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torta paradiso (foto)
ecco cosa mi ha preparato Biscotto ieri
(non era rotta, la stavo già tagliando e poi mi sono ricordata di fare la foto 
)
giudicate voi la bontà da come se l’è mangiata mio figlio!
vogliamo la ricetta!!!
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ho giusto scaricato oggi la ricetta della torta paradiso ma da fare con il Bimby,
la farò nel we ma vorrei farcirla con una cremina, qualche idea (qualcosa di leggero)?
@raffa wrote:
grazie della fiducia 😀
in effetti,alcune volte mi frega,il mio forno è alla fine corsa :***: ,alcune volte ha degli sbalzi di corrente che mi fa abbassare la temperatura,ovviamente nel momento meno indicato 😕
fin che è pizza o altro non accade nulla,ma zac,se è un dolce delicato…ecco che cade
fortunatamente,questa torta anche quando non diventa molto alta,è buona x la colazione 😉
fatta, buonissima. decorata dai bimbi coi i cuoricini per san valentino. secondo me potrebbe venire ancora più alta, ma siamo io e il forno che dobbiamo riprendere a consocerci e frequentarci
come la farcireste?
ma che porcellino
è stupendo 😆
@biscotto wrote:
Grazie per la dritta!! da provare!
:love
io l’ho farcita una volta in mono porzioni,non ricordo di aver fatto un disastro…
il fatto è che dura troppo poco questa torta,una fetta tira l’altra,forse perchè rimane così soffice,non saprei neppure…
la classica ai 7 vasetti,mangiata una fetta ti senti di non bissare…mentre questa,in casa va a ruba,in casa intendo marito,e famigliari vari,mio figlio è allergico alle uova 🙁
mercoledì ho degli amici a pranzo,la farò e la farcirò,ti saprò dire
grazie mille biscotto, ci provo il prossimo we. avevo rpovato una torte kinder paradiso del ricettario ma non era morbidissima, questa mi ispira di più! se si prepara con 1 giorno di anticipo, si riesce a farcireo è troppo friabile?
@raffa wrote:
se metti il burro,almeno 200(non meno di 150 se proprio non lo vuoi mettere tutto) morbido e non sciolto,perchè il burro sciolto nelle torte di questo genere, fa si che non riescono 😉
fai zucchero e burro con il frullatore,e gli aromi,quando vedi che è sul cremoso,metti le uova 😀 e procedi come da ricetta
biscotto, io l’olio di semi non ce l’ho, se ci mettessi il burro (tanto noi ne usiamo davvero poco) quanto dovrebbe essere?
ma è bellissimo il tuo assaggiatore!!!!!!!
:love
e anche la torta Biscotto, sembra chiamarmi!
😛
uauu…che gusto nel mangiarla!!!
è un vero amore questo cucciolo,dispensatore di grandissimi sorrisi!!
250 gr di fecola
100 gr di farina 00
250 gr di zucchero
5 uova
buccia grattuggiata di limone e 1 bustina di vanillina
io ho la vaniglia “vera” che mi hanno portato dai caraibi 🙂
una tazza da caffè di olio di semi
1 bustina di lievito vanigliato
zucchero a velo
Montare i tuorli con lo zucchero finchè diventano chiari, unire l’olio, la farina e la fecola setacciate ed il lievito.
Mescolare bene ed unire gli albumi montati a neve ferma con un pizzico di sale.
Rivestire una tortiera con carta forno e versarvi il composto.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° i primi 10 minuti,poi abbassare a 160° per altri 35/40 minuti
Lasciare raffreddare la torta nello stampo prima di sformarla.
Servirla spolverata con zucchero a velo.
io setaccio almeno 3 o 4 volte la farina con la fecola e il lievito,sia per arearla che per mischiare bene le farine
questa è la mia versione dell paradiso che in verità,richiede burro,ma io ho sostituito in quasi tutte le mie ricette il burro con l’olio…
chi la prova,mi dia poi le sue impressioni 🙂
Mamma, la faccetta del cucciolo dice tutto!!!! :love
Ma quanto è bello :love
Si vede proprio che era buona, che faccetta soddisfatta il cucciolo 😀
è morbidissima.. spettacolare. ho dovuto nascondergliela perchè non finiva di dire “totta, totta”
dacci la ricettaaaaaaaaa
Ma cosa è quel cucciolotto :love
Spara la ricetta bisco!!!
ma bene!sono contenta che era buona,solitamente non uso quei stampi,non avevo di usa e getta di alluminio,o meglio,erano troppo bassi,ho ripiegato su questo,ma ho visto che la cottura è tutto un’altra…dopo 30 minuti in centro era ancora liquida 🙁 ma non avevo tempo x rifarla 🙂
felice vi sia piaciuta 🙂
… sembra voler dire …” non me la toccate è tutta mia!!”.
Il tuo cucciolo è un’amore :love .
Hai detto poco… una produzione di biscotto non poteva che essere una specialità, un pò ( ma tanto) ti invidio :silly: