pentola a pressione

3 comments

l’abbiamo comprata ieri. E’ la nostra prima volta e vogliamo cominciare a cuocere dei semplicissimi fagioli.
Possiamo cuocerli già con tutto il sugo, o vanno cotti a parte e poi fatto il sugo in una pentola tradizionale? :grat:
Avete consigli suggerimenti.
Speriamo di non esplodere…

  1. VeraMe says:

    @skiver wrote:

    Se sono secchi, vanno prima ammollati. Io li faccio ammollare per il tempo che serve, li lesso in pentola a pressione e alla fine li uso per la ricetta che desidero.

    io faccio lo stesso, per i tempi circa 30/40 minuti.

  2. pea_73 says:

    azz e per quanto tempo?

  3. skiver says:

    Se sono secchi, vanno prima ammollati. Io li faccio ammollare per il tempo che serve, li lesso in pentola a pressione e alla fine li uso per la ricetta che desidero.

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