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Scrivere sulla pdz con …. ???
mi fate capire come potrei scrivere o creare dei ghirigori sulla Pdz?
cosa si usa? a parte le penne cioccolattose che non mi sono piaciute…
tipo il sacco a poche (si scrive cosi?) e la glassa di zucchero?
e quale è la ricetta giusta? si puo colorare?
quanto tempo ha bisogno x solidificare?
scusate, ma ho un’idea ma non so come si realizza… mi manca proprio la materia prima, la tecnica 😕
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ok, allora è cosa della prossima volta, ci vuole allenamento….
ho provato a far ela glassa con zucchero a velo e acqua, per fare i contorni della porta.
il risultato non mi è piaciuto tanto, perchè ci vuole davvero la mano ferma e capace….
ora posto il mio secondo castello 😀
per fare i ghirigori sulla pdz in genere (vedi il boss delle torte o le torte di toni oppure quel programma di torte di nozze su wedding tv o sul genere), usano la glassa reale fatta molto densa e poi la sac a poche oppure i coni di carta da forno. in alternativa, la crema al burro (che io ho usato per fare il centrino di una torta).
solidificano abbastanza in fretta. e se la consistenza è giusta, non colano 😉
e usare la pdz stessa no?
io per fare le righe verdi dei cake pops ho usato degli avanzi di pdz verde, ho aggiunto un pò di liquido ( nel mio caso sciroppo alla menta) e ho fatto sciogliere al microonde,quindi la glassa che ne è uscita l’ho messa in un cono di cartaforno et voilà… si solidifica veloccissimamente 😀 infatti devi fare pesto presto senno si attacca alla carta forno 😆
Io sarò monotona ma te lo consiglio lo stesso… ricalcando con il cioccolato fuso! viewtopic.php?f=141&t=427591 con il conetto qui di seguito si riesce ad essere anche più precisi http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=10319
ricordati di stampare la scritta riflessa 😉
beh posso aspettare ancora fino a domani, mezzogiorno
sto sistemando una seconda torta castello, visto che sono rimaste intatte 4 torri 😀
solo sto creando altro, ma devo fare le rifiniture alle finestre, e mi sembrava carino se avessi potuto
scrivere con qualcosa…. visto che ci sono tanti contorni… non posso farlo con la Pdz, impozzibile 😕
Attendo fiduciiosa
spero nn ti serva subito il consiglio..io nn ti so aiutare di solito scrivo con penne di gelatina…
le esperte è sabato e stanno producendo…:-)