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Cestini di patate con mozzarella e prosciutto

10 comments
Cestini di patate con mozzarella e prosciutto

Preparate un purè con le vostre manine sante (certo che quello in busta va benissimo, scherziamo?).

Versatelo a cucchiaiate nello stampo da muffin e fate intiepidire.
Con un attrezzino sofisticatissimo quale il fondo di un bicchierino da limoncello cercate di creare una depressione al centro (un incavo, esatto!).

Seguendo TUTTI i dettami dell’OMS alla lettera, riempiteli con mozzarella e prosciutto cotto (se non avete figli difficili come i miei potete anche osare qualcosa tipo la pancetta, la salsiccia, i funghi, provola affumicata, gorgonzola…), spolverate? spolverizzate? insomma metteteci sopra del grana padano e cacciate sotto al grill a 200 gradi per 10/12 minuti (non distraetevi con facebook).

Se avrete avuto l’accortezza di mettere dei pirottini da muffin nello stampo, potrete sformarli immediatamente.
Altrimenti sarete costretti ad ingannare il tempo scrivendo un post idiota sulla vostra bacheca relativamente a dei fantomatici cestini di patate con mozzarella e prosciutto.

cestini di patate

cestini di patate

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  1. Ahahahah A parte che sto ancora ridendo per il tono del post… ahahahah…. comunque, questi cestini sono degni di una tavola regale! 🙂 Sono squisitissimi!

  2. Devono essere una vera golosità!!

  3. Meglio fatto in casa il purè e i tuoi cestini di patate sono buonissimi!!!

  4. Questi mi piacciono proprio!

  5. Debora ha un aspetto meraviglioso! deve essere ottimo!slurp!

  6. Buonissimi!!!

  7. sono carinissimi, brava Debora

  8. Li adorooo

  9. Che belli, che fame …
    Ieri ho dato fondo alla polenta della fontadora stasera mi sgargarozzo i cestini di khurabia, oh si!

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