Quanto durano i biscotti di frolla??

16 comments

Intanto: CIAOOOO
Trasloco quasi finito e soprattutto ADSL arrivata :uaz: , piano piano conto di tornare qui e di tornare a cucinare 😳 😕

Veniamo a noi. Nella mia vita avrò fatto quintali di biscotti di frolla, ma non ho mai avuto il tempo di sapere per quanto rimangono buoni e mangiabili, vista la velocità con cui spariscono a casa nostra 😆

Mi son presa un bellissimo stampino con gli omini di pandizenzero e casetta e vorrei confezionarne qualcuno per le maestre dell’asilo e le catechiste dei miei figli, con la classica carta trasparente e fiocco rosso e oro insomma.
Quanto tempo prima li posso fare???? Li conservo poi in una scatola di latta o in biscottiera, presumo, e li confeziono all’ultimo, ma sfornarli e decorarli (glassa & Co) quanti giorni prima lo posso fare???

PS: non c’entra nulla, ma stamattina ho preso il numero di Cucinare Bene, serie extra, per le feste, ci sono un sacco di ricette carine, se vi capita…

  1. Grazie Mildred :bacbac:
    Ieri mattina ne ho fatti un bel po’ con la ricetta che uso sempre e una parte (con glassa e senza) l’ ho messa da parte….vedremo alla fine della prossima settimana come sono, altrimenti farò i tuoi ;-))))

  2. giulia75 says:

    uh mi ero persa tutte le risposte!
    Mi sa che la settimana prossima io inizio..speriam bene!!

  3. mildred says:

    @Frafrà wrote:

    @mildred wrote:

    Dipende dalla frolla.
    Con la mia ricetta si conservano tranquillamente 1 mese, decorati e non, in scatola di latta

    E la ricetta??
    Anche io vorrei giocare con un pochino di anticipo perché temo le corse degli ultimi giorni….

    E per le decorazioni con glassa che mi dite?? Quanto tempo prima si possono fare??

    Le decorazioni le faccio a biscotti ben freddi (zucchero a velo, pochissima acqua e colorante in zucchero o pasta) e si conservano tranquillamente un mese pure quelle, provate coi biscotti di Halloween

  4. mildred says:

    Scusate, leggo solo ora.

    Le ricette (biscotti bianchi e neri) le ho postate in dispensa, qui: viewtopic.php?f=141&t=426329&p=8136316#p8136316

  5. le ricettee….

  6. @mildred wrote:

    Dipende dalla frolla.
    Con la mia ricetta si conservano tranquillamente 1 mese, decorati e non, in scatola di latta

    E la ricetta??
    Anche io vorrei giocare con un pochino di anticipo perché temo le corse degli ultimi giorni….

    E per le decorazioni con glassa che mi dite?? Quanto tempo prima si possono fare??

  7. @mildred wrote:

    la carta trasparente che fà rumore e di solito si usa per imballare torte e dolci

    ah ho capito grazie..ma mi sono ricordata che avevo anche delle scatole di latta, credo mantengano meglio.
    Ora devo solo decidere quali biscotti fare e come decorarli..

  8. lucrnodi says:

    Quale ricetta usate per conservarli così a lungo? 🙂

  9. mildred says:

    la carta trasparente che fà rumore e di solito si usa per imballare torte e dolci

  10. e qual è la carta scrocchiarella??

  11. mildred says:

    @tiny1 wrote:

    posso chiederti la ricetta??
    anch’io volevo fare dei biscotti da regalare ma avevo dubbi sulla deperibilità..
    un’alternativa alla scatola di latta c’è o me la devo procurare?
    E oltre ai biscotti non c’è nient’altro che si mantiene così a lungo vero??

    In alternativa alla scatola di latta chiudi bene in un sacchetto di carta scrocchiarella

  12. posso chiederti la ricetta??
    anch’io volevo fare dei biscotti da regalare ma avevo dubbi sulla deperibilità..
    un’alternativa alla scatola di latta c’è o me la devo procurare?
    E oltre ai biscotti non c’è nient’altro che si mantiene così a lungo vero??

  13. mildred says:

    Dipende dalla frolla.
    Con la mia ricetta si conservano tranquillamente 1 mese, decorati e non, in scatola di latta

  14. graziella says:

    io li faccio anche un mese prima e diventano sempre più buoni!!!

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