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TORTA compleanno di mia mamma e…FOTO
INTANTO,ho scoperto che d’estate non è semplice lavorare da pdz…
in questa torta,ho fatto un pds e una torta paraddiso,
la torta paradiso era più spessa e messa come primo strato,come bagna,ho usato succo di ananas e ne ho fatto uno strato a piccolissimi pezzi,ho coperto di panna montata e messo un’altro strato di pds bagnato con il succo delle fragole,ho sparso in modo omogeneo le fragole e coperto di panna,l’ultimo strato,psd inzuppato di un frullato di fragole e poi ricoperto di panna
e poi un dolce che faccio una volta alla settimana :***:
però questa versione è la più valida x il nostro gusto
invece di mettere i lamponi interi,li ho fatti passare con un po’ di zucchero e 2 pesche mature,ho unito 2 fogli di gelatina,poi l’ho cosparsi di mirtilli molto buoni!!
poi metto la torta di questa sera,veramente buona!!
questa è la torta di questa sera
Utilizzare un vasetto vuoto di yogurt per le dosi:
– 2 yogurt al naturale(ho usato uno yogurt biologico pesca e maracuja)
– 1,5 vasetto di zucchero
– 3 vasetti di farina
– 1/2 vasetto d’olio d’oliva o di burro
– 1 bustina di lievito
Preparazione:
In una ciotola, mescolare i due yogurt, la farina, il lievito, lo zucchero e l’olio d’oliva o burro sciolto. Oliare il fondo e i bordi di una tortiera inzuccherarla e versare il composto ottenuto.
Preriscaldare il forno a 170°C e far cuocere per 35 minuti.
Lasciar raffreddare e togliere il dolce dal forno.
io l’ho cosparso di 4 pesche molto buone a pezzi…
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complimenti per tutto!! io sto studiando la torta per il 1 compleanno di Mattia questo giovedi’ e come hai detto tu so che sara’ un po’ un casino lavorare la pdz speriamo bene!!
Mmmm che bontà!!!!
La prima è anche bellissima
La seconda l’ho fatta settimana scorsa, divina!
La terza la farò appena fa un pò meno caldo (nun tengo voglia di accendere il forno!)
l’agar agar cos’è, di origine vegetale, vero?!
ricordo che la mamma della mia amica lo usava per un dolce che mi piaceva tantissimo, mi sa la panna cotta….
Fatta 😀 Il sapore dell’ impasto era buono, adesso aspetto il commento dell’ òmo che rincas tra pochino.
Ho usato yogurt di soya leggermente aromatizzato all vaniglia e cosparso la superficie di succo di mezzo limone e due manciatine di zucchero (uso il grezzo io), poi cotto a 180° per 45 minuti.
Il profumo è ottimo 😀
Bravissima…mi hai fatto venire voglia di assaggiarle tutte e tre..gnammmmmmmm
Biscotto, solo noi possiamo fre certe battute :rrofl:
Sai che non lo so Ski 😯
l’agar agar va sciolto solo a caldo, giusto?
Mamma mia quante bontà
@prumiao wrote:
no no…è un cancro,e ora in tutti i sensi 😆
l’ho mandato a prendere l’agar agar 😉
Ah, fai gli auguri a tua mamma eh! Un tremendo leone come me giusto
?!?
Brava Biscottina, ti cazzzzio per la gelatina (bleah), perché non usi l’ agar-agar?
L’ ultima torta l faccio, dopo esco a prendere lo yogurt di soya, yes!
@M@ri74 wrote:
si,ma con le fragole non mi è piaciuta
con le pesche e i lamponi è davvero buona!!
con la banana è buona ma rimane troppo asciutta
😀
Mi ispira tantissimo la terza…si può mettere qualsiasi tipo di frutta vero?
meravigliose tutte e 3!
sono ingrassata solo a vedere le foto !!!
ti odio!!!
:bacbac:
complimenti :love