Per il mio compleanno… ho fatto canestro! (Agg fetta pag3)

43 comments
Per il mio compleanno… ho fatto canestro! (Agg fetta pag3)

Come da titolo,
spero vi piaccia, io sono molto molto soddifatta per essere la prima volta poi! Grazie dei tutorial sulla tecnica!

La base è un ciambellone di Bianca farcia due creme (semplice e cioccolato) e bagna acqua e alchermes… è la prima volta che uso questa base, domani posto foto della fetta e giudizio sul sapore… ma Bianca è sempre una certezza!

Mi fate gli auguri che ne ho tantooooo bisogno?

  1. musetta says:

    @Titti1 wrote:

    Perdonami, ma sarà spudoratamente copiata, almeno per l’estetica.
    Dentro, come ho detto, sarà un nuvola nera con camy cream.

    … e io ho copiato te :aris :aris
    … ho fatto per una cena che ho organizzato questa sera una nuvola nera con camy cream alla nutella e decorazione a canestro bicolor (ci ho preso gusto assai :aris :aris ) … più tardi posto foto …

  2. Grazie Musetta, li ho presi proprio oggi al LIDL e non ho potuto mentire sul loro uso perchè c’era con me mio marito, il festeggiato per cui farò la torta ispirata alla tua… anzi, + che ispirata, dovrei dire COPIATA. Perdonami, ma sarò spudoratamente copiata, almeno per l’estetica.
    Dentro, come ho detto, sarà un nuvola nera con camy cream.

  3. musetta says:

    @Titti1 wrote:

    i biscotti come questa che ha fatto Musetta.
    che biscotti sono? marca? mi pare d’aver visto qualcosa del genere al LIDL, possibile?

    Esatto!
    Sono proprio quelli LIDL.
    Meglio comprarne due pacchetti perchè magari ce n’è qualcuno rotto e possono non bastare… tra l’altro sono buonissimi.
    Te li consiglio anche per la pausa caffè… fantastici!

  4. grazie, ragazze, mitiche come sempre! mi si è aperto un mondo e mi sa che farò così la decorazione della torta di comply di mio marito, per sabato sera.
    pensavo ad una nuvola nera con camy cream a farcitura, con gocce di cioccolato e sopra tutto il canestro e attorno i biscotti come questa che ha fatto Musetta.
    che biscotti sono? marca? mi pare d’aver visto qualcosa del genere al LIDL, possibile?

  5. musetta says:

    @Titti1 wrote:

    Mi dici se c’è un tutorial da qualche parte che insegna come fare il canestro? ci vorrei provare….

    Oltre quello di zucchero prova a vedere questo:
    http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=69350&page=1

    L’esperta di canestro comunque è Lillafiore… guarda qua:
    compleanno-fla-foto-torta-noi-pag2-buffet-p3-t470899-15.html?bcsi-ac-23BCAB4B72BE8863=1D9D496600000503k63UU/2GXOXQ0u8Nd+whOFA2ARptAAAAAwUAAEsvpwEIBwAAMQAAAHH8AAA=

    Unica differenza io l’ho fatto con il beccuccio tondo e stringendo molto le righe.

  6. bravissima e buon compleanno! mi hai fatto venire voglia di provare anch’io, sabato voglio provare a far(mi) la red velvet e la crema sopra potrei metterla con questa tecnica invece di spalmarla e basta!

  7. Mi dici se c’è un tutorial da qualche parte che insegna come fare il canestro? ci vorrei provare….

  8. sajeela says:

    sembra davvero buonissima :love

  9. M@ri74 says:

    Che libidine!!!!!!!! Deve essere stata di una bontà!!!!
    Brava!!!!!!!

  10. musetta says:

    @beatrix58 wrote:

    Bella, complimenti. Io adoro decorare, ma con la panna non posso più farlo, perché ho le mani incandescenti: la panna si dissocia, resta il burro nella sacca e il siero esce. 😕

    Uso spesso la panna vegetale che si smonta difficilmente, hai provato già?

  11. beatrix58 says:

    Bella, complimenti. Io adoro decorare, ma con la panna non posso più farlo, perché ho le mani incandescenti: la panna si dissocia, resta il burro nella sacca e il siero esce. 😕

  12. tataenela says:

    ma che bella!!!! io con la sacca da pasticceri sarei un disastro, ne darei ovunque tranne che sulla torta :aris e pre questo io vi invidio 😆 siete bravissime

  13. Ecco la foto del dolce tagliato:

    Allora… indubbiamente la base è buona e rimane molto umida, di contro è un pò chiusa e compatta rispetto al pds. Tutto sommato si può rifare… :aris :aris

  14. Mi prendo soprattutto gli auguri, grazie!

    @giulia75 wrote:

    Il canestro è fatto con panna montata semplice?
    BELLA BELLA!

    Si è solo panna montata vegetale, è fatta con la polvere della Cameo, mi sembra si chiami Dolceneve, e latte intero fresco.
    Avevo paura che la panna “vera” si smontasse.

  15. giulia75 says:

    ehm…nell’enfasi per la torta mi son scordata… :giu:
    AUGURI :mrgreen:

  16. giulia75 says:

    Mamma mia ma è una meraviglia!!! 😯
    La copio, tutta tutta, anche i biscottini sul bordo stanno una favola!
    Il canestro è fatto con panna montata semplice?
    BELLA BELLA!

  17. zuccherofilato says:

    bellissima ed auguroni!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  18. susanna_a says:

    bravissima!!!!! e… un canestro di auguri!

  19. Lillafiore says:

    spettacolare! mi piace tantissimo 😀

    Robale, lo facciamo insieme 😉 che dici… :abbr:

  20. Auguri e la torta è proprio bella!

  21. Auguroni, musetta!
    Mi piace tantissimo la torta, sei stata davvero brava!!

  22. auguri e bellissima la torta…
    penso tu abbia usato un becuccio più grande ed è davvero bello l’effetto

  23. buon compleanno!!!!!!!!

  24. auguri e bravissima, è un po’ che corteggio il canestro ma non ho cuore di provarci..

  25. auguri!
    la torta mi piace molto!!!

  26. Tanti auguri Musetta e continua così. Il canestro ti è riuscito benissimo e poi non è detto che sia tanto facile farlo.

    giorgia

  27. tanti tanti auguri!!

    e complimentissimi per la torta,perfetta,bella ed elegante!!

  28. Tantissimi auguri prima di tutto!!!
    E poi complimenti per la tua torta, bellissima e sicuramente buonissima!!!!!

  29. Tanti auguri!!!!!!

    E complimenti per la torta, ti è venuto davvero bene il canestro…e poi la decorazione complessiva è davvero bella, semplice, delicata, e di grande effetto.

  30. @bianca267 wrote:

    Innanzitutto tantissimi auguri!!!!!!!
    E poi lasciami dire che hai fatto una torta stupenda, nella sua semplicità e di grande effetto
    Brava!!!!!!

    Straquoto Bianca!!!!

    Bella davvero, sobria ed elegante, davvero complimenti!!!!!

    E tanti AUGURI!!!! :new-bday:

  31. Buon compleanno!

  32. Auguri, ma per te, per la torta non ne hai bisogno ; )
    E’ deliziosa!

  33. mollyloves says:

    uauuuu, è bellissima!!!

  34. Grazie cuochine belle! Grazie a tutte soprattutto per gli auguri!

  35. Debora fondatora says:

    Ma veramente tantissimi auguri e complimenti, cara Musetta, è un capolavoro di grazia ed eleganza questa torta :appl

  36. cavallettale says:

    Auguri e complimenti ti è venuto perfetto :appl

  37. Molto bella !!! Augurissimi :D!!!!

  38. @bianca267 wrote:

    E poi lasciami dire che hai fatto una torta stupenda, nella sua semplicità e di grande effetto

    Grazie Bianca!
    Sei un tesoro come al solito, ma hai proprio ragione è un decoro semplice e di grande effetto… quante cose si imparano qui!

    @sonofolle wrote:

    e la torta è meravigliosa!!! la voglio pure io!!!!!!!!

    Grazie anche a te, frequentando questo posto si ottengono risultati veramente presto vedrai!

  39. braverrima! e auguroni!

  40. auguri musetta :bacbac:

    e la torta è meravigliosa!!! la voglio pure io!!!!!!!!

  41. bianca267 says:

    Innanzitutto tantissimi auguri!!!!!!!
    E poi lasciami dire che hai fatto una torta stupenda, nella sua semplicità e di grande effetto
    Brava!!!!!!

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