questa sera cena vegan

ho comprato il seitan fresco

ingredienti:

2 pezzi seitan
1 cipolla media
1 carota
1 pera
1 arancia
prezzemolo
olio evo of course!
mettere in una padella antiaderente l’olio e la cipolla e fate dorare, aggiungere il seitan tagliato a fettine, a fine cottura aggiungere la pera fatta a spicchi sottili, un pizzico di sale e bagnare il tutto con il succo di un’arancia, cospargere di prezzemolo, ….
maròòò che bonta!!! l’ho appena assaggiato, se il marito non si sbriga a tornare a casa non trova niente!!!

contorno fagiolini all’aglio

1. 

   cavallettale says:

   20 Marzo 2011 at 11:21

   ma sai che deve essere veramente buono. Lo proverò

   Accedi per rispondere
2. 

   maiina says:

   20 Marzo 2011 at 7:49

   Provabilmente fatto così riuscirei a farlo mangiare anche al marito a cui piacciono sti abbinamenti con la frutta, grazie dell’idea, proverò 😉

   Accedi per rispondere