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Per il mio compleanno… ho fatto canestro! (Agg fetta pag3)
Come da titolo,
spero vi piaccia, io sono molto molto soddifatta per essere la prima volta poi! Grazie dei tutorial sulla tecnica!
La base è un ciambellone di Bianca farcia due creme (semplice e cioccolato) e bagna acqua e alchermes… è la prima volta che uso questa base, domani posto foto della fetta e giudizio sul sapore… ma Bianca è sempre una certezza!
Mi fate gli auguri che ne ho tantooooo bisogno?
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@Titti1 wrote:
… e io ho copiato te :aris :aris
… ho fatto per una cena che ho organizzato questa sera una nuvola nera con camy cream alla nutella e decorazione a canestro bicolor (ci ho preso gusto assai :aris :aris ) … più tardi posto foto …
Grazie Musetta, li ho presi proprio oggi al LIDL e non ho potuto mentire sul loro uso perchè c’era con me mio marito, il festeggiato per cui farò la torta ispirata alla tua… anzi, + che ispirata, dovrei dire COPIATA. Perdonami, ma sarò spudoratamente copiata, almeno per l’estetica.
Dentro, come ho detto, sarà un nuvola nera con camy cream.
@Titti1 wrote:
Esatto!
Sono proprio quelli LIDL.
Meglio comprarne due pacchetti perchè magari ce n’è qualcuno rotto e possono non bastare… tra l’altro sono buonissimi.
Te li consiglio anche per la pausa caffè… fantastici!
grazie, ragazze, mitiche come sempre! mi si è aperto un mondo e mi sa che farò così la decorazione della torta di comply di mio marito, per sabato sera.
pensavo ad una nuvola nera con camy cream a farcitura, con gocce di cioccolato e sopra tutto il canestro e attorno i biscotti come questa che ha fatto Musetta.
che biscotti sono? marca? mi pare d’aver visto qualcosa del genere al LIDL, possibile?
@Titti1 wrote:
Oltre quello di zucchero prova a vedere questo:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=69350&page=1
L’esperta di canestro comunque è Lillafiore… guarda qua:
compleanno-fla-foto-torta-noi-pag2-buffet-p3-t470899-15.html?bcsi-ac-23BCAB4B72BE8863=1D9D496600000503k63UU/2GXOXQ0u8Nd+whOFA2ARptAAAAAwUAAEsvpwEIBwAAMQAAAHH8AAA=
Unica differenza io l’ho fatto con il beccuccio tondo e stringendo molto le righe.
per le decorazioni con la panna:
http://tortedecorazioni.blogspot.com/search/label/come%20decorare%20una%20torta%20con%20la%20panna
bravissima e buon compleanno! mi hai fatto venire voglia di provare anch’io, sabato voglio provare a far(mi) la red velvet e la crema sopra potrei metterla con questa tecnica invece di spalmarla e basta!
Mi dici se c’è un tutorial da qualche parte che insegna come fare il canestro? ci vorrei provare….
sembra davvero buonissima :love
Che libidine!!!!!!!! Deve essere stata di una bontà!!!!
Brava!!!!!!!
@beatrix58 wrote:
Uso spesso la panna vegetale che si smonta difficilmente, hai provato già?
Bella, complimenti. Io adoro decorare, ma con la panna non posso più farlo, perché ho le mani incandescenti: la panna si dissocia, resta il burro nella sacca e il siero esce. 😕
ma che bella!!!! io con la sacca da pasticceri sarei un disastro, ne darei ovunque tranne che sulla torta :aris e pre questo io vi invidio 😆 siete bravissime
Ecco la foto del dolce tagliato:
Allora… indubbiamente la base è buona e rimane molto umida, di contro è un pò chiusa e compatta rispetto al pds. Tutto sommato si può rifare… :aris :aris
Mi prendo soprattutto gli auguri, grazie!
@giulia75 wrote:
Si è solo panna montata vegetale, è fatta con la polvere della Cameo, mi sembra si chiami Dolceneve, e latte intero fresco.
Avevo paura che la panna “vera” si smontasse.
ehm…nell’enfasi per la torta mi son scordata… :giu:
AUGURI
Mamma mia ma è una meraviglia!!! 😯
La copio, tutta tutta, anche i biscottini sul bordo stanno una favola!
Il canestro è fatto con panna montata semplice?
BELLA BELLA!
bellissima ed auguroni!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bravissima!!!!! e… un canestro di auguri!
spettacolare! mi piace tantissimo 😀
Robale, lo facciamo insieme 😉 che dici… :abbr:
Auguri e la torta è proprio bella!
Auguroni, musetta!
Mi piace tantissimo la torta, sei stata davvero brava!!
auguri e bellissima la torta…
penso tu abbia usato un becuccio più grande ed è davvero bello l’effetto
buon compleanno!!!!!!!!
auguri e bravissima, è un po’ che corteggio il canestro ma non ho cuore di provarci..
Grazie!
auguri!
la torta mi piace molto!!!
Tanti auguri Musetta e continua così. Il canestro ti è riuscito benissimo e poi non è detto che sia tanto facile farlo.
giorgia
tanti tanti auguri!!
e complimentissimi per la torta,perfetta,bella ed elegante!!
Tantissimi auguri prima di tutto!!!
E poi complimenti per la tua torta, bellissima e sicuramente buonissima!!!!!
Tanti auguri!!!!!!
E complimenti per la torta, ti è venuto davvero bene il canestro…e poi la decorazione complessiva è davvero bella, semplice, delicata, e di grande effetto.
@bianca267 wrote:
Straquoto Bianca!!!!
Bella davvero, sobria ed elegante, davvero complimenti!!!!!
E tanti AUGURI!!!! :new-bday:
Buon compleanno!
Auguri, ma per te, per la torta non ne hai bisogno ; )
E’ deliziosa!
uauuuu, è bellissima!!!
Grazie cuochine belle! Grazie a tutte soprattutto per gli auguri!
Ma veramente tantissimi auguri e complimenti, cara Musetta, è un capolavoro di grazia ed eleganza questa torta :appl
Auguri e complimenti ti è venuto perfetto :appl
Molto bella !!! Augurissimi :D!!!!
@bianca267 wrote:
Grazie Bianca!
Sei un tesoro come al solito, ma hai proprio ragione è un decoro semplice e di grande effetto… quante cose si imparano qui!
@sonofolle wrote:
Grazie anche a te, frequentando questo posto si ottengono risultati veramente presto vedrai!
braverrima! e auguroni!
auguri musetta :bacbac:
e la torta è meravigliosa!!! la voglio pure io!!!!!!!!
Innanzitutto tantissimi auguri!!!!!!!
E poi lasciami dire che hai fatto una torta stupenda, nella sua semplicità e di grande effetto
Brava!!!!!!