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torta 13° compleanno della mia pupa [FOTO]
![torta 13° compleanno della mia pupa [FOTO]](https://i0.wp.com/fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/405529_3164227310168_1399943760_3147394_1626317861_n.jpg?ssl=1)
purtroppo l’ho potuta fotografare solo nella sala dove abbiamo fatto la festa perchè le farfalle non ci stavano nel porta-torta quindi l’ho “montata” sul posto, quindi l’ambiente chiuso + le luci al neon hanno sfalsato i colori, era un bellissimo viola!
dettaglio
erano 4 strati di pan di spagna farciti internamente con camy cream alla nutella ed esternamente camy cream: una goduria! è stata letteralmente spazzolata!
mi sono comprata gli stampini e pure la pdz e ho fatto una cosa semplice perchè avevo poco tempo a disposizione vista la new-entry fresca fresca in famiglia
un commento alla pdz: il gusto decisamente migliore di quella fatta in casa, era aromatizzata all’uva; lavorabilità ottima; però tiene meno il freezer, per fortuna che le farfalle non ci stavano nel porta-torta e quindi non le ho congelate, altrimenti si sarebbero squagliate!
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@pisy wrote:
vi boccio eh!
ma non le fate le prove voi?
un pò di aroma mandorla -circa mezza fiala- va bene quasi per tutti i tipi di farcia (a volte ci metto anche 1/2 goccine di mandorla amara)
aroma arancia (il mio preferito!!!) per crema pasticcera/crema chantilly/frutta/camy cream/mascarpone ecc basta che non ci siano cioccolata e/o nutella
altra cosa Bisco: com’è che hai detto che hai messo un foglio di gelatina? la ricetta prevede 5/6 gr di colla di pesce
tu di solito non ce lo metti?
Paneangeli è circa 1 foglio e mezzo
quella della Metro (ho preso un paccone da 100 fogli 😉 ) ne basta anche 1 solo, pesa 5gr
ma che bella!!!!!!!!!!!!
E’ veramente molto molto bella :appl
Adorabile, elegante, delicata, brava!
E ruberò subito l’idea dell’aroma alla mandorla… 😆
grazie! 😀
per le scritte le ho realizzate a computer, stampate e ritagliate per avere la sagoma. con la sagoma ho ritagliato la pdz e inciso dove dovevo scrivere e la scritta vera e propria l’ho fatta con una matita per decorare (un tubetto che contiene una specie di glassa e ha un beccuccio sottile). tutte le decorazioni in pdz le ho fatte qualche giorno prima in modo che seccassero per bene, soprattutto le farfalle
le farfalle in effetti sono state quelle un po’ più laboriose: le ho fatte con lo stampino e messe ad asciugare dentro a dei contenitorini in modo che prendessero la forma arcuata. ho fatto passare meno di un giorno e ho fatto il forellino per il fil di ferro (me era meglio farlo subito). le ho infilate nel fil di ferro solo all’ultimo, quando erano belle secche. dalla foto non si vede ma le farfalle le avevo anche passate a pennello col colore in polvere argentato, così avevano proprio l’effetto polverina luccicante tipica delle farfalle
ultimamente amo anch’io fare le torte usando la pdz solo per le decorazioni, anche perchè gli amici di mia figlia c’hanno due p@lle così e il primo anno che avevo fatto la torta tutta ricoperta di pdz non l’avevano praticamente mangiata :grrr
come hai fatto le scritte, lek?
Deliziosa!
Auguri alla signorinella!
@biscotto wrote:
ecco infatti proprio ieri ne parlavamo danyp ed io di aggiungere aroma di mandorla che magari risulta più gradevole e te ci hai appena dato conferma 😉
quanta gelatina metti di solito(parlando in fogli)?
Molto bella.
Brava :love
bravissima!!bella davvero!!
io ho messo una fiala di aroma di mandorla nell’ultima pdz e ho aggiunto un foglio di gelatina,è venuta una meraviglia!!tutti credevano fosse pasta di mandorle e l’hanno mangiata!!!
delicata e bellissima, mi piace proprio :love
ma quanto è bella sta torta!!!!!
e mi piace tantissimo la scritta del nome!!!!
auguroni alla tua principessa allora!!!!!!
Che carina
E’ meravigliosa!!
Io ammetto che ho un debole per le torte con pdz usata in questo modo: elegante, sobria e semplice, ma di grande effetto.
Devo prendere anche io uno stampino così.
Sicuramente sarà piaciuta tanto alla tua pupa grande (non sapevo fosse .. così grande!!) e avrà stupito tutti. Soprattutto da parte di una trimamma con neonata al seguito!
Grande.
bella lek!
Che meraviglia, chissà che bontà!
è bellissima! dolce tenera e bella!
è piaciuta ad Hanna vero? sicuramente sarà stata contentissima!
auguroni per i suoi 13 anni…………. marò…….. come passano gli anni!