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quando vi avanza del ragu’….
e non avete voglia di riproporlo,provate le penne al wisky 😀
allora,fate andare il ragu’ avanzato con un po’ di panna da cucina e poi aggiungete le spezie:
curry
paprika
senape
peperoncino
pepe
la dose fatela voi 😆 ,dipende dal gusto personale:io metto una punta di senape e tanto curry che mi piace,ad esempio
il tempo di scaldare bene e amalgamare e aggiungete una bella spruzzata di wisky,lasciate evaporare,aggiungete le penne scolate un po’ al dente e conditele bene ancora sul fuoco
buonissime!
questo è il colore che prende il sughetto
poi magari fotografo tutto il piatto quando è cotto!
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@Adri wrote:
io la trovo all’esselunga nei barattolini, ma per fare il petto di pollo con senape e gorgonzola uso quella in pasta che uso anche per fare i panini
Ma la senape il polvere? Io non la trovo.
Dieta dieta non direi, diciamo che la sera mi tengo leggera ed cerco di evitare i fuori pasto che per me erano praticamente altrittanti pasti. Questa settimana sono stata bravina, solo una sera ho ceduto alla gola facendomi una fetta di pane e stracchino prima di cena.
@Madamadorè wrote:
dieta??
Wow, stasera cena a base di crudité e prosciutto crudo.
Mi farei quella pasta per endovena.
eccole nel piatto
booooooooooooone!!!!