Strudel salato (ricette facilissime della donna che corre)

Ingredienti:

Verdura ripassata avanzata (io avevo coste)
1 rotolo di pastasfoglia del Giovanni (o, se avete il coraggio, sfoglia fatta da voi)
Formaggi avanzati

Si stende la pasta sfoglia allungando i lati per far venire un rettangolone. Si ricopre con la verdura e si mette il formaggio a chiazze (io avevo lo stracchino, ma altre volte ho usato gli avanzi di formaggi duri).

Si arrotola rettangolare come lo strudel. L’ultimo giro si può pizzicare per fare una decorazione. Si bucherella con una forchetta.

Si cuoce in forno per 20/25 minuti a 180

E’ stato il nostro pranzo di oggi, piatto unico.

Strudel salato ricetta veloce per la donna che lavora ^_^

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1. 

   Maria says:

   2 Maggio 2014 at 15:31

   fatta e mangiata oggi: buona!
   grazie

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2. 

   susanna_a says:

   11 Febbraio 2011 at 11:36

   Propongo di beatificare Giovanni! Ieri ho fatto i tortellini sfogliagrezza…
   Giovanni in questo momento lavorativo frenetico è la mia ancora di salvezza :aris

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3. 

   madifra says:

   11 Febbraio 2011 at 10:57

   Io vado matta per lo strudel salato e lo faccio spesso, sbizzarrendomi per il ripieno. (la pasta una volta la facevo io, adesso ringrazio il Giovanni! :aris )

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4. 

   HSC says:

   11 Febbraio 2011 at 10:19

   fantastico!

   e mi hai dato un’idea:
   ho delle cosce di pollo cotte al forno con il Saccoccio che non hanno incontrato molto favore, l’avanzo è stato congelato e temevo il momento di tirarlo fuori e riproporlo :paura:

   ora credo che lo scongelerò, spolperò le cosce ed utilizzerò la carne mixandola alle verdure ed al formaggio dentro questo strudel salato tanto dietetico non sarà, ma così ci posso metter dentro l’impossibile :aris

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5. 

   susanna_a says:

   11 Febbraio 2011 at 8:10

   Cavoli, è così lunga e complessa come ricetta che credevo di essere l’unica a farla ah ah ha

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6. 

   Maria1975 says:

   10 Febbraio 2011 at 21:48

   Lo faccio pure io per cena quando non ho idea cosa fare 😉

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7. 

   Nuvi says:

   10 Febbraio 2011 at 14:15

   Buonissima, la faccio spesso anch’io, con quello che avanza 😆

   Pratico, veloce e sfizioso 😀

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