchero, e che ce vò???

    Già. Che ce vo’?

  4. io la torta non riesco a guardarla con sopra quel coso!
    anche io come Pea sto cercando di migliorarmi, una volta ad uno molto grande e grosso (ENORME) ho scaricato addosso un’intera bomboletta di ddt, con buona pace del buco nell’ozono :aris

  5. Ma no daiii, è finto!!! Lo hanno ordinato a me direttamente, l’ho fatto io in pasta di zucchero, e che ce vò???
    Tze, bisogna dirvi tutto!

    :aris

    Ma lasciate stare l’aracnide fetente e schifiltoso, la torta non è deliziosa? :love

  6. è un ragno vero!!! siccome sembra siano in un giardino magari sino a che hanno sistemato la torta per la foto il ragnetto s’è fatto un giro (sono una aracnofobica da sempre anche se … sto “migliorando”. quelli così ora riesco pure ad ucciderli. prima urlavo e dovevo chiamare papà e/o i miei fratelli prima e in seguito mio marito 😉 )

    ma quando hanno pubblicato la foto non se ne sono accorti?????? :shocked!: :shocked!: :shocked!: :shocked!:

    comunque la torta è molto carina :love

  7. oddio, stavo per sentirmi male! quel ragno è assolutissimamente vero! forse volevano far vedere che la torta è talmente realistica che un ragno ci è andato sopra…oddio mi sento male al solo pensiero di un ragno sopra alla torta

  8. È che sembra proprio vero…
    quelli finti non sono mica così realistici..

    Però dai sulla torta sarebbe troppo assurdo 😯

  9. Ragno a parte, Fran 😆

    Non volgio nemmeno sapere se sia vero o finto, non lo guardo nemmeno, mi fan troppo senso i ragni

  10. Oddio ma il ragno?!??!?!?!

  11. Pensando a torte margherita, mi ero salvata questa, tempo fa:

  12. esiste un qualche attrezzo per fare i rotolini così precisi?

  13. bella Fran!!!!!! certo un botto di peso di pdz ma davvero bella!

  14. Pea, se vuoi stare sull’essenziale, io mi ero salvata questa che mi piace un sacchissimo – naturalmente nel tuo caso cambierei i colori, stando su giallino e rosso 😉

  15. @Pea73 wrote:

    Qual’e’ la tre??? Mi Sa che appena ho tempo le numero 🙂

    E non ho avuto modo di ringraziare Lux per il bellissimo (ed apprezzato complimento). Grazieeee :love

  16. Pongi per come sono messa ora è già tanto se mi farò una crostata
    per mettermi ad allenarmi per provare a farmi uscire la meringa (mio nodo cruciale da sempre) non so mica se mi verrà l’ispirazione 😉

    una cosa però ve la voglio dire: non so se io sia veramente come voi mi “vedete” però devo ammettere che fa piacere essere vista in modo così positivo da tente di voi. grazie, dal cuore :love :bacbac:

  17. E’ un po’ minimale in effetti, ma anche secondo me è la più bella tra queste stile “wedding”.
    Io però preferisco quella con la margherita! Tra l’altro non è che la meringa sia tanto difficile da fare, basta solo imparare ad azzeccare la cottura. Potresti anche provare con la meringa all’italiana, quella con lo sciroppo al posto dello zucchero…io ho imparato a farla per i macarons, e il risultato è molto più professionale della meringa normale.

  18. Questa è bellissimissima ma la trovo un po’ “fredda” per te 😉

  19. pea per me questa e’ la piu bellizzimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!
    pero’ per te ci vedrei qualcosa di piu solare,proprio come te,che rispecchi il tuo sorriso…non che tu non sia chic ma e’ forse minimal ma e’ bella davvero!

  20. e questa come vi sembra? troppo minimal chic per me vero???

  21. Di quelle coi papaveri mi piace quella che definisci troppo wedding, le altre non tantissimo.

    @fran73 wrote:

    @lux wrote:

    Tra l’altro a me quella che il marito to ha bocciato piace molto. Non mi convince il colore, un po’ troppo spento, però quei fiori messi così mi piacciono tanto!

    Ricorda un po’ una di Renato, che era verde (la torta, non lui :mrgreen: )

    Ora la cerco…
    mmm, mi parevano più simili, a memoria..

  22. Qual’e’ la tre??? Mi Sa che appena ho tempo le numero 🙂

    E non ho avuto modo di ringraziare Lux per il bellissimo (ed apprezzato complimento). Grazieeee :love

  23. mi piace quella con la rafia attorno

  24. a me piace tantissimo la 3 coi papaveri ..è una disposizione inusuale..

  25. vero che è carina papaveri & paglia?

    molto estiva e country :))))

  26. @lux wrote:

    e mistare margheritine e papaveri – un mazzolino di campo fresco come te?

    :love

    Tra l’altro a me quella che il marito to ha bocciato piace molto. Non mi convince il colore, un po’ troppo spento, però quei fiori messi così mi piacciono tanto!

  27. e mistare margheritine e papaveri – un mazzolino di campo fresco come te?

  28. mi piace anche questa

  29. la prima coi papaveri, bello se poi hai l’abito rosso.
    mi piace l’uso della “paglia” (non so come si chiama) invece del nastro che cé’ in una delle foto delle torte papaveri

  30. La prima coi papaveri o quella che il marito mi ha bocciato?

    Paola quella che hai postato e’ un po’ troppo elaborata per me 😉

  31. pea a me piace tantizzimo la prima e quella di renato,magari quest’ulma postresti personalizzarla e renderla meno wedding 😉

  32. @debs76 wrote:

    è stupenda quella di HOPE81 ed è una tecnica davvero interessante se pensi che la meringa si può anche colorare!
    i papaveri sono belli piacciono anche a me…
    hope quello in basso a destra è un babà vero? :***:

    si deb era un baba’ c’era il buffet di dolci partenopei :pork:

  33. Anche io adoro i papaveri, ma nessuna di quelle torte mi convince, tranne l’ultima, l’ultima mi piace molto, però non mi piace il cappello che copre al bambina, lascerei vedere il viso 😉

  34. è stupenda quella di HOPE81 ed è una tecnica davvero interessante se pensi che la meringa si può anche colorare!
    i papaveri sono belli piacciono anche a me…
    hope quello in basso a destra è un babà vero? :***:

  35. io adoro i papaveri, li ho usati per il logo della mia attività

  36. o anemoni???

    http://www.google.it/search?hl=it&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1366&bih=639&q=torta+de+amapola&oq=torta+de+amapola&gs_l=img.3..0i19.2166.2166.0.2890.1.1.0.0.0.0.465.465.4-1.1.0…0.0…1ac..8.img.6J-ps3AR4M8#hl=it&site=imghp&tbm=isch&sa=1&q=anemones+cake&oq=anemones+cake&gs_l=img.3…119250.126875.2.127280.13.13.0.0.0.0.551.3346.3j0j4j1j2j2.12.0…0.0…1c.1.8.img.2Q_YzozuAlE&bav=on.2,or.r_qf.&fp=4e5f6e3f5baf003a&biw=1366&bih=639

    ma io voglio qualcosa col rosso. quasi sicuramente metterò un vestito rosso 😉

  37. mi piaceva questa torta ma il marito me l’ha bocciata dicendomi che non gli piace per niente

    voi cosa ne dite?

    per restare su un tema più allegro mi piacciono i papaveri che simboleggiano l’estate. li adoro quando fanno capolino nei campi

    nr. 1

    nr. 2

    nr. 3

    nr. 4

    nr. 5 questa è bella (Renato) ma mi pare troppo “wedding”

    nr. 6

  38. Hope è bellissima!

  39. Ma che originale, bella bella!!!
    Me la salvo anche io! :love
    Sotto com’era?
    Pandispagna?
    Ci starebbe benissimo un semifreddo…mmm….

  40. bellissima hope, me la sono salvata nella mia cartella delle torte da cui prendere spunto

    fare le meringhe non è difficile: bisogna pesare gli albumi e fare il doppio di zucchero. monti a neve ben soda le meringhe e continuando a montare incorpori pian piano lo zucchero. metti sulla placca e cuoci a 80° per 3/4 ore (a seconda dello spessore delle meringhe e a quanto le vuoi morbide). non devono prendere colore. poi spegni il forno e le lasci dentro per altre 5/8 ore (tipo le cuoci alla sera e le lasci dentro la notte). mai aprire il forno
    quest’estate mi hanno insegnato una tecnica per rendere la meringa lucidissima. bisogna montarla in una ciotola con lo sbattitore e la ciotola deve essere su un pentolino a bagno maria. assolutamente col fuoco spento e la ciotola non deve andare a contatto con l’acqua. ci vanno aggiunte alcune gocce di limone. l’ho visto fare ma non ho mai provato…erano magnifiche!

  41. io adoro la meringa nei dolci…ma tu sei piu per il salato lo so pero’ anche secondo me perde con la pdz!

  42. Secondo me con la pdz perderebbe molto
    La meringa piace (non a me ma non faccio testo)
    E’ tradizionale ed e’ piacevole il contrasto del croccante che si sbriciola

  43. @luna73 wrote:

    al posto delle meringhe (che a me non riescono mai)
    si potrebbero fare i petali in pdz.

    infatti, poi tu Pea sei un’esperta con la pdz

  44. al posto delle meringhe (che a me non riescono mai)
    si potrebbero fare i petali in pdz.

  45. grazie ragazze non l’ho fatta io 😉 volevamo una torta diversa e i fiori erano il tema del matrimonio,tutti bianchi e gialli!

  46. Ma che bella hope!!!!!!

  47. @bianca267 wrote:

    è bellissima!!!!!!!!!!!!!!

    ma quoto!

  48. mamma mia che torta meravigliosa!! quelle meringhe sono uno spettacolo
    è vero potresti esercitarti …e poi una volta che ci hai preso la mano le fai due/tre giorni rpima

  49. è bellissima!!!!!!!!!!!!!!

  50. grazie paola!

    pea inzia ad allenarti da adesso 😉

  51. bellaaaaaaaa. se sapessi fare le meringhe mi piacerebbe fare una torta così 😉

    come faccio?

  52. oddio e’ gigante non la so rimpicciolireeeeeeeeeeeee 🙁

  53. eccola pea non so se ti possa piacere 😉

  54. ok. mille grazie 🙂

  55. tra un po te la posto vado a fare la foto dalle foto 😉

  56. grazie Hope. la vorrei vedere. la nostra non si vede tanto bene 🙁
    forse non era bellissima ma buona si!

  57. @Pea73 wrote:

    Bianca….. Sembra strano ma ….. Mi conosci cosi’ bene da sapere che mi piacerebbe???

    E’ stata la mia torta nuziale 😉 non volli la “solita” torta e decisi per la margherita composta cosi’
    Allora non tentavo di fare torte e la ordinai direttamente al ristorante

    anche noi pea scegliemmo una torta a forma di margherita :love i petali pero’ erano di meringa se trovo la foto e di interessa te la mando perche era davvero bella,oltre che buona!

  58. Giulia/Elena non ne ho la più pallida idea. ho provato a pensarci ma non mi viene nulla

    queste le lampade che sto facendoMI (ci metteremo le candeline all’interno)

    accese, al buio, fanno un bell’effetto
    sto facendo incetta di vasetti di vetro fra amici e parentame

    il “centrino” sottotorta: una mia amica ne aveva un mazzo con circa 200 pezzi, tutti uguali. ha detto: se non li vuoi tu li butto. li ho presi mesi fa non sapendo cosa ne dovessi fare. per settimane sono stata lì lì per gettarli e ora… nuova vita anche a loro

    – ho fatto richiesta al comune per il parco e mi è stata già data l’autorizzazione
    – un conoscente (quasi amico) che fa serate con musica, karaoke ecc l’ho chiamato perchè ci faccia la serata anni ’80 e divertentismo

    sto facendo le prove a fare le palle decorative di carta 😉
    sto provando non con la carta velina ma con la carta di riciclo di quotidiani
    per la verità son meno belle ma costano assai di meno 😉

    giovedì andremo all’Ikea e farò incetta di tea light (per le lanterne) e di candele

    poi se ci riesco farò una foto alla location così avremo il pre e il post 😉

  59. A parte il sole (che comunque è una bella idea 😀 ), hai qualche “tendenza” per la torta??
    Qualche desiderio?
    Insomma se TE la facessero cosa chiederesti?
    (così da sapere cosa cercare.. 😀 )

  60. @fran73 wrote:

    Ah ecco risi, mi sento così pure io 😆

    pensi che un bravo terapeuta ci direbbe che soffriamo della sindrome di peter pan al femminile? :mrgreen:

  61. Per la festa ti hanno già detto tutto le altre…cercavo aggiornamenti sul cugino e speravo fossero migliori…ti abbraccio :abbr:

  62. Ah ecco risi, mi sento così pure io 😆

  63. mi dispiace per tuo cugino
    e no non saresti presuntuosa…solo ottimista e splendente

    @fran73 wrote:

    Invece a me non importa nulla di festeggiare i 40 anni, sono anormale io? :mrgreen:

    non sei anormale, io non ho nemmeno fatto la torta :uaz: e chi mi faceva gli auguri per un pelo non si beccava un vaffa 😆

  64. Grazie Fran xxx speriamo bene davvero

    No, non sei anormale. io ho sempre adorato il giorno del mio compleanno (grazie a mamma e papa’ prima e mio marito poi)

    e per i 40 vorrei una festicciola alternativa e divertente

  65. @Pea73 wrote:

    Ma dovessi farmi la torta da sola potrei mai farmi un sole??? Sarei parecchio presuntuosa non credete???

    E perchè mai? Il compleanno è il tuo e ti puoi fare la torta che vuoi – mica sei presuntuosa! 😉

    Mi spiace per tuo cugino 🙁
    Speriamo si risolva in bene :abbr:

    Invece a me non importa nulla di festeggiare i 40 anni, sono anormale io? :mrgreen:

  66. Lek non so dove l’hai letto ma non ho mai detto che mi piaccia thun 😉

    Ma dovessi farmi la torta da sola potrei mai farmi un sole??? Sarei parecchio presuntuosa non credete???

    E si! Ho preso entusiasmo alla cosa. Oggi e’ cosi’… Mio cugino due anni fa non voleva festeggiare i suoi 50 anni (ma stavamo organizzando una festa a sorpresa) poi cambio’ idea (e dovemmo fare gli “stupiti” dal suo invito) … Oggi ha un brutto carcinoma e ha cominciato la chemio… E speriamo solo in bene…
    Festeggiare l’OGGI e’ d’obbligo. Del doman non v’e’ certezza…

  67. son contenta che hai preso entusiasmo alla cosa, guarda che simpatiche

    oppure, visto che ti piace thun, potresti ispirarti al sole thun

  68. ti dico come farei io, festaiola di brutto!
    ogni occasione è buona per organizzare una festa…e ovviamente ogni volta con il budget che offre la casa.
    io nel tuo contesto farei:
    focaccia e panini fatti da te
    un porchetta non molto grande (si usa da te?)
    una cassetta di pomodori belli maturi in insalata
    sedano in pinzimonio
    frutta di stagione (quella a buon mercato)
    torta
    in questo caso starei attenta alle bevande che con quelle si sfora…
    vai in un ingrosso e compra i fustini di birra a caduta libera, costano di meno e gradiscono tutti!

  69. Risi grazie :love :love per me è un bellissimo complimento e lo apprezzo davvero tanto :bacbac:

  70. io non ti conosco benissimo, ma mi sembri una persona solare, lumimosa (passami i termini) …ed io ti “abbinerei” ad un sole e ti dedicherei, appunto, una torta a forma di sole

  71. Qui c’e’ gente che mi conosce troppo bene

    Susa la tua idea mi era venuta e sicuramente portero’ il bbq e mio papa’ sara’ addetto ad abbrustolire il pane e piu ci sara’ l’alternativa con le frise di orzo / grano
    Tipiche di tutto il Salento che in estate qui sostituiscono il pane

    https://www.google.it/search?q=frise+leccesi&hl=it&client=safari&sa=X&tbm=isch&tbo=u&source=univ&ei=vdI0UZ69DoSZhQeNk4Fo&ved=0CC4QsAQ&biw=768&bih=928

    Ci si dovra’ sbizzarrire nei vari condimenti 😉

  72. Luna noi l’abbiamo fatto -tutta opera del maritozzo- per una nostra carissima amica con le foto di lei piccina (complice la sorella) frasi didascaliche simpatiche (mio marito) e colonna sonora di cose solo sue: abba, ricchi&poveri (io li voglio alla mia festa 😉 ) e’ stato emozionante e ne e’ stata felicissima

  73. Anch’io quest’anno ne compio 40 .
    Leggo tutto con interesse….
    A me piacerebbe fare una festa nel mio giardino, con tante bancarelle tipo “festino”, ad esempio una per gli antipasti tipo bruschette miste, formaggi e salumi.
    Una per gli arrosti , magari vicino il barbecue, con salsiccia , pancetta, pollo.
    Una con contorni vari a base di verdure.
    Un’altra con le bibite, un’altra con la frutta, e una per i dolci.
    Mi piacerebbe addobbare con i fili di luci colorate , stereo e tanta musica !
    Pero’ colgo qualche altra idea da questo post.
    Ah! magari mi faccio realizzare da mio fratello un cd da far vedere dei miei primi 40 anni. Carino , no ?

  74. un’altra idea, visto che voi avete il pane delizioso, è di comprare uno di quei pani giganti e fare bruschette. Poi su un tavolo metti tante ciotole con tanti tipi di condimento:

    Pomodorini, olio e basilico
    Pomodorini, capperi e olive
    Humus
    Patè vari (comprati, tipo olive, carciofini)
    Crema di pomodori secchi e pinoli
    un piattino con aglio, di fianco sale e olio buono
    Crema di friggitelli
    Tzatziki
    Caprino e erba cipollina
    Caprino, origano e pomodori secchi

    Un marito a caso brusca il pane sul barbecue e con poca spesa tutti si divertono.

    Poi fai un altro tavolo con verdure fredde (caponata, varie insalate, ceci conditi, facioli conditi, insalate fredde di cereali e legumi)
    E una zona antipasti (interi, con taglieri dove ognuno si taglia quello che vuole)

    E una zona frutta, magari con spiedini di frutta mista.

    Per la torta a me piace anche moltissimo la crostata a settori. Sarebbe una base di crostata, rettangolare. Si fanno delle zone riquadrate monoporzione con la pasta, ci cuoce, poi si mette crema pasticcera e si decora ogni quadrato con frutta fresca diversa.

  75. incredibile veramente!!!
    A questo punto, cara Pea, ci vuole la foto della torta matrimoniale :love

  76. Incredibile!!!!:-)

  77. Bella la margheritona :love

  78. Bianca….. Sembra strano ma ….. Mi conosci cosi’ bene da sapere che mi piacerebbe???

    E’ stata la mia torta nuziale 😉 non volli la “solita” torta e decisi per la margherita composta cosi’
    Allora non tentavo di fare torte e la ordinai direttamente al ristorante

  79. una volta mia madre mi fece una torta stupenda, era una grande margherita realizzata con un pan di spagna centrale, rotondo, e varri pan di spagna sagomati a forma di petalo. Ogni torta era farcita in maniera diversa. Con le tue abilità creeresti un vero capolavoro ed, oltretutto sarebbe semplice da trasportare perchè son tutte torte singole da comporre al momento

  80. Bellissima l’ultima idea. Grazie GeG

    Secken quella torta e’ troppo carnival per i miei gusti 😉

    Se mi confermano il parco mi prendo quello
    Poi vi dico cosa potrei preparare e decidiamo insieme 😉

  81. non riesco a leggere tutto, quindi non so l’orientamento che hai preso..

    posso darti due dritte sull’arredo esterno

    un mio amico per la festa della figlia, ha preparato una serie di strutture da posizionare in un prato, vicino all’agriturismo dove hanno pranzato.

    – ha recuperato una serie di cassette di legno del mercato (quelle più robuste e alte), le ha colorate di bianco e usate come tavolini bassi e panchine. poi su alcuni ha disposto cuscini, candele e mazzolini di fiori..

    idee

    variante in plastica

    – ha fatto un gazebo, creando una struttura tipo questa

    ma più semplice, e tra un palo e l’altro ha disposto dei pannelli in organza, mussola, bianchi e lilla

    – ha realizzato una serie di lampade in rame e legno, molto grandi sulla cui base, sopra un specchio ha inserito candele di diverse dimensioni

    – ha comperato da ikea lampade tipo questa (1.90€)

    alcune illuminate altre semplicemente appese per arredare

    – infine c’era il tavolo bomboniere.. (non è il tuo caso..;) ), e quello per le foto.. ha preparato una serie di sagome in legno, ma si possono fare anche in cartone tipo queste

    ed una cornice dietro cui gli invitati si mettevano per fare foto buffe..

  82. questa mi piace un sacco

  83. Vi do’ un altro compito.

    Trovatemi una bella torta da fare

  84. Una idea carina che abbiamo messo su con poca spesa io e la vicina per festeggiare il rientro a casa dopo il terremoto è stata la “cuscussata”.
    Abbiamo cotto un bel po di cous cous e lo abbiamo messo in una ciotolona piatta al centro di un tavolo rotondo. Intorno tante ciotoline con verdure, pollo a pezzetti e salse (peperoni, piselli, funghi, carote, zucchine, petto di pollo a pezzetti con il curry, cipolle, ceci, fagioli); ognuno condiva il piatto a piacimento con gran divertimento di tutti. Se vuoi puoi arricchire con cotto a dadini, gamberetti sgusciati, frutti di mare. Puoi anche fare delle torte rustiche per antipasto e servire della frutta di stagione. Un pò di musica e bevande et voilà!!
    Su torte e dolci non ti devo dire niente…

  85. Niente non lo trovo.
    Di antipasto feci i ventagli di cipolle, li tagliai poi a fette. Poi comprati dei salamini dolci e piccanti da affettare lì per lì, con vari panini coi semi, poi formaggi con miele e marmellate
    di primo feci le crespelle al p. cotto e formaggio. Poi l’arrosto, l’insalata con le mele e la senape. sformati di finocchi. poi di dolce feci la crostata di frutta.

  86. Io per i 40 anni di Luca ho cucinato tutto io in anticipo, congelando. Eravamo una sessantina forse da qualche parte ci dovrebbe essere anche il post…
    presi la sala parrocchiale e ce la siamo cavata con poco, è venuta una bellissima festa 😀
    spe che te lo cerco…

  87. Fine maggio, al sud, mi sembra un ottimo periodo per feste all’aperto, per offrire piatti estivi low cost, e c’è abbastanza tempo per organizzarsi.

    Io, quando prevedo grandi festoni, e siamo in difficoltà, mi muovo per tempo, sfruttare le offerte già da ora, iniziando ad acquistare bibite e ingredienti necessari per preparare i vari piatti.
    Così, primo risparmi, e secondo “spalmi” la spesa, meglio 20 euro al mese da qui a maggio che trovarsi all’ultimo a fare la spesona da 100/150 euro.

    Per il menù, focacce, pizze, rustici, poca spesa tanta resa, e puoi prepararle in anticipo (mica vorrai fare tutto quel giorno lì? Il giorno dei 40 anni è importantissimo, bisogna riposarsi, truccarsi, farsi belle!)

    Poi, sempre al risparmio, insalate di pasta e di riso, torte salate, verdure grigliate, pomodori di riso, frittatone, polpettine, spiedini di mozzarella e pomodori, spiedini di frutta…una mega macedonia e sangria per tutti 😀

  88. @Pea73 wrote:

    grazie a tutte! beh Secken alla frisellata non avevo proprio pensato
    è una bellissima idea (folkloristica!) e poi vagoni di peperoni grigliati, caponata, melanzane ecc ecc e un pò di cose le chiedo a cognate e suocera

    Agila
    …….. che palle però farsi la torta 🙁

    e poi… come ME la faccio?

    ti ho suggerito la frisellata perchè anni fa vidi un matrimonio di sera dove come buffet di antipasti c’eano solo friselle, condite in vari modi, dalle melanzate ai peperoni, zucchine, tonno etc. per me è una bella idea, puoi preparare anticipatamente anche una parmigiana, un’insalata russa, dei fiori di zucchina fritti da mettere a tavola come contorno….

  89. grazie a tutte! beh Secken alla frisellata non avevo proprio pensato
    è una bellissima idea (folkloristica!) e poi vagoni di peperoni grigliati, caponata, melanzane ecc ecc e un pò di cose le chiedo a cognate e suocera

    Agila
    …….. che palle però farsi la torta 🙁

    e poi… come ME la faccio?

  90. Pea anch’io ti consiglio una bella grigliata di salamelle, costine…Magari mentre si prepara la griglia si bruschetta il pane da condire col pomodoro… A maggio, con le prime serate di caldo, ci sta bene una cena di cose semplici !
    Tanto ci sarà la tua torta che sarà bella e complicata :aris

  91. potresti fare una frisellata…..con tanti diversi tipi di condimenti, pomodori, verdure etc, vino rosso e dolci

  92. c’è stato un periodo in cui ero in difficoltà. stavo comprando casa e facendo il trasloco. i miei amici sono venuti e hanno pensato a tutto loro. è stata una bellissima festa, non penso che nessuno mi abbia definita “poco carina” nei loro confronti.

    comunque un buffet low cost sarà sicuramente d’aiuto a molte, me compresa 🙂

  93. io ho festeggiato con altre 2 neo quarantenni in un locale preso in affitto.
    noi 3 abbiamo appunto pagato l’affitto e la pizza in teglia , il resto ognuno ha portato qualcosa.
    Diversamente sarebbe stato non economico e di difficile gestione.

  94. Se fai una cosa divertente tipo amici che suonano e da mangiare una pignattona gigante – da cuocera al momenti su fornello apposito – di impepata di cozze o pasta e fagioli con le cozze (si capisce che mi piacciono le cozze)? Cocomero gigante (se sarà già uscito e dolci tuoi)
    Però l’alcool deve essere a volontà :mrgreen:

  95. per il tavolo del bouffet metterei una bella tovaglia ricamata, di quelle del “corredo” fattami da mamma e mai usate perché non trovo mai l’occasione

    e questo mi sembra il miglior punto di partenza :love

  96. si accettano suggerimenti di tutti i tipi (low cost)

    poi mettiamo in prima pagina e poi spuntiamo/selezioniamo

    può sempre servire no?

    che poi a qualcuna io possa chiedere di farmi cose che adoro è un altro discorso, a mia zia per esempio chiederei i “panzerotti di patate” e a mia suocera le polpette fritte, il problema è che i panzerotti freddi si “ammosciano” e non sono belli fragranti ma Luca per esempio li mangia più volentieri freddi 😉

    per il tavolo del bouffet metterei una bella tovaglia ricamata, di quelle del “corredo” fattami da mamma e mai usate perché non trovo mai l’occasione 😉

  97. Pea penso che possa essere una cosa di aiuto a tente persone 🙂

    Ora ci penso un po’ su….:-*

  98. @bianca267 wrote:

    Io credo che chiedere agli amici di portare qualcosa lo si possa fare in tante altre occasioni, tranne in un invito a festeggiare un compleanno

    Per quanta amicizia, intimità, simpatia ci sia la trovo una cosa non troppo carina….

    ecco, lo trovo anche io poco carino. non che non siano più che disponibili eh
    e magari alle mie cognate potrei dire di evitare i regali e preparare cose buone da mangiare 😉 però comunque mi sembra indelicato

    @bianca267 wrote:

    Ci sono tanti sistemi per contenere i costi ospitando al meglio gli amici. Se vuoi assieme. pian piano possiamo provare a fare un menù che sia buono, carino ed economico 🙂

    visto che il tempo c’è proviamoci. mal che vada si farà qualcosa DOPO cena 😉

  99. Io credo che chiedere agli amici di portare qualcosa lo si possa fare in tante altre occasioni, tranne in un invito a festeggiare un compleanno

    Per quanta amicizia, intimità, simpatia ci sia la trovo una cosa non troppo carina….

    Ci sono tanti sistemi per contenere i costi ospitando al meglio gli amici. Se vuoi assieme. pian piano possiamo provare a fare un menù che sia buono, carino ed economico 🙂

  100. E una grigliata all’aperto? io non so i costi della carne in italia, ma se prendi carne “povera” tipo salsiccia, alette di pollo, costine di maiale…e poi tante insalate, pomodoro e mozzarella, insalata di farro, insalata di patate, insalata di pasta che puoi fare prima, qui in svizzera potresti proporre agli ospiti di portare loro qualcosa e non si offenderebbe nessuno, ma in italia non so… 😕
    per la torta non credo ci siano problemi 😀

    poi metti tante candele, dentro dei sacchetti di carta colorata che fanno tanta atmosfera e voila’, i 40 anni non si possono non festeggiare 😀

  101. @bianca267 wrote:

    @Madamadorè wrote:

    Io credo che se vai di focacce, affettati (mortadella, salame, prosciutto toscano che sono buoni e non costano uno sproposito), polpettine (magari di diversi gusti), pizzette mignon (sempre di pasta di focaccia), insalate di pollo, dovresti riuscire a contenere i costi.

    anche insalate di pasta, farro, cous cous… e vari contorni sfiziosi, tipo caponata, peperoni grigliati..

    più che d’accordo 😉

    anch’io

  102. mah insomma…se ha detto che non ha soldi, anche farli in casa per 40 persone non è uno scherzo!
    io promuovo l’idea dell'”ognuno porta qualcosa”. tu ti occupi dei dolci e del bere e ognuno porta qualcosa. Se sono amici “veri” (e immagino di si visto che vuoi festeggiare con loro) non si faranno problemi di alcun tipo.

  103. @Madamadorè wrote:

    Io credo che se vai di focacce, affettati (mortadella, salame, prosciutto toscano che sono buoni e non costano uno sproposito), polpettine (magari di diversi gusti), pizzette mignon (sempre di pasta di focaccia), insalate di pollo, dovresti riuscire a contenere i costi.

    anche insalate di pasta, farro, cous cous… e vari contorni sfiziosi, tipo caponata, peperoni grigliati..

    più che d’accordo 😉

  104. anche insalate di pasta, farro, cous cous… e vari contorni sfiziosi, tipo caponata, peperoni grigliati…

  105. Io credo che se vai di focacce, affettati (mortadella, salame, prosciutto toscano che sono buoni e non costano uno sproposito), polpettine (magari di diversi gusti), pizzette mignon (sempre di pasta di focaccia), insalate di pollo, dovresti riuscire a contenere i costi.

  106. ma hai provato a dare un’occhiata anche su groupon? a volte mettono tipo la rosticceria a poco. se conosci il “fornitore”….
    secondo me cmq ti “conviene” in ogni caso prendere una specie di catering, pensare un numero di persone e prendere rustici, pizzette, cose vostre (qua ti direi arancinetti, torte rustiche) e organizzare sul prato 😀

    ai dolci ci pensi tu, ovviamente 😉 e poi cose da bere e stop.

    io non ho festeggiato 🙁 e ora sinceramente me ne pento!
    festeggerò i 41 😉

  107. vorrei fare una precisazione. fare la festa non è obbligatorio, lo so

    ma l’anno in cui decisi di non fare nulla, per i miei 34 anni, 9 mesi dopo la morte di mia mamma non me la sentivo di festeggiare e non dissi nulla a nessuno……. beh ho avuto la casa piena di gente dalle 15 del pomeriggio sino alle 23
    venivano a gruppi e si alernavano. avevo fatto solo una crostata e dovetti correre a prendere gelato & dolcetti e bibite…

    l’anno scorso non avevo fatto “inviti” però avevo preparato 3 dolci e chi chiamava per farmi gli auguri veniva invitato a passare nel pomeriggio per caffè o altro

    anche lì una processione e la sera i 10 amici stretti per una pizza e i dolci rimasti

    questo per dirvi che se non mi “organizzo” poi cmq mi tocca correre ai ripari 😉

  108. per la cresima+battesimo delle mie pupe eravamo più di 30 e ho preparato il pranzo io, senza impazzire, perchè ho scelto cose che potevo cucinare prima e surgelare e quindi le ho preparate poco per volta quando avevo tempo e voglia. quel giorno ho solo scaldato. non ho potuto fare cose fredde perchè in novembre proprio non ci stava.
    per la spesa però non ti so dire, abbiamo comprato man mano che cucinavo e quindi le abbiamo diluite così. comunque dipende molto dagli ingredienti che scegli. se fai cose semplici con ingredienti poco costosi non arrivi a spendere tanto

  109. altrimenti party dopocena con buffet di dolci e torta e poi…dancing night

  110. Lek con antipasti e pizza la spesa non è sempre elevata?

    se faccio solo antipasti devo farne tanti. e di che genere poi?

    comunque alla fine saremmo tutti famiglia stretta (circa 15 da parte di mio marito e 6 dalla mia + le zie e mia cugina un altro 6 persone) e amici intimi

  111. @Pea73 wrote:

    @fran73 wrote:

    Puoi fare una festa alternativa dove ognuno porta qualcosa :uaz:

    ehmmmm e si può fare??? 😳

    Dipende dalle persone 😉

    te lo dico perchè dei nostri amici ad aprile festeggiano 10 anni di matrimonio e stavano pensando di organizzare una grande festa con l’aiuto di tutti – per cui hanno chiesto esplicitamente agli amici di contribuire con qualcosa 😉

    Se siete in confidenza secondo me si può anche farci un pensierino.
    Altrimenti come suggerisce lek mi pare un’ottima soluzione.

  112. @fran73 wrote:

    Primo pensiero Pea: se conti di spignattare tutto tu per 40 persone non è che sia propriamente economico, eh! 😉
    Oltre a diventare matta..

    verissimo!

    @fran73 wrote:

    Puoi fare una festa alternativa dove ognuno porta qualcosa :uaz:

    ehmmmm e si può fare??? 😳

  113. antipasti freddi e pizza d’asporto, una bella torta 😉 e qualche lanterna di carta

    che fa la differenza per esempio è come apparecchi le tavole, scegli un colore e fallo diventare il tema

    io propendo sempre per i buffet in piedi, quindi pochi tavoli ma molto curati nel loro aspetto, tante sedie e se vi piace qualche idea per qualche gioco

  114. Primo pensiero Pea: se conti di spignattare tutto tu per 40 persone non è che sia propriamente economico, eh! 😉
    Oltre a diventare matta..

    Puoi fare una festa alternativa dove ognuno porta qualcosa :uaz:

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