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Dolci cuori alle fragole

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Dolci cuori alle fragole

Per festeggiare San Valentino abbiamo comprato le prime fragole della stagione!

Mentre io facevo la doccia il mio aiutante Miciolas ha preparato la pastafrolla, mettendo nella kitchen aid:

300 gr di farina 1
120 gr di burro
100 gr di zucchero di canna integrale
1 uovo

Dolci cuori alle fragole

Procedimento

Ha fatto la palla, avvolta con la pellicola trasparente e messa in frigo.

Poi siamo andati a fare la spesa in bici e, tornati, abbiamo tagliato le fragole per il lungo e le abbiamo condite con il succo di un mandarino.

Nel frattempo abbiamo steso la frolla e l’abbiamo tagliata con le formine a cuore dei biscotti.
Abbiamo quindi scelto le fette di fragole più a forma di cuore e abbiamo intagliato in alto, per migliorare la forma.
Messo la fragola sul cuoricino di frolla, spoloverizzato di zucchero di canna e infornato per una decina di minuti a 180 gradi.

Delizioseeeee crostatine fragoline! Ecco qui i nostri Dolci cuori alle fragole 🙂
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Ha fatto la palla, avvolta con la pellicola trasparente e messa in frigo.

Poi siamo andati a fare la spesa in bici e, tornati, abbiamo tagliato le fragole per il lungo e le abbiamo condite con il succo di un mandarino.

Nel frattempo abbiamo steso la frolla e l’abbiamo tagliata con le formine a cuore dei biscotti.
Abbiamo quindi scelto le fette di fragole più a forma di cuore e abbiamo intagliato in alto, per migliorare la forma.
Messo la fragola sul cuoricino di frolla, spoloverizzato di zucchero di canna e infornato per una decina di minuti a 180 gradi.

Delizioseeeee crostatine fragoline!

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  1. meravigliosi biscotti, li proverò!!!

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