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Pasticceria con grani antichi

Pasticceria con grani antichi è un bellissimo libro che contiene consigli e ricette di un rinomato mastro pasticcere,...

Pasticceria con grani antichi
posted on: Gen 29, 2020 | author: Debora fondatora

Per il pranzo di Natale una deliziosa...

Ci avviciniamo a grandi passi alle feste di Natale e Capodanno, amiamo stare in famiglia e con gli amici, la voglia...

Per il pranzo di Natale una deliziosa variante delle lasagne al pesto
posted on: Dic 12, 2018 | author: Debora fondatora

Vellutata cipollotti e patate

La vellutata cipollotti e patate è nata dal desiderio di cercare di riutilizzare lo scarto. Nei cipollotti, è davvero...

Vellutata cipollotti e patate
posted on: Set 24, 2018 | author: Debora fondatora

Pasta pasticcia

Ieri mi sono messa a preparare un pasticcio da infilare poi in freezer, in attesa del prossimo invito di amici…...

Pasta pasticcia
posted on: Feb 5, 2018 | author: Debora fondatora

Vellutata di spinaci e broccoli

La Vellutata di spinaci e broccoli è un trionfo del verde, mangiare un piatto di questa meraviglia che Irene ci ha...

Vellutata di spinaci e broccoli
posted on: Gen 17, 2018 | author: Debora fondatora

Pasta bicolore con sugo di salmone, g...

La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi:...

Pasta bicolore con sugo di salmone, gluten free
posted on: Dic 15, 2017 | author: Debora fondatora

Rotolo di tacchino ripieno con castag...

Ho delle colleghe speciali, splendide donne intelligenti ed eleganti e, come se non bastasse, sono anche brave...

Rotolo di tacchino ripieno con castagne
posted on: Dic 14, 2017 | author: Debora fondatora

Verdure autunnali arcimboldiche

Ieri al mercato ho comprato una fetta circolare di zucca, melanzane a fagiolino, cavolo viola. Verdure dai colori...

Verdure autunnali arcimboldiche
posted on: Ott 18, 2017 | author: susanna_a

Tortino di patata e batata

Tortino di patata e batata. Con una delle oramai famose spese della Fattoria sociale “La casa di Anna“,...

Tortino di patata e batata
posted on: Ott 15, 2017 | author: Debora fondatora

La lista della spesa perfetta, attent...

La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio. Tutte ci troviamo ad affrontare l’incombenza...

La lista della spesa perfetta, attenta alla salute e al risparmio
posted on: Ott 3, 2017 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: riso e risotti

Svezzamento avanzato: riso e risotti. Il risotto è davvero una risorsa fantastica per risolvere una cena per grandi e...

Svezzamento avanzato: riso e risotti
posted on: Set 28, 2017 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: creme, semolini...

Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le...

Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre
posted on: Set 26, 2017 | author: Debora fondatora

Io cucino a occhio: 99 Ricette q.b.

Io cucino a occhio, 99 ricette q.b. – Manuale di cucina casalinga e naturale,  è il nuovo libro di Giovanna...

Io cucino a occhio: 99 Ricette q.b.
posted on: Giu 11, 2017 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: secondi di carn...

Svezzamento avanzato: secondi di carne. Lo so mamme belle, siete preoccupate perché non sapete cosa preparare per lo...

Svezzamento avanzato: secondi di carne
posted on: Feb 12, 2017 | author: Debora fondatora

Tortini di verdure 4 stagioni

Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche...

Tortini di verdure 4 stagioni
posted on: Feb 12, 2017 | author: Debora fondatora

L’insalata di pollo: semplice e...

Ci sono avanzi che, più di altri, ben si prestano a essere riciclati. Il pollo, ad esempio, è davvero ottimo! Per...

L’insalata di pollo: semplice e sempre diversa
posted on: Feb 6, 2017 | author: Debora fondatora

Tortino di cavolo

Tortino di cavolo. Carissimi amici, come sapete tutte le settimane arriva la borsa di verdure bio e solidali della...

Tortino di cavolo
posted on: Gen 29, 2017 | author: Debora fondatora

Nodini al parmigiano

I Nodini al parmigiano sono ottimi per aperitivi e finger food e questa è una ricetta per  ottenere circa 20 nodini....

Nodini al parmigiano
posted on: Gen 28, 2017 | author: khurabia

Ricette con frutta di stagione –...

Ricette con frutta di stagione – gennaio. Il mese di gennaio è il mese del gelo, del freddo che ci ghiaccia le...

Ricette con frutta di stagione – gennaio
posted on: Gen 18, 2017 | author: Debora fondatora

Filetto di salmone alla Wellington &#...

Filetto di salmone alla Wellington, una bellissima ricetta trovata nel numero di dicembre della mia rivista...

Filetto di salmone alla Wellington – fotoricetta
posted on: Dic 11, 2016 | author: Debora fondatora

Cavolo condito acciughe e capperi

Cavolo condito acciughe e capperi. La fornitura di questa settimana della Fattoria sociale “La casa di...

Cavolo condito acciughe e capperi
posted on: Dic 9, 2016 | author: Debora fondatora

Crostata salata di patate e pancetta

La Crostata salata di patate e pancetta è una ricetta super gustosa. L’idea me l’ha data mia figlia che...

Crostata salata di patate e pancetta
posted on: Dic 9, 2016 | author: Debora fondatora

Caserecce con zucca e salsiccia

Caserecce con zucca e salsiccia. La zucca è un vegetale dalle mille risorse perché si presta per realizzare...

Caserecce con zucca e salsiccia
posted on: Dic 4, 2016 | author: Debora fondatora

Sardine sottocoperta al forno

Le sardine sottocoperta al forno sono facilissime da fare, specie se le trovate già pulite e aperte a libro, dal...

Sardine sottocoperta al forno
posted on: Nov 27, 2016 | author: Debora fondatora

Pasta col pesto di cavolo nero

La pasta col pesto di cavolo nero è una vera delizia invernale, il cavolo nero, tipico toscano, è una delle verdure...

Pasta col pesto di cavolo nero
posted on: Nov 20, 2016 | author: Debora fondatora

Pesto di cavolo fiolaro

Il pesto di cavolo fiolaro o, per essere più corrette e precise, di broccolo fiolaro, è un pesto dal gusto deciso che...

Pesto di cavolo fiolaro
posted on: Nov 16, 2016 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: ricette secondi...

Svezzamento avanzato: ricette secondi di pesce. Preparare il pesce per i più piccini è importante dal punto di vista...

Svezzamento avanzato: ricette secondi di pesce
posted on: Nov 13, 2016 | author: Debora fondatora

Fricassea di mamma Ines o blanquette ...

La fricassea di mamma Ines è stata una bellissima esperienza culinaria perfettamente riuscita al primo colpo e non...

Fricassea di mamma Ines o blanquette de veau simplifié
posted on: Nov 10, 2016 | author: Debora fondatora

Svezzamento avanzato: dolci e merende

Svezzamento avanzato: dolci e merende buone, non industriali, preparate dalle mani di noi mamme per nutrire con amore...

Svezzamento avanzato: dolci e merende
posted on: Nov 7, 2016 | author: Debora fondatora

Crema divina carote e fagioli

Crema divina carote e fagioli: non potevo che chiamarla così. Il piacere di questa zuppa cremosa e lo straordinario...

Crema divina carote e fagioli
posted on: Ott 28, 2016 | author: Debora fondatora

Bon Roll alias polpettone di casa mia

Bon Roll alias polpettone di casa mia è la libera interpretazione di un polpettone che tanto ho sentito nominare...

Bon Roll alias polpettone di casa mia
posted on: Ott 12, 2016 | author: Debora fondatora

Crostini d’autunno zucca e gorgonzola...

I crostini d’autunno zucca e gorgonzola costituiscono una buona idea, pienamente in tema con la stagione, per aprire...

Crostini d’autunno zucca e gorgonzola
posted on: Ott 11, 2016 | author: Debora fondatora

Plumcake di banane

Ricetta Plumcake di banane è della mia amica Bulli che ce l’ha fatta gustare l’altra sera, un dolce...

Plumcake di banane
posted on: Ott 10, 2016 | author: Debora fondatora

Impepata di cozze

Impepata di cozze, una delle ricette che amo follemente. Adoro le cozze in ogni tipo di preparazione ma...

Impepata di cozze
posted on: Ott 9, 2016 | author: Debora fondatora

Pasticcio di polenta con bieta, cicor...

Il pasticcio di polenta con bieta, cicoria e salsiccia avrebbe voluto essere una ricetta vegetariana, invece è...

Pasticcio di polenta con bieta, cicoria e salsiccia
posted on: Set 29, 2016 | author: Debora fondatora

Fiori di piada ripieni

Fiori di piada ripieni, è la ricetta del giorno. Dovete sapere che la piada o piadina è un prodotto Igp della...

Fiori di piada ripieni
posted on: Set 28, 2016 | author: Debora fondatora

Pasta frolla ricetta base: trucchi e ...

Pasta frolla ricetta base: trucchi e segreti per ottenere la pasta frolla perfetta, friabile, quella che farà...

Pasta frolla ricetta base: trucchi e segreti per dolci perfetti
posted on: Set 27, 2016 | author: Debora fondatora

Bouquet di lasagne con zucchini

Il Bouquet di lasagne con zucchini è il prodotto dell’apertura della porta del frigorifero con sulla testa la...

Bouquet di lasagne con zucchini
posted on: Set 12, 2016 | author: Debora fondatora

Hambuger di patate e zucchine

Hambuger di patate e zucchine è una ricetta che ho trovato on line e che ho rielaborato, ovviamente, a mio gusto. Ma...

Hambuger di patate e zucchine
posted on: Set 9, 2016 | author: Debora fondatora

Tortino di patate croccanti, verdure ...

Il tortino di patate croccanti, verdure e ricotta è nato da una rielaborazione della lasagna di zucchine, che a sua...

Tortino di patate croccanti, verdure e ricotta
posted on: Set 1, 2016 | author: Debora fondatora

Salse Estive di Aya

Salse estive ma… non solo estive!!! Io le uso per antipasti, aperitivi, e anche in accompagnamento alle carni,...

Salse Estive di Aya
posted on: Lug 24, 2016 | author: Aya

Menù per lo svezzamento avanzato

Menù per lo svezzamento avanzato. In tanti anni di vita comunitaria su Mammeonline, abbiamo imparato tutte a svezzare...

Menù per lo svezzamento avanzato
posted on: Giu 19, 2016 | author: Debora fondatora

Straccetti di pollo e patate al curry...

Straccetti di pollo e patate al curry e timo è una ricetta che nasce dal poco tempo per preparare la cena ed evitare...

Straccetti di pollo e patate al curry e timo
posted on: Giu 11, 2016 | author: Debora fondatora

Lasagnetta di pane Carasau vegetarian...

Lasagnetta di pane Carasau vegetariana: questa splendida ricetta nasce da due bisogni. Il primo è quello di riciclare...

Lasagnetta di pane Carasau vegetariana
posted on: Giu 2, 2016 | author: Debora fondatora

Le farfalle al salmone, una ricetta d...

Le farfalle al salmone sono un primo classico della cucina italiana; la versione più tradizionale di questo prelibato...

Le farfalle al salmone, una ricetta dai mille volti
posted on: Mag 31, 2016 | author: Redazione CuciniAmO

Cheesecake cioccolato e menta

La cheesecake cioccolato e menta prende ispirazione dalla bellissima No bake Oreo Mint cheesecake che trovate qui e...

Cheesecake cioccolato e menta
posted on: Mag 22, 2016 | author: Debora fondatora

Calamarata con sugo di pesce e mollus...

Noi adoriamo la pasta condita col pesce, la calamarata poi si presta divinamente al sugo pescioso. Sicuramente avrete...

Calamarata con sugo di pesce e molluschi
posted on: Mag 9, 2016 | author: Debora fondatora

Salmone marinato agli agrumi

Il salmone di cui il più diffuso in commercio è il salmone atlantico, è un pesce ricchissimo di nutrienti utili, ma a...

Salmone marinato agli agrumi
posted on: Apr 28, 2016 | author: susanna_a

Bavette di kamut con pesce e scampi a...

Bavette di kamut con pesce e scampi al profumo di curry. Il banco del pesce alla coop riserva sempre deliziose...

Bavette di kamut con pesce e scampi al profumo di curry
posted on: Apr 3, 2016 | author: Debora fondatora

Sbrisolona o sbriciolata ricotta e ci...

La sbrisolona o sbriciolata ricotta e cioccolato è sempre stato il dolce preferito da mia figlia, quindi gliela...

Sbrisolona o sbriciolata ricotta e cioccolato #senzaglutine
posted on: Mar 20, 2016 | author: Debora fondatora

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