Prima torta a due piani – Comunione

15 comments
Prima torta a due piani – Comunione

Allora,per la Prima Comunione di Alessia ,mi sono cimentata con una torta a due piani…
è andato tutto bene..a parte che ci ho messo tutta la giornata di sabato..tutta la mattina a fare pan di spagna (vabbè poi alla fine uno l’ho avanzato e congelato),farcirli (tra l’altro, per non avere troppo da fare ho comprato la crema pasticcera in busta, quella a cui bisogna solo aggiungere il latte e frullare, beh, non diventava densa..era liquida..ho provato ad aggiungere la maizena, della panna, ma niente non era utilizzabile, quindi ho dovuto andare a comprare e rifare) e coprirli di panna, alle 13:30 dovevo portare la Ale dalla parrucchiera, alle 15:30 aveva la confessione…quindi alle 17 ho iniziato le decorazioni…
avevo comprato da Lineacarta il vassoio rotondo da mettere sotto, ho incollato intorno il nastrino, ho tirato la pdz sottilissima e l’ho ricoperto, Alessia ha fatto i cuori e le letterine; il primo piano tutto ok…farcia di crema pasticcera e gocce di cioccolato, il secondo piano…ecco, per prepararlo lo avevo appoggiato su un secondo vassoio sempre di lineacarta più grande come diametro rispetto al pds pensando poi di trasbordarlo..non ce l’ho fatta..la torta si è appiccicata e non c’è stato verso, e non ho insistito perchè avevo paura di rovinarla..così ho dovuto mettere il nastrino anche nel secondo vassoio e comunque appoggiando il tutto sul primo piano è diventato largo quasi quanto il piano di sotto…quindi non si vedeva la differenza tra i due piani…il secondo piano era farcito con panna, nutella e noccioline tritate (io non è che cambio molto, le mie farcie son sempre le solite..la camy cream ad Ale non piace, a me non piacciono quelle con la frutta, quindi..)
Comunque la torta era buona e tutti mi hanno fatto i complimenti. Il sabato sera l’avevo portata all’agriturismo perchè a me nel frigo non stava e anche la proprietaria mi ha fatto i complimenti e mi ha chiesto la ricetta della pdz, perchè ha detto che non era mai riuscita a farla (e che mi telefonerà per dirmi poi come è andata la prova :mrgreen: ).
se vogliamo essere pignole il secondo piano non è neanche bello liscio..di solito giro il pds così rimane sopra la parte liscia che toccava la tortiera…beh..non l’ho fatto, da vera scema..e infatti si vedono un pò di bozzi…
alla fine comunque Alessia era felicissima ed è andata bene così..vi metto due fotine, una con Alessia.

  1. Grazie a tutte belle!

  2. bellissima la torta e la tua signorina è :love

  3. Fran73 says:

    Moooolto carina la torta….delicata, bella…peccato un pochino per il secondo piano simile al primo come dimensione, ma è molto ben riuscita comunque.

    Alessia è un amore, semplicemente :love

  4. che meravigliosa signorina! tanti auguri”
    la torta è molto carina, con i colori preferiti di mia figlia tra l’altro, lei se ne sarebbe innamorata all’istante!

  5. Bellissima Alessia!
    e la torta, una signora torta!!!!!!

    quando dici: “La torta si è appiccicata e non c’è stato verso”
    è successo pure a me grrrrr che nervi!

    Complimenti Nikita!!!!!

  6. cavallettale says:

    La torta è deliziosa.

    La signorinella è un amore :love

  7. biscotto says:

    @lux wrote:

    Mamma mia che “signorina” che hai! non esistono piu’ i brutti anatroccoli (cosa che io ero ancora in pieno alla prima comunione)….

    La torta e’ davvero carina – forse perche’ ti e’ costata tanti patemi!

    -l.

    vero,anche io ero brutta davvero :aris

    ma lei è ancora più bella che lo scorso anno!!

    e tu sei stata bravissima!!

  8. Alessia è una favola!!! :love
    La torta è molto elegante, mi piace tanto!! Brava!!!!

  9. Mamma mia che “signorina” che hai! non esistono piu’ i brutti anatroccoli (cosa che io ero ancora in pieno alla prima comunione)….

    La torta e’ davvero carina – forse perche’ ti e’ costata tanti patemi!

    -l.

  10. davvero elegante!

  11. bella, mi piace molto

  12. mildred says:

    Molto fine, mi piace

  13. alessia è una signorina bellissima :love

    e direi che la torta ti è venuta bene bene :appl

  14. arriveraxsemprecarnevale says:

    Alessia è un sogno :love e la torta è bellissima, in effetti sembra quasi una sola torta di un piano ma comunque davvero bella!

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